వేడి మిరియాలు లేదా కెచప్ "చిలీ" టమాటాలు సంరక్షించబడిన: వంటకాలు

వేడి మిరియాలు లేదా కెచప్ "చిలీ" టమాటాలు సంరక్షించబడిన - ఇది చమత్కారమైన ప్రేమ వారికి ఒక గొప్ప చిరుతిండి వార్తలు. పరిరక్షణ టమోటాలు మరియు చెర్రీ టమోటాలు యొక్క సంప్రదాయ రకాల పదునైన దావా టమోటాలు కోసం (మరింత అందమైన రెండో లుక్, వారు సెలవు పట్టిక అలంకరించేందుకు మంచి).

వ్యాసం నుండి శీతాకాలంలో కోసం కనీసం ఒక రెసిపీ టమోటా "చిలీ" ప్రయత్నించండి నిర్ధారించుకోండి. ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంది!

టొమాటోస్ శీతాకాలంలో కోసం "చిలీ". వంటకాలు

మేము టమోటా తయారీ కోసం మూడు ప్రధాన ఎంపికలు పరిగణలోకి ప్రతిపాదిస్తున్నాయి. అత్యంత ఉపయోగించి - వాటిలో రెండు ఏ ఎక్కువ లేదా తక్కువ పెద్ద కిరాణా దుకాణం లో పొందుటకు సులభం ఇది కెచప్ "చిలీ", మూడవ ఎంపికను తో పూర్తి అవుతుంది మిరపకాయల. మీరు వారి రుచించలేదు మరింత ఉంటుంది వాటిని ఎంచుకోండి.

తయారుగా కెచప్ "చిలీ" టమోటాలు. ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఒకదాని

అవసరమైన పదార్థాలు:

• టమోటాలు - 700-800 గ్రాముల;
• సిద్ధంగా కెచప్ "చిలీ" - 250 గ్రాముల;
• చక్కెర ఒక కప్పు;
• వెనిగర్ యొక్క 150 ml;
• వెల్లుల్లి రెండు లేదా మూడు లవంగాలు;
• (ఒక చిన్న స్వారీ తో) ఉప్పు రెండు టేబుల్;
• కొద్దిగా మెంతులు (గొడుగులు ఉపయోగించవచ్చు);
• నీరు - 1 లీటరు.

తయారీ

వెల్లుల్లి పిలిచాడు మరియు ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి. డిల్ మూలికలు కాగితం towels మరియు కట్ తో ఎండబెట్టి, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి.

బ్యాంకులు పూర్తిగా లోపాలు మరియు కాడలు లేకుండా కొట్టుకుపోయిన విస్తరిత టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు డిల్ సిద్ధం. పండ్లు వేడినీటితో నుండి పగుళ్లు లేదు కాబట్టి ఆ, అది crosswise దాని బేస్ వద్ద ఒక కత్తితో ఒక టూత్పిక్ లేదా చిన్న కోతలు తో ఒక పంక్చర్ చేయడానికి ప్రతి 2-3 టమోటా సాస్ మద్దతిస్తుంది.

తరువాత, marinade సిద్ధం.

నీరు, ఉప్పు, చక్కెర, కెచప్ జోడించండి, కుండ లోకి పోయాలి వేసి దినుసులు పూర్తి రద్దు తీసుకుని అవసరం. అప్పుడు వినెగార్ పోయాలి మరియు మళ్లీ కాచు తీసుకుని.

సిద్ధం జాడి లో marinade పోయాలి. జెంట్లి, భాగాలు మధ్య "ఆకట్టుకున్నాడు" అదనపు వాయు ఎడమ డబ్బాలు కదిలించు టాప్ marinade పోయాలి మరియు త్వరగా ఉడికించిన వేడి రోల్ అవసరమైతే, వర్తిస్తుంది.

లో దుప్పటి పూర్తి డౌన్ వర్తిస్తుంది తరువాత డబ్బాలు దాగి చేయాలి మరియు వారి శీతలీకరణ కోసం వేచి (సాధారణంగా రోజుల లోపల, బ్యాంకులు లీటరు ఉంటే మరియు రెండు రోజులు, మూడు లీటర్ క్యాన్లు లోపల). ఆ తరువాత, వారు శాశ్వత నిల్వ చోటు తొలగించవచ్చును.

రెండవ అవతారం తయారీ

ఈ వంటకం లో, వారు కట్ చేయాలి వంటి, పెద్ద టమోటాలు ఉపయోగించడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• టమోటాలు;
• సిద్ధంగా కెచప్ "చిలీ" గురించి 300 గ్రాముల;
• 1/2 కప్పు చక్కెర;
• వెనిగర్ 1/2 కప్;
• వెల్లుల్లి;
• సతత;
• మసాలా పొడి మిరియాలు (రుచి);
• ఉప్పు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు;
• కొద్దిగా ఆకుపచ్చ డిల్ (గొడుగులు ఉపయోగించవచ్చు);
• నీరు - 1 లీటరు.

తయారీ

పూర్తిగా వాష్ బ్యాంకుల్లో సముద్రం ఆకు, మూలికలు మరియు దిగువన ఉంచుతారు మసాలా పొడి మిరియాలు. తదుపరి కూజా పొర టమోటాలు, రెండు లేదా నాలుగు భాగాలుగా (టమోటాలు యొక్క ప్రారంభ పరిమాణంపై ఆధారపడి) గతంలో కట్, ప్రతి పొర చల్లుకోవటానికి సుగంధ ద్రవ్యాలు నింపండి. పూర్తిగా జాడి పూరించడానికి పేర్చడాన్ని పొరలు (సుగంధ ద్రవ్యాలు, టమోటాలు) కొనసాగించు. చివరి పొర సుగంధ ఉండాలి.

తరువాత, marinade సిద్ధం. పాట్ మిక్స్ నీరు, చక్కెర, ఉప్పు, కెచప్ మరియు వినెగార్. మిశ్రమం పీపాలలో నిండి పదార్ధాలను పూర్తి రద్దు వరకు రిఫ్లక్స్ తెచ్చింది, మరియు తరువాత. చల్లని వరకు ఒక దుప్పటి లో తారా రోల్ మరియు అజ్ఞాతంలోకి. ఆ తరువాత, బ్యాంకులు సెల్లార్ లేదా చిన్నగది లో శుభ్రం చేస్తారు.

మిరియాలతో ఎంపిక

ఈ పద్ధతి ఏ ప్రత్యేక వంటకం ఉంది వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, చాలా సులభం. స్ట్రేంజ్ బట్ ట్రూ.

నిజానికి రహస్య అసత్యాలు అని కుక్ తయారుగా మిరప టమోటాలు మీరు ELEMENTARY చేయవచ్చు, టమోటాలు తన సాధారణ వంటకం జోడించడం శీతాకాలంలో వేడి మిరియాలు కోసం.

మీరు మీ ఇష్టమైన వంటకం సన్నద్ధమవుతున్నట్లు, కానీ మీ రుచి ostrinku జోడించండి ఉంది. ఒక నియమం వలె, ఒక లీటర్ jar 3-4 ముక్కలు 0.5 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు, మీరు పొడవైన మిరియాలు ప్యాడ్లు తయారీ, లేదా ఒక చిన్న మసాలా లో ఉపయోగించి ఉంటే, మీరు జరిమానా గ్రేడ్ ఉపయోగిస్తే ఉంచాలి తగినంత ఉంది. ఆనందం కోసం వెళ్ళాలనుకుంటున్నారా వారికి, మిరియాలు మొత్తం రెండుసార్లు లేదా మూడు సార్లు పెంచవచ్చు.

టమోటాలు యొక్క తయారీ అన్ని మూడు రకాల్లో "చిలీ" వాటిని తినడం తయారీ తరువాత ఒకటి కంటే ముందు కాదు నెల సిఫార్సు అని గుర్తుంచుకోండి. లేకపోతే, టమోటాలు సమయం పూర్తిగా marinated కలిగి ఉండకపోవచ్చు.

తయారుగా మిరప టమోటాలు మీరు మరియు వారి రుచి కోసం మీ ప్రియమైన వారిని, వారు కూడా ఒక పండుగ పట్టిక అలంకరణ ఉంటుంది దయచేసి కనిపిస్తుంది. ఈ చిరుతిండి వేడి మాంసం వంటలలో మరియు బలమైన పానీయాలు సమర్పించడానికి మద్దతిస్తుంది, కానీ తరచుగా వారు తక్షణమే ఒక ప్రత్యేక వంటకం పట్టిక నుండి దూరంగా తుడిచిపెట్టుకుపోయింది ఉన్నాయి.

కుక్ టమోటాలు శీతాకాలంలో కోసం "చిలీ". పైన పేర్కొన్న వంటకాలు మీకు సహాయం!

బాన్ యాపెటిట్!