స్కర్బట్ - ఇంట్లో తయారుగా ఉండే తీపి

షెర్బెట్ ఇంట్లో తయారుచేసే తీయగా ఉంటుంది, ఇది చాలా సాధారణ అవకతవకలతో తయారు చేయవచ్చు. ఇది ఐస్ క్రీం మరియు హల్వా మధ్య ఏదో ఉంది. ఇంట్లో, మీరు ఒక షెర్బట్, మీరు ఖచ్చితంగా తెలిసిన చేయబడే క్యాలరీ కంటెంట్ను తయారు చేయవచ్చు మరియు మీరు అక్కడ ఉంచిన అన్ని పదార్ధాలను కూడా నియంత్రించవచ్చు. ఈ రుచికరమైన కోసం రెండు ఎంపికలు సిద్ధం - స్ట్రాబెర్రీ మరియు చాక్లెట్.

ఇంటిలో తయారుచేసే తియ్యటి - స్ట్రాబెర్రీ పండు మంచు

ఇది చాలా తేలికైన డెజర్ట్, ఇది వేడిని బాగా రిఫ్రెష్ చేసి, తయారుచేసినప్పుడు కాలానుగుణ పండ్లను ఉపయోగించుకోవటానికి అనుమతిస్తుంది. అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే స్ట్రాబెర్రీ షెర్బెట్ - కూర్పు మరియు తుది నిర్మాణం. ఏకరూపత సాధించాలంటే, అది త్వరితంగా స్తంభింపచేయాలి, అప్పుడు స్ఫటికీకరణ యొక్క కావలసిన డిగ్రీని సాధించవచ్చు. గ్రైండ్ షెర్బట్ చెయ్యవచ్చు మరియు బ్లెండర్, మరియు ఒక మిక్సర్, మరియు కూడా ఒక చల్లని కత్తి. ఇది 450 గ్రాముల స్ట్రాబెర్రీస్ (ఇప్పటికే పాడిపెల్లల్స్ నుండి ఒలిచిన), 250 గ్రాముల చక్కెర, నారింజ రసం యొక్క అర్ధ గ్లాసు, 75 గ్రాముల నిమ్మరసం మరియు సువాసన కోసం కొన్ని మద్యం పడుతుంది. చక్కెర మరియు రసం నుండి, మీరు ఒక సిరప్ తయారు చేయాలి. అప్పుడు, స్ట్రాబెర్రీలు తొక్కీ మరియు ద్రవ దానిని కనెక్ట్. మద్యం కదిలించు మరియు రెండు తక్కువ ట్రేలు లో మిశ్రమం ఉంచండి (పునర్వినియోగపరచలేని, రేకు తయారు చేయవచ్చు). ఇది బెర్రీ ద్రవ్యరాశి ఒక సన్నని పొర లో ముఖ్యం అని ముఖ్యం. అప్పుడు ఘనీభవనం అన్ని మార్గం డౌన్ జరుగుతుంది. ప్లాస్టిక్ వంటలలో ఈ సరిగ్గా కేసు మరియు చాలా పొడవుగా ఉండదు. ఫ్రీజర్లో ట్రేలు ఉంచండి. కొన్ని గంటల తర్వాత, తొలగించండి, జాగ్రత్తగా బీట్ మరియు చలి మళ్ళీ ఉంచండి. మరోసారి ఈ ఆపరేషన్ను పునరావృతం చేయండి. మీరు ఇంట్లో ఒక ఫ్రీజర్ ఉంటే, ఇది అద్భుతమైన ఉంది. కానీ ఆమె లేకపోవడంతో, మీరు చూడగలిగేటప్పుడు, మీరు అద్భుతమైన ఇంట్లో తయారుచేసే తీపి కలిగి ఉంటారు. స్ట్రాబెర్రీ సోర్ ఉంటే, మరింత చక్కెర పడుతుంది. షెల్ఫ్ జీవితం పరిమితం కాదు, కానీ చాలా త్వరగా తాజా స్ట్రాబెర్రీ రుచి కోల్పోతారు. అందువల్ల అది ఒక వారంలోనే తినే అవకాశం ఉంది. మీరు ఒక షెర్బెట్ నుండి ఒక వేసవి కాక్టెయిల్ తయారు చేయవచ్చు. దీన్ని చేయటానికి, రెండు వందల గ్రాముల షెర్బట్, వోడ్కా గాజు మరియు ఛాంపాగ్నే గాజు లేదా ఒక బ్లెండర్లో ఒక సెమీ-పొడి వైట్ వైన్ కలపాలి.

చాక్లెట్ ఇంట్లో తీయగా

ఈ షెర్బట్ మునుపటి కన్నా ఎక్కువ కేలోరిక్. దాని తయారీకి మీరు కుక్కీలు అవసరం (మీరు "జూబ్లీ" పడుతుంది), ఎండిన పండ్లు (చెర్రీస్, క్రాన్బెర్రీస్, మీ ఎంపిక యొక్క ఎండిన ఆప్రికాట్లు లేదా ప్రూనే), తేనె, ఒక నల్ల చాక్లెట్ (గరిష్ట కోకో కంటెంట్ తో), అక్రోట్లను మరియు బాదం. మరియు పదార్థాలు జాబితా వివిధ కాయలు, ఎండిన పండ్లు మరియు కూడా nougat లేదా మార్ష్మౌల్లో ముక్కలు జోడించడం, మీ రుచించలేదు మారుతూ ఉంటుంది. అన్ని భాగాలు చేతితో తీసుకోవాలి. నట్స్ చాప్. మరియు చిన్న ముక్కలుగా - పెద్ద ముక్కలు (అప్పుడు వారు పొయ్యి లో వేయించు అవసరం), మరియు గవదబిళ్ళ - అక్రోట్లను. బిస్కట్ కుక్కీలు. కలిసి అన్ని పొడి పదార్థాలు కలపాలి. మరియు ఈ సమయంలో, ఒక నీటి స్నానంలో వెన్న మరియు తేనె కరుగుతాయి. అప్పుడు పొడి మిశ్రమంతో వాటిని నింపి శాంతముగా కలపాలి. ఆహారంతో కూడిన ఆహార కంటైనర్లో ఉంచండి. చల్లని లో ఉంచండి. ఐదు నుండి పది గంటల తర్వాత రుచికరమైన పొందవచ్చు, కత్తిరించి మరియు రుచి. రిఫ్రిజిరేటర్లో మంచి భద్రపరచండి. శాంతముగా అచ్చు నుండి షెర్బట్ను తీయటానికి, అది త్వరగా (కొద్ది క్షణాలకి) త్వరగా వేడిగా ఉంటుంది.