సౌఫిల్ చేప. "అడల్ట్" వంటకాలు

ఒక అవాస్తవికమైన, టెండర్ సౌఫిల్ ఆఫ్ ఫిష్ పాతది, కానీ పోయింది, బాల్య జ్ఞాపకశక్తి. ప్రతిఒక్కరికీ ప్రేమించే ఏకైక చేప వంటకం. ఇది చాలా త్వరగా, అది ఉడికించాలి కష్టం కాదు, వారు ఎల్లప్పుడూ తమను మరియు వారి ప్రియమైన వారిని దయచేసి చేయవచ్చు. పిల్లల మెనూలో, ఇది, సాధారణంగా, ఒక అనివార్యమైన ఎంపిక. అదనంగా, అంశాలకు సంబంధించిన అన్ని రకాల ఆలోచనలు మరియు వైవిధ్యాలు దీనికి వర్తిస్తాయి. సరళమైన జాబితా యొక్క ఉత్పత్తులు ఎంతో అవసరం మరియు రుచికరమైన, మరియు ఉపయోగకరమైనవి.

సౌఫిల్ చేప ఉడికించాలి ఎలా

ఇది పడుతుంది : పాలు లేదా క్రీమ్ సగం ఒక గాజు, ఏ చేప ఫిల్లెట్ సగం ఒక కిలోగ్రాము , గుడ్డు, ఉప్పు.

చేపల చర్మాన్ని తయారుచేయడం. ఓవెన్ నూట ఎనభై డిగ్రీల వెంటనే వెచ్చని. ఒక చిన్న నీటిలో ఫిష్ వేసి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు నీవు దాన్ని మరియు ఆవిరిని చేయవచ్చు. ఇది సముద్రం, అది శాంతముగా ఉప్పు. మీరు ఒక ఫిల్లెట్ ను ఉపయోగించరు, కానీ మొత్తం చేప, మీరు ఎముకలు నుండి విడుదల, జాగ్రత్తగా కాచుట తర్వాత అది యంత్ర భాగాలను విడదీయు అవసరం. బ్లెండర్తో ప్యూర్. పచ్చసొన నుండి ప్రోటీన్ వేరు, చివరికి కొద్దిగా క్రీమ్ మరియు ఉప్పు ఒక చిన్న మొత్తం కొరడాతో. చేపలు పురీ, మిశ్రమాన్ని కలపండి. ప్రోటీన్ ఉప్పు చిటికెడు, నిటారుగా నురుగు లో బీట్ . జాగ్రత్తగా క్రీం చేప మాస్ తో మిళితం. అచ్చులను అది వ్యాప్తి, నీటిలో నిండిన ఒక లోతైన బేకింగ్ ట్రే లో వాటిని చాలు, మరియు వెంటనే గురించి ఇరవై నిమిషాలు పొయ్యి లోకి. ఇది చేప souffle పైన తేలికగా ఫ్లష్ అవసరమైన. వెంటనే సమర్పించండి.

చేప మరియు చీజ్ తో సౌఫిల్

ఇది పడుతుంది: సగం ఒక కిలోగ్రాము ట్రౌట్ ఫిల్లెట్, మూడు వందల గ్రాముల గొర్రె మృదువైన చీజ్, నాలుగు గుడ్లు, ఒక బల్బ్, మాంగా యొక్క రెండు tablespoons, మయోన్నైస్ యొక్క నాలుగు tablespoons, పుల్లని క్రీమ్, జున్ను.

చేప బ్లెండర్ మరియు చీజ్ మరియు ఉల్లిపాయలతో మృదువైన అనుగుణత వరకు గ్రైండ్. గుడ్లు, మామిడి మరియు మయోన్నైస్ జోడించండి. ఉప్పును పోస్తారు: సముద్ర చేప, మరియు సాల్టెడ్ జున్ను. ఈ ద్రవ్యరాశి ఒక లా కార్టేలో కుళ్ళిపోతుంది, పైన నుండి అరగంటలో ఒక స్పూన్ ఫుల్ సోర్ క్రీం మరియు రొట్టెలు వేయాలి. తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు పొయ్యిలో కరుగుతాయి. తాజా కూరగాయలు మరియు మూలికలు యొక్క సలాడ్ తో సర్వ్.

పర్మేసన్ చీజ్ తో సౌఫిల్ చేప

ఇది పడుతుంది : చేప ఫిల్లెట్లు - రెండు వందల మరియు యాభై గ్రాముల, కొవ్వు క్రీమ్ సగం ఒక గ్లాసు, రెండు గుడ్లు, తడకగల పర్మేసన్, ఉప్పు, మిరపకాయ యొక్క రెండు tablespoons.

తయారీ . సొనలు నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. చేప బ్లెండర్లో కత్తిరించి, క్రీమ్, పాలు, పర్మేసన్, మిరపకాయ మరియు ఉప్పు కలిపితే. Whisk వైట్ కొద్దిగా ఉప్పు మరియు శాంతముగా చేప ద్రవ్యరాశి లో కలపాలి. అచ్చులను వేయండి మరియు ఓవెన్లో వేడి నీటిలో బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. నూట ఎనభై డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఇరవై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. మీరు వెంటనే సేవ చేయవచ్చు, కానీ చల్లని రుచికరమైన ఉంది.

చేప నుండి ఆహారం, సౌందర్య

ఇది పడుతుంది: సగం కిలోల లీన్ చేపలు, ఒక గ్లాసు పాలు, నాలుగు గుడ్లు, ఉప్పు (చాలా చిన్న మొత్తం).

రెండు వందల డిగ్రీల ఓవెన్ను వేడి చేయడానికి. ఫిష్ కాచు, పార్స్, అన్ని ఎముకలు తొలగించండి (మీరు ఫిల్లెట్లు లేకపోతే). Pyurirovat. పాలు కదిలించు. తేలికగా ఉప్పు వేయండి. ఉప్పు చిటికెడు తో బలమైన నురుగు ప్రోటీన్లు బీట్ . చేప ద్రవ్యరాశిలో జాగ్రత్తగా ఉంచండి. వెన్న తో బేకింగ్ గ్రీజు కోసం ఫారం మరియు భవిష్యత్తులో సౌఫిల్ తో నింపండి. సరిగ్గా ముప్పై నిమిషాల్లో అది కాల్చినట్లయితే మీరు చూడవచ్చు. ఇది మీ డిష్ యొక్క పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇంకా, అరగంట ముందే, ఓవెన్ తెరవబడదు. అది సిద్ధంగా ఉంటే - పట్టిక సర్వ్.