హోమ్లో స్ట్రాబెర్రీస్ ఎలా నిల్వచేయాలి: వేస్ మరియు సిఫారసుల యొక్క అవలోకనం

స్ట్రాబెర్రీ సరిగ్గా నిల్వ చేసినట్లయితే, దాని తాజాదనాన్ని ఒక వారం వరకు పొడిగిస్తుంది మరియు ఏ రుచిని కోల్పోవద్దు. బెర్రీలు దుకాణ కౌంటర్ నుండి కొనుగోలు చేస్తే, వారు సేకరించిన సమయంలో క్షణం నుండి గడిచిన సమయం, వారు కొనుగోలు చేసిన క్షణం వరకు, ఇది దాదాపు అసాధ్యం. ఈ ఆర్టికల్లో, మీరు స్ట్రాబెర్రీస్ను ఎలా పెంచుకోవచ్చో తెలుసుకోవడానికి దాని యొక్క జీవితకాలం ఎలా విస్తరించాలో మీరు నేర్చుకుంటారు. అనేక బెర్రీలు ఉంటే ఏమి చేయాలో మరియు వారు దెబ్బతినకుండా ముందు వాటిని ఉపయోగించి ఇబ్బందులు ఉన్నాయి. మరియు ఫ్రీజర్లో సరిగ్గా స్ట్రాబెర్రీలను ఎలా నిల్వ చేయాలి అనేదాని గురించి కూడా.

ఎలా నిల్వ కోసం ఒక బెర్రీలు ఎంచుకోవడానికి

సో, బెర్రీలు స్టోర్ లో సేకరించిన లేదా కొనుగోలు. ఆపై ప్రశ్న తలెత్తుతుంది: స్ట్రాబెర్రీలను ఎలా నిల్వ చేయాలి? మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేస్తే, షెల్ఫ్ జీవితం నేరుగా సరైన ఎంపికపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు పాత స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క చిహ్నాలను గుర్తించడానికి, జాగ్రత్తగా కొనుగోలు సమయంలో బెర్రీని తనిఖీ చేయాలి. ఇది చేయుటకు, ప్యాకేజింగ్ లో నలిగిన బెర్రీలు మరియు వింత stains ఉనికిని దృష్టి - ఈ అవకాశం ఇప్పటికే తెగులుకు ప్రారంభించారు సూచిస్తుంది. ఒక తడి బెర్రీ చాలా వేగంగా కుళ్ళిపోయింది. ఎటువంటి పరిస్థితుల్లోనూ అచ్చు ఏర్పడిన స్ట్రాబెర్రీలను మీరు తినాలి. మీ తోటలో బెర్రీ పెరుగుతుంటే, అది కేవలం పంటకోవాలి.

ఇది ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమం, మేము నిర్ణయించుకుంది. ఇప్పుడు ఇంట్లో స్ట్రాబెర్రీలను ఎలా నిల్వ చేయాలి? అన్నిటిలో మొదటిది, అచ్చు ఇప్పటికే ప్రారంభించిన బెర్రీను విసిరి వేయడం ద్వారా దాన్ని బయటికి తీసుకోవాలి. అన్ని తరువాత, అది స్ట్రాబెర్రీ మీద వ్యాపిస్తుంది మరియు త్వరగా పాడుచేయగలదు. మేము, కోర్సు, తాజా మరియు పక్వత బెర్రీలు కొనుగోలు చేయాలనుకుంటున్నారు, కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, ఎల్లప్పుడూ వాటిలో చెడిపోయిన వాటిని ఒక జంట ఉంటుంది, అందువలన వాటిని వెంటనే క్రమం మంచిది. ఇది స్ట్రాబెర్రీస్కు మాత్రమే కాకుండా, పక్కన నిల్వ చేయగల పండ్లకు కూడా వర్తించబడుతుంది.

ఉపయోగం ముందు వెంటనే స్ట్రాబెర్రీ చికిత్స

తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ఎలా నిల్వ చేయాలి? వీలైనంత కాలం బెర్రీ తాజాగా ఉండటానికి, అది తినడానికి ముందు మాత్రమే కడగడం అవసరం. వాస్తవానికి ఇది నీటిని బాగా పీల్చుకుంటుంది, దీని ఫలితంగా, అది చాలా అణగారిస్తుంది మరియు చాలా వేగంగా దెబ్బతినటం ప్రారంభమవుతుంది. దీనిని నివారించడానికి, స్ట్రాబెర్రీలు మీరు ఒక ఆసక్తికరమైన డిష్ కోసం ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారా లేదా దానిని తినాలంటే మాత్రమే కడిగివేయాలి.

మేము బెర్రీస్ వాషింగ్ కోసం విధానం తప్పనిసరి మరియు అవసరం, మేము ఉపరితలం నుండి హానికరమైన సూక్ష్మజీవులు ఆఫ్ కడగడం మరియు మట్టి లో కలిగి ఉండవచ్చు మా రసాయన రసాయనాలు ప్రవేశించడం నిరోధించడానికి నుండి. మరియు స్ట్రాబెర్రీలు పొడిగా చేయడానికి, మీరు కాగితం వంటగది తువ్వాళ్లు ఉపయోగించవచ్చు.

కొంతమంది వినెగార్లో కడగటం సిఫారసు చేస్తారు. టేబుల్ వినెగర్ మరియు నీరు చాలా మంచి నీటిని పోలిస్తే హానికరమైన బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్ల నుండి బెర్రీలు ఉపరితలం శుభ్రం. ఇది చేయుటకు, వినెగార్ యొక్క ఒక భాగం మరియు నీటిలో మూడు భాగాలు తీసుకోండి. ఫలితంగా పరిష్కారం ఒక స్ప్రేగా వాడాలి, బెర్రీ యొక్క ఉపరితలంపై చల్లడం చేయాలి. కానీ అన్ని దుమ్ము తొలగించడానికి, నీటిలో ఒక సాధారణ కడిగి తగినంతగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు సున్నితమైన కదలికలు ప్రతి బెర్రీ కడగడం ఉండాలి.

రిఫ్రిజిరేటర్ లో స్ట్రాబెర్రీ నిల్వ

ఇప్పుడు మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో స్ట్రాబెర్రీలు నిల్వ ఎలా అర్థం చేసుకోవాలి:

• ఇది చల్లని స్థానంలో నిల్వ చేయబడుతుంది, తాజాగా ఉంటుంది. దీనికి చాలా అనుకూలమైన 0 నుండి 2 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత.
• ఎండబెట్టడం నుండి స్ట్రాబెర్రీస్ను కాపాడటానికి, రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క అడుగు భాగంలో, ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో లేదా ఒక సంచిలో ఉంచడం అవసరం, కానీ దాన్ని కఠినంగా మూసివేయవద్దు.
• బెర్రీలు నుండి అదనపు ద్రవ తొలగించడానికి, అది ఒక పేపర్ వంటగది టవల్ తో వాటిని పొడిగా అవసరం.

ఫ్రీజర్లో స్ట్రాబెర్రీ నిల్వ

మీరు ఫ్రీజర్లో స్ట్రాబెర్రీలను నిల్వ చేయగలిగినందున, దీని గురించి మేము అన్ని సిఫార్సులను చర్చిస్తాము:

• మృదువైన మరియు చెడిపోయిన బెర్రీలను స్తంభింప చేయవద్దు - వారు ఇప్పటికే వారి రుచి లక్షణాలను కోల్పోయినందున, అర్ధవంతం కాదు.
• ఫ్రాస్ట్ కోసం, ప్రకాశవంతమైన ఎర్ర రంగు యొక్క బెర్రీ బాగా సరిపోతుంది, కాబట్టి అది ఫ్రీజర్లో ఉంచడానికి ముందు స్ట్రాబెర్రీలను క్రమం చేయడానికి విలువైనదే.
• స్ట్రాబెర్రీలు వారితో విక్రయించబడుతున్నందున, ఆకుపచ్చ గొర్రెల తొలగింపు గురించి జాగ్రత్త తీసుకోవాలి.
• ఇది మీరు బెర్రీలు స్తంభింప ఎలా నిర్ణయించుకుంటారు అవసరం. మీరు మొత్తం బెర్రీను స్తంభింపజేయవచ్చు, కానీ ఈ పద్ధతిని చాలా మంచిది కాదు, మీరు ఈ స్ట్రాబెర్రీని వివిధ రకాల వంటకాల్లో ఉంచుకోవాలనుకుంటున్నారా? బహుశా అది సరైన పరిమాణంలో ఒకేసారి ముక్కలుగా కొట్టడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. మీరు అది అవసరం వంటి defrosted బెర్రీ ఎల్లప్పుడూ కట్ కాదు. అందువలన, కొన్నిసార్లు మీరు ఫ్రీజర్లో ఉంచే ముందు దానిని కత్తిరించుకోవాలి. బెర్రీలు స్తంభింపజేసే రూపాన్ని ఎంచుకోవడం వలన ఇబ్బందులు ఉంటే, అది ముందుగానే చూసి, మీరు దాన్ని ఉపయోగించుకోవాల్సిన వంటకాలను అర్థం చేసుకోవడానికి విలువైనదే.

స్ట్రాబెర్రీలను నిల్వ చేయడానికి మరియు అదే సమయంలో దాని రుచిని ఎలా కాపాడుకోవాలి?

బెర్రీ యొక్క రుచి, రుచి మరియు రూపాన్ని సంరక్షించడానికి, చక్కెర లేదా చక్కెర యొక్క సిరప్ జోడించబడింది. స్ట్రాబెర్రీ చాలా తీపిగా మారిన తర్వాత కొంతమంది ఇష్టపడని ఈ పద్ధతిలో మాత్రమే ఇబ్బంది ఉంది. ఇది ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించిన తర్వాత నిర్ణయించినట్లయితే, అప్పుడు ప్రతి 100 లీటర్ల చక్కెరను బెర్రీలో ఉంచాలి.

షుగర్ సిరప్ చక్కెర మరియు వెచ్చని నీటిని కలపడం ద్వారా మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఫలిత మిశ్రమాన్ని చల్లబరుస్తుంది. వాటిని అన్ని సిరప్తో కప్పబడి ఉండటం వలన బెర్రీస్తో పూరించండి - భాగాలు నిష్పత్తి 1: 1 ఉండాలి. కంటైనర్లు అప్పటికే స్ట్రాబెర్రీస్తో నిండినప్పుడు, అది కలుపుతూ ఉంటుంది.

బెర్రీ ఉంచడానికి ఉత్తమం

స్టాక్ బెర్రీలు మీరు ఆహారాన్ని స్తంభింపజేసే కంటైనర్లలో మాత్రమే ఉంటాయి. ఒక ఉదాహరణ అనేది ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్, ఇది గడ్డకట్టడానికి అనువైనది, లేదా ఒక ప్రత్యేక ముగింపు యంత్రాంగంతో ఒక గట్టి ప్లాస్టిక్ సంచి.

మీరు ఫ్రీజర్లో స్ట్రాబెర్రీలను ఉంచడానికి ముందు, దానిని కఠినంగా ఉంచవద్దు. బెర్రీలు ఒకదానితో ఒకటి స్తంభింపజేయగలవు మరియు మీరు వ్యక్తిగత ముక్కలు మరియు స్ట్రాబెర్రీలకు బదులుగా "ఒక్కొక్కటిగా" పొందుతారు. మరియు వారు పూర్తిగా స్తంభింప చేసినప్పుడు, వారు విస్తరించేందుకు ఎందుకంటే, పూర్తిగా బెర్రీలు తో కంటైనర్ పూరించడానికి లేదు.

మీరు చక్కెరను జోడించకుండా స్ట్రాబెర్రీలను స్తంభింప చేస్తే, ఫ్రీజర్ పాన్ను ఉపయోగించవచ్చు. ఈ కోసం, అది కూడా పొర లో దానికి బెర్రీలు పోయాలి మరియు అనేక గంటలు ఫ్రీజర్ లో వదిలి అవసరం. అప్పుడు మీరు వాటిని ప్యాకేజీలలో ఉంచాలి. ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రయోజనాలు మీరు బెర్రీస్ను ఒక సమయంలో ఒకదానిని ఎంచుకోవచ్చు, బదులుగా వాటిని వేరుగా వేయండి.

ఇప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ లో స్ట్రాబెర్రీలను నిల్వ చేసేటప్పుడు, ఫ్రీజర్లో, చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, బెర్రీలు గడ్డకట్టడం చాలా ప్రజాదరణ పొందింది.

నిర్ధారణకు

ముగింపు లో, మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ కోసం స్ట్రాబెర్రీలు పంపడానికి ముందు, మీరు, అది క్రమం అన్ని మృదువైన మరియు బూజుపట్టిన బెర్రీలు అవ్ట్ త్రో అవసరం, మరియు కూడా ఒక కాగితం వంటగది టవల్ తో అదనపు ద్రవ తొలగించండి ఆ అవసరం. స్ట్రాబెరీ వాతావరణాన్ని నివారించకుండా నిరోధించడానికి, అది ఒక వదులుగా మూసిన సంచిలో లేదా ఆహార నిల్వ కంటైనర్లో రిఫ్రిజిరేటర్ దిగువన నిల్వ చేయాలి. బెర్రీలు స్తంభింప చేయవచ్చు, మరియు, వారి ప్రాధాన్యతలను నుండి ప్రారంభించవచ్చు, అది చక్కెర లో లేదా అది లేకుండా, కాబట్టి మర్చిపోవద్దు ఈ విధంగా ఎక్కువ కాలం స్ట్రాబెర్రీలను ఎలా నిల్వ చేసుకోవచ్చో మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.