వారు ప్రతి రోజు చైనీస్ తినడానికి? చైనీస్ ఆహారం

ప్రపంచంలోని అనేక ప్రజల ప్రతి తయారీ మరియు ఉపయోగం లక్షణాలను పద్ధతిగా ప్రముఖుల ఉంటుంది దాని స్వంత వంటకం ఉంది. వివిధ జాతీయతలు కత్తులు అసమాన ఇష్టపడతారు: కొన్ని kuaytszy, ఇతర స్పూన్లు మరియు FORKS, మరియు ఇతర, సాధారణంగా, చేతులు సహాయంతో తినడానికి ఇష్టం.

ఈ ప్రాధాన్యతలు చరిత్ర, సంప్రదాయాలు, సంస్కృతి తేడాలు దోహదం. చైనీస్ సాంప్రదాయ వంటలు, ఎందుకంటే ఒక వెయ్యి సంవత్సరాల కంటే వారి సంస్కృతి మరియు జీవన అనుభవం సెంచరీలు చేశాడు - ఇది మాది నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది.

సాంప్రదాయకంగా మా అవగాహన కోసం, చైనీస్ ఉపయోగించారు PRODUCTS తరచుగా మానవ వినియోగం కోసం పూర్తిగా పనికిరావు. యూరోపియన్లు కోణం నుండి, ఆహార మరియు చాలా అన్యదేశ దాని స్వీకరణ స్థానంలో అందించాల్సిన వేస్.

వారు చైనీస్ తినడానికి?

ఆసియా సాంప్రదాయ గడ్డి - బియ్యం. ఇది మద్య పానీయాలు, సైడ్ డిష్లను మరియు కూడా వెనిగర్ తయారీ కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ ధాన్యం మానవుల అడవి దట్టమైన తొమ్మిది వేల సంవత్సరాల క్రితం పెంపుడు, మరియు అది కేవలం చైనీస్ చేసింది ఒక పురాణం ఉంది. నేడు, బియ్యం - కేవలం ఉత్పత్తి సరఫరా. మేము ఈ తూర్పు సంస్కృతి యొక్క ఒక గాస్ట్రోనమిక్ గుర్తు చెప్పగలరు.

చైనీస్ బియ్యం తినడానికి? వారు దాని నుండి తయారు చేస్తారు? చైనా లో అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం:

• బియ్యం పిండి నుంచి తయారు కేకులు;
• వరి, బాతు తో వేయించిన;
• sticky ధాన్యపు యొక్క వెదురు ఆకు నింపి చుట్టి;
• బియ్యం (ఉడికించిన) ఒక అలంకరించు గా.

ఏమి ఈ దేశ ప్రజలకు తినడానికి? చైనీస్ నూడుల్స్: సమాధానం సులభం. ఇది ఇప్పటికే విస్తృతంగా మా దేశం లో అంటారు. అనేక సాధారణ రకాలు, ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి, దీర్ఘ జీవితం ప్రకారం, హామీ ఉన్నాయి, మరియు ప్రత్యేక ఉన్నాయి. బియ్యం పిండి, మరియు తక్కువ గోధుమ నుండి తయారుచేయడం.

చైనీస్ కూడా సోయాబీన్స్ తింటాయి. బీన్ పెరుగు, పాలు మరియు ప్రసిద్ధి పేరుతో సాస్ - వాటిని నుండి టోఫు సిద్ధం.

చైనీస్ పట్టికలో ఇష్టమైన కూరగాయలు - ఇది క్యారెట్లు, బ్రోకలీ, ఆకుకూరల, watercress మరియు చేదు పుచ్చకాయ వార్తలు.

మిస్త్రెస్స్ - ముఖ్యంగా భాగంగా గౌరవించే చైనీస్ వంటకాలు. ఇవి బాగా గొప్పగా ఆహార రుచి సంపన్నం. మధ్య సామ్రాజ్యం తరచుగా నువ్వులు, వెల్లుల్లి, దాల్చిన చెక్క, సోపు తో సొంపు ఉపయోగిస్తారు.

చైనీస్ డెసెర్ట్లకు తినడానికి లేదా? ఖచ్చితంగా. ఒక ప్రత్యేక వంటకం, మరియు సీజన్ లో ఏ పండు ప్రత్యేక గౌరవం కాంతి pastry, కస్టర్డ్ క్రీమ్ లో.

చైనీస్ టీ, అలంకారంగా మాట్లాడుతూ లేకుండా, దేశంలో జీవితం అసాధ్యం. పుకారు అతను దేశంలోని తాము పౌరులు దర్శనమిచ్చి చెపుతున్నది.

అంచనా రోజువారీ చైనీస్ మెను: అల్పాహారం

ఒక కాంతి చిరుతిండి, కాఫీ, పండు రసం బన్ను, చైనా లో ఒక క్షుణ్ణంగా భోజనం - యూరోప్ అల్పాహారం ఉంటే. అల్పాహారం వండిన కుటుంబం గింజ (ఒక సూప్ మరియు గంజి మధ్య క్రాస్) మసాలాలతో బాగా రుచి. ఈ శరీరం వెచ్చగా అవసరం. అవసరం మృదువుగా కుడుములు. వారు 1800 సంవత్సరాల చైనా లో శిక్షణ పొందుతారు. ఈ మనకు తెలిసిన - మాంసంతో, కానీ తరచుగా టోఫు, కూరగాయలు లేదా రొయ్యలు తో. అంటుకునే అన్నం వెదురు ఆకులు చుట్టి - Zongzi అనబడే ప్రత్యేక కుడుములు ఉన్నాయి. నూడుల్స్ ఒక ప్రత్యేక, ఆవిరితో బన్స్ తో పాటు, కూడా ఒక ఉదయం భోజనం.

ఇది ఒక తీపి నింపి లేదా ఉప్పు (గుడ్లు, పాలకూర, తరిగిన కూరగాయలు లేదా మాంసం) తో నిండి ఉంటుంది. తెలియని మనకు వంటకం - పాలు టోఫు (Ma పో టోఫు). తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు గొడ్డు మాంసం వడ్డిస్తారు.

భోజనం

చైనీస్ సాంప్రదాయ భోజనం అనేక రుచికరమైన వంటకాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, తీపి మరియు పుల్లని నారింజ పాకం లో పంది ముక్కలు. పోర్క్ కొన్నిసార్లు చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసం స్థానంలో ఉంది.

వారు Wonton అని చైనీస్ వంటకం, అన్ని తెలిసిన తింటాయి. లోతైన కొవ్వు లో వేయించిన ఇవి ఈ ప్రత్యేక ముక్కోణపు కుడుములు. ప్రధాన కూరటానికి - పంది మరియు రొయ్య. ప్రముఖ పెకింగ్ డక్ - ముఖ్యంగా లేత మాంసం మరియు మంచిగా పెళుసైన పక్షి తయారీలో. డిష్, ప్రపంచాన్ని జయించటానికి, వెల్లుల్లి గుజ్జు బంగాళదుంపలు, pancakes లేదా బీన్ సాస్ తో ఒక లా కార్టే ముక్కలు పనిచేశారు. చైనా లో పాన్కేక్లు అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకాలలో ఒకటిగా ఉంది. మిఠాయిలు లేదా కూరగాయలు వాటిని సగ్గుబియ్యము. అసలు చికెన్ గాంగ్ బావో - మాంసం, వేయించిన వేరుశెనగ, మిర్చి మరియు రుచి పేస్ట్ రుచి వెల్లుల్లి కలిపి, cubes లోకి కత్తిరించి.

Chowmein అని వెచ్చని సలాడ్ ఒక రకమైన - ఆకుకూరల మరియు ఉల్లిపాయలు చైనీస్ నూడుల్స్, చికెన్ (గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, లేదా రొయ్య), అలాగే భోజనం మెను స్థానం లో చేర్చబడ్డాయి.

విందు

సాయంత్రం భోజనం ఉపాహారం కొద్దిగా పోలి ఉంటుంది. ప్రధాన కోర్సు కోసం పనిచేశారు అన్నం, నూడుల్స్, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు రొట్టెలు ఉంది. అంతే టీ. సాయంత్రం, ఆనందం పొడిగించుకోవడానికి, అది త్రాగడానికి. రోజు సమయంలో, చైనీస్ కూడా ఇతర పానీయాలు చాలా త్రాగడానికి.

చైనీస్ ఆహార దాదాపు అన్ని కుడి కలిసి ఉంది. ఏ భోజనం - ఐదు కోర్సులు కనీసం, కొంత భాగం మాత్రమే. అందువలన, మధ్య సామ్రాజ్యం యొక్క నివాసులు మధ్య దాదాపు కొవ్వు మంది.

సంప్రదాయం లేదా జీవన?

చైనా పీపుల్స్ రిపబ్లిక్ లో ఆధునిక శక్తి సంప్రదాయాలను క్రితం వేల సంవత్సరాల ఉద్భవించింది. దేశంలో ఆర్కిటిక్ నుంచి మరియు దీర్ఘ ఆహార ప్రాధాన్యతలను మరియు ఎలా ఉత్పత్తులు ఉపయోగించడానికి మీద ప్రభావం కలిగి ఉంది ఉపఉష్ణమండలీయ ముగిసిన వివిధ వాతావరణ మండలాలకు తో విస్తీర్ణం.

ఎందుకు చైనీస్ ప్రజలు ప్రత్యేక ఆహార తినడానికి, మరియు ఆధునిక ప్రతికూల వైఖరి లేదు? వారు అది మంచి శరీర భరించలేదని లేదు కనుగొనేందుకు, కానీ అకాల వృద్ధాప్యం మాత్రమే దారితీస్తుంది. అందువలన, వారి ఆహార సాధారణ ఆహారం చాలా పోలి ఉంటుంది. చైనీస్ ఔషధం ఒక ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం మొత్తం జీవి యొక్క ఆరోగ్య రాష్ట్రంలో ప్రభావితం చేసే అభిప్రాయపడ్డాడు. అందువలన, ఈ దేశం యొక్క పౌరులు, కాబట్టి తినడానికి శ్వాస వ్యవస్థ మీద ప్రయోజనాలు, జీర్ణవ్యవస్థ మరియు వయస్సు మీదపడిన ప్రక్రియ వేగాన్ని ఆ.

కాలానుగుణ ఆహార

సరైన పోషకాహారంలో కాలానుగుణ సిద్ధాంతాన్ని చైనీస్ స్థావరం. ఇది సంవత్సరం ప్రతి సమయం (మరియు అక్కడ చైనా లో ఐదు ఉన్నాయి: వసంత, వేసవి, శీతాకాలం, పతనం, మరియు ఆఫ్-సీజన్) ప్రకటించినప్పటికీ కొన్ని ఉత్పత్తులు కోసం మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది. వాటిలో ప్రతి కొన్ని వాతావరణ పరిస్థితులు భరిస్తున్నారు శరీరం సిద్ధం మరియు శరీరం యొక్క నిర్దిష్ట భాగం బలపడుతూ ఎందుకంటే: ఎముకలు, చర్మం, రక్తప్రసరణ లేదా కండరాల వ్యవస్థ.

చాప్ స్టిక్లు మరియు spoons

ఎందుకు చైనీస్ ప్రజలు చాప్ స్టిక్లు తో తినడానికి లేదు? ఈ ప్రశ్నను ఓల్డ్ వరల్డ్ పౌరుల్లో అనేక తరాల వేధిస్తుంది. ఉదాహరణకు, వారు సూప్ తినడానికి?

చాలా కాలం క్రితం, నాగరికత ఆరంభం వద్ద, చైనా ఫిర్ పురాతన నివాసితులు అందజేశారు. వేడి మరియు ఆమె చేతులు నిరంతరం మురికి: కాసేపు తరువాత అది చాలా అసౌకర్యంగా అని స్పష్టమైంది. అప్పుడు వారు వేళ్లు పొడిగింపు మారాయి ఇది కర్రలు, కైవసం చేసుకుంది. కర్రలు మరో సాధారణ సిద్ధాంతం ఉంది - లివర్, మరియు రెండు దాటింది కర్రలు దాని కోర్ ఉన్నాయి.

సూప్, చైనీస్ ప్రజలు , తినడానికి అన్ని యూరోపియన్లు వంటి, స్పూన్, కేవలం ప్రత్యేక - పింగాణీ. మొదటి, చాప్ స్టిక్లు ఎంపిక కూరగాయలు మరియు మాంసం యొక్క సంప్రదాయం తరువాత. అప్పుడు ఒక చెంచా సూప్ తో తింటారు. కొంతమంది ప్రత్యామ్నాయంగా మందపాటి జామ్ రసం ఎంచుకోవడం ఇష్టపడతారు. కొన్ని కేవలం అది త్రాగడానికి.

కానీ ఒక చైనీస్ కుటుంబం లో ఎప్పుడూ పట్టిక కత్తులు మరియు FORKS వడ్డిస్తారు కాదు. వారు వారి ఆయుధాలు నమ్మకం. ఈ అటువంటి పరికరములు ఎప్పుడూ పవిత్ర భోజనం పడుకోవాలని అని అర్థం. ఇది చాలా ఆయుధం తినడం కష్టం లేదు అని స్పష్టం అవుతుంది. ఈ కూడా ప్రసిద్ధ కన్ఫ్యూషియస్ కోపం అనాగరికం రాశారు ఐరోపా ప్రజల.

చైనీస్ చెక్కతో తయారు చాప్ స్టిక్లు తో తినడానికి. ప్లాస్టిక్ మరియు ఉత్పత్తి kuaytszy ఇతర కొత్త అంశాలు, మాత్రమే ప్రజా ఫలహారశాలలు నాటుకొని ఉండాలి.

చైనీస్ వంటకాలు మెత్తగా తరిగిన పదార్థాలు ప్రధానంగా ఉంటాయి. అందువలన, తయారీ మూడు నుండి ఐదు నిమిషాల నుండి గడుపుతారు. అన్ని విటమిన్లు చెక్కుచెదరకుండా ఉన్నాయి.

యూజ్ కర్రలు నిబంధనలు

కొద్దిమంది కర్రలు ఉపయోగం శాశ్వతమని నియమాలు ఉన్నాయి:

• మీరు యాచించడం (పేద పరిసరాల్లో కాబట్టి ఆహార వేడుకో) వంటి పరిసర ఒక గిన్నె లేదా ప్లేట్ మీద వాటిని కొట్టు కాదు అవగతం;
• మీ చేతిలో మంత్రదండం, మీరు ప్రజలకు గురిపెట్టి చూపుడు వేలు లాగండి రాదు - ఇది ఒక ఆరోపణ భావించబడుతుంది;
• స్టిక్ నాకు చాలా మొరటుగా;
• ఇది ఎంచుకోవడం అయితే, వరుసగా అన్ని వంటకాల్లో కర్రలు దూర్చు నిషేధించబడింది;
• నిలువుగా చాలా వాటిని చాలు అది అసాధ్యం - ఇది డిస్కర్టసీ గురించి మాట్లాడుతుంది.

తెలంగాణ చైనీస్ ఫుడ్ మెన్యూ

కొంతమంది చైనీస్ కీటకాలు తినడానికి నమ్ముతారు. కొద్ది మంది తెలుసు, కానీ ఈ భాగాలు - థాయ్ వంటకాలు యొక్క ఒక ప్రత్యేకమైన లక్షణం. మరియు చైనా, కీటకాలు - ఇది ఒక రుచికరమైన పదార్థం. వాటిని ఇప్పటికే సిద్ధం కొనుగోలు, అది రెస్టారెంట్లు మరియు రాత్రి మార్కెట్లు ఉంటుంది. సెల్లెర్స్ తప్పనిసరిగా అది నిజమైన అని చెబుతూ, "రుచి" ప్రతి క్రిమి పురాణం. ఇక్కడ అన్యదేశ కావలసిన వారికి ఒక నమూనా జాబితా:

• ప్యూప పట్టుపురుగు అయిన వేయించిన (రొయ్యలు వంటి రుచి) ఫెడ్;
• Cicada లార్వా అధిక వేడి పైగా వేసి;
• స్కార్పియన్స్, ఆవిరి తక్కువ వేయించిన; అప్పుడు వంటకము అమ్మే: పుల్లలు న strung, మరియు కొన్నిసార్లు వారు సూప్ లేదా పులుసు లో చూడవచ్చు; వారు ప్రమాదకరమైన కాదు, కానీ చేదు రుచి కాబట్టి వండిన;
• మిడుతలు, క్రికెట్, గొల్లభామలు మరియు ఉప్పు తో వేయించిన;
• లో యున్నన్ వేసి మరియు వెదురు పురుగులు తినడానికి ఇష్టం - ఈ డిష్ పాప్కార్న్ పోలి రుచి ఉంది;
• యూరోపియన్లు చైనీస్ మరియు జెర్రులు తినడం అని అనుకుంటున్నాను - నిజానికి, అక్కడ అది ఉంది; వారు వేయిస్తారు, మరియు సలాడ్లు జోడించబడింది;
• నీటి బీటిల్స్ ఫ్రైడ్ తినడానికి, కానీ కాళ్ళు మరియు రెక్కలు లేకుండా.

చైనీస్ న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక సీక్రెట్స్

కంటే ముఖ్యమైన సెలవు చైనా లో న్యూ ఇయర్ కాదు. Chunjie - ఇది స్ప్రింగ్ ఫెస్టివల్ అంటారు. ఇది రెండు వారాల వరకు ఉంటుంది - ఈ సమయంలో లోనైనా ఊరేగింపులు, నృత్యాలు, వేడుకలను, బాణాసంచా.

మరియు ఇంటిలో - ఒక పండుగ అలంకరణ మరియు సాంప్రదాయ చైనీస్ వంటలలో తో పట్టిక ఉంది. చైనా పెద్ద లేకున్నప్పటికీ మరియు ప్రతి రాష్ట్రం తన సొంత, ప్రత్యేక న్యూ ఇయర్ వంటకాలను కూడా కలిగి ఉంది, కానీ ఒక సాధారణ ధోరణి ఉంది - ముందుగానే పదార్థం సంపద మరియు శ్రేయస్సు ఒక సంవత్సరం ఆలోచించాలి. అందువలన, పట్టిక ప్రతి అంబలి - శ్రేయస్సు యొక్క చిహ్నంగా.

న్యూ ఇయర్ యొక్క విందు యొక్క సూత్రం మాది నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు: పట్టిక viands తో అత్యద్భుతమైన ఉండాలి. ఇది చైనీస్ న్యూ ఇయర్ వేడుకలో భుజించే ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది? దాదాపు అన్ని సంస్థానాలు - జియావో-జి ఉంది. మిస్టీరియస్ పేరు సంపద మరియు శ్రేయస్సు చిహ్నంగా భావిస్తున్నారు ఇది వివిధ నింపుతారు, సంప్రదాయ కుడుములు కంటే ఇతర none దాక్కున్నాడు. ఉదాహరణకు, వేరుశెనగ ఉంటుంది కుడుములు లో ఉంటే, ఒక సంవత్సరం తీపి, మరియు ఒక తేదీ లేదా ఒక చెస్ట్నట్ ఉంటే, అప్పుడు ఒక బాలుడు పుట్టిన ఆశించడం ఉండాలి.

న్యూ ఇయర్ లో పట్టిక చైనా నివాసి ఖచ్చితంగా ఒక ఉండాలి చైనీస్ క్యాబేజీ. ఆమె పేరు భావన సమానమైన అర్ధాన్ని కలిగి ఉంది "దగ్గరగా." ఉంటే రాత్రి వేడి మరియు వినోదంగా ఉంటుంది అని చెప్పటానికి అందువలన, వేయించడం జరుగుతుంది.

ఇతర విధిగా డిష్ - వేయించిన చేప. చైనీస్ గట్టిగా ఒక ముక్క వదిలి న్యూ ఇయర్ యొక్క ఈవ్ లో ఒక ప్లేట్ లో ఉంటే, అప్పుడు ఆకాశంలో ఖర్చు సమయం ఉండదు అదే మొత్తాన్ని ఇస్తుంది నమ్మకం.

వారు కొత్త సంవత్సరం మొదటి రోజున చైనీస్ తినడానికి? సాంప్రదాయకంగా - అంజీర్. ఆయన సంపద మరియు మంచి పంట యొక్క పురాతన చిహ్నంగా ఉంది. కొన్ని ప్రాంతాలలో, పట్టిక తీపి బియ్యం, nyangao అని, మరియు తీపి వైన్ మైదానములు చాలు. ఇతర ప్రాంతాల్లో, సంవత్సరం మొదటి రోజు, చికెన్ సూప్ తో ప్రారంభం ఈ పక్షి ఎందుకంటే - శాంతి మరియు ప్రశాంతతను యొక్క చిహ్నంగా.

యంగ్ కొన్ని చికెన్ వింగ్స్ తినడానికి ఖచ్చితంగా ఉండాలి. అప్పుడు కొత్త సంవత్సరంలో వారు కార్పొరేట్ నిచ్చెన లేదా స్థితి అప్ అధిక ఉదయిస్తాడు మంచి కోసం మారుతుంది.

ఏ రాష్ట్రంలో పట్టిక విజయవంతం అని సంవత్సరం సంప్రదాయ చైనీస్ నూడుల్స్ ఉండాలి. తప్పనిసరి న్యూ ఇయర్ యొక్క చిరుతిండి పట్టిక - గుడ్లు. బంగారు మరియు వెండి: ఇది విలువైన లోహాల ఒక స్థిరమైన చిహ్నంగా ఉంది.

న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక ఎల్లప్పుడూ వివిధ స్వీట్లు నిండి ఉంది. కానీ కోరికలు మరియు అంచనాలను విధిగా కుకీలను ఉంది. ఇది జీవితం యొక్క క్రింది పన్నెండు నెలల తీర్పు ఇవ్వబడుతుంది జ్ఞానుల సుభాషితాలు, కొద్దిగా వెళ్లిపోతాడు.