ఉప్పగా బేకన్ - అది లేకుండా వారి ఆహారంలో ప్రాతినిధ్యం లేని అన్ని దేశాల ఇష్టమైన రుచిని ఆహారాలు, మరియు ముఖ్యంగా ఉక్రైనియన్ ఒకటి. ఇది గుర్రపుముల్లంగి మరియు బంగాళదుంపలు తో పొగబెట్టిన లేదా ఉప్పు సల్సా ఒక రుచికరమైన స్లైస్ ఓటమిని కష్టం. మరియు nutritionists గురించి మాట్లాడటానికి కొవ్వు యొక్క ప్రయోజనాలు ఇది అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు పెద్ద సంఖ్యలో, కాబట్టి శరీరం అవసరాలను కలిగి ఎందుకంటే. అలాగే, అతను మానవ శరీరం నుండి radionuclides ఉపసంహరణ సామర్థ్యం ఘనత.
మీరు ఒక స్టోర్ లో ఈ ఉత్పత్తి కొనుగోలు లేదా మార్కెట్లో, అది ఎలా తెలుసుకోవడానికి ఉత్తమం బేకన్ ఊరగాయ చేయడానికి మిమ్మల్ని, ఈ ప్రక్రియలో కష్టం ఏమీ ఎందుకంటే. సులభంగా వేరు చేయబడే స్వచ్ఛమైన, మృదువైన వస్త్రం, తో, ఏ పసుపు తో లవణీకరణ తెలుపు లేదా కొద్దిగా ఊదా రంగులో ఉండడంతో పాటు రంగు యొక్క చాలా మందపాటి ముక్కలు ఉండకూడదు ఎంచుకోండి.
లవణీకరణ పెద్ద ఉప్పు స్పటికాలు ఉపయోగించడానికి ఉండాలి. దీని ప్రధాన ప్రయోజనం - తేమ తొలగింపు మరియు ఒక సంరక్షక ప్రభావం ఉత్పత్తి. మేజర్ ఉప్పు నెమ్మదిగా క్రమంగా అందులో కరిగి టాలో నుండి ద్రవాన్ని తీసుకుంటుంది. జరిమానా, అలాగే వాడకండి , అయోడిన్ ఉప్పు కావలిసిన ఫలితం సాధించవచ్చు నుండి. ముందు రెండు సాల్టెడ్ కొవ్వు, మీరు నీటితో కడగడం సంభవనీయ కాలుష్యాన్ని నుండి ఒక కత్తితో చెక్కి అవసరం అసాధ్యం.
సిద్ధం ఉత్పత్తి చిన్న ముక్కలుగా కట్ ఉంది. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మసాలా మిశ్రమం రుచి సిద్ధమైన. బేకన్ యొక్క ఒక ముక్క కోసం తరిగిన ఒకటి వెల్లుల్లి లవంగం రేటు సన్నని ముక్కలు లోకి. ఉప్పును కలపడం అవసరం తోనూ పాన్ కోసం, అడుగున చల్లబడుతుంది వీటిలో ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెల్లుల్లి మిశ్రమం. అప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి చిలకరించడం రుద్దుతారు పందికొవ్వు వేశాడు ఉంది.
ముడుచుకున్న మరియు తేలికగా అన్ని ముక్కలు సవరించడం, మీరు ప్లేట్ పైన మరియు ఒక చిన్న బరువు ఉంచడం వాటిని కవర్ ఒక రోజు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక చీకటి ప్రదేశంలో వదిలివేయండి.
వండిన వరకు ఎంత ఉప్పు బేకన్? పాన్ బయటకు లాగడం, అది ఉప్పు మిగులు శుభ్రపరుస్తారు, చుట్టు పత్తి వస్త్రం మరియు (ఒక వారం) కొన్ని రోజులు ఫ్రిజ్ లో వదిలి.
మీరు ఒక వేడి ఉప్పునీరు లో బేకన్ ఊరగాయ ఎలా మరొక పద్ధతి ఉపయోగించవచ్చు. ఇది నీటి ఒక లీటరు, ఒక గ్లాసు లవణాలు, అవసరం కోసం బే ఆకు, మిరియాలు, తరిగిన వెల్లుల్లి. ఉత్పత్తి వేడి ఉప్పునీరు కురిపించింది మరియు 5 నిమిషాలు మరిగించి జరిగినది. ఆఫ్, ఒక రోజు విడిచి. ఈ సమయంలో తర్వాత, కొవ్వు తక్కువ వేడి వద్ద ఉప్పునీరు తో వేడెక్కినప్పుడు తప్పక, వేసి తీసుకుని మరియు ఒక వేడి ప్లేట్ మీద ఉంచాలి మరియు అది చల్లని మరియు పొడి అనుమతిస్తాయి. అప్పుడు మిశ్రమం ఫ్రీజర్ లో ఉంచండి పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ అన్ని ముక్కలు, రుద్దు.
ధూమపానం సాధారణంగా జరిమానా ఇసుక అట్ట కాంతి లేదా ఏ తాజా brisket మరియు మృతదేహాన్ని క్లిప్పింగ్ వెనుక నుండి ఎంపిక. పొగ ఉప్పు కొవ్వు ముందు, అది సరిఅయిన ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి. ముతక ఉప్పు రుద్దుతారు వండిన ముక్కలు, కావలసిన, మూడు రోజులు ఉండాలని ఉంటే సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. prosola తరువాత అన్ని ఉప్పు మీరు బాగా ఎండబెట్టి మరియు పగిలిన కాబట్టి, గాలిలో లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో క్రింద షెల్ఫ్ లో రోజు విడిచి శుభ్రం చేయాలి, మరియు మోస్తరు నీటిలో చాలా కొవ్వు శుభ్రం చేయు మరియు. తర్వాత (ఒక రోజు లోపల) పసుపు రంగు వెలుగులోకి చల్లని-పొగబెట్టిన ఉత్పత్తి. ఈ సమయానికి, రుచి కేవలం అద్భుతమైన ఉంది.
బేకన్ ఊరగాయ ఎలా అనేక మరింత ఉదాహరణలు ఉన్నాయి, మరియు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రతి అభిమాని రెసిపీ తాము ఎంచుకోవచ్చు. ఇది కూరగాయలు, ముఖ్యంగా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో కలపడం లవణం బేకన్ ఆహారంలో తీసుకుని ఉత్తమం.