Adzuki బీన్ సూప్: స్లాక్ మరియు రుచికరమైన ఎంపికలు

ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక మంది అభిమానులు మారాయి జపనీస్ వంటలు. అయితే, వాటిలో చాలా మర్చిపోకుండా లేదా జపాన్ వంటకాల్లో అత్యంత గౌరవనీయమైన ఒకటి చారు అని తెలియక, మరలు మరియు సుషీ ఇష్టపడతారు. మరియు వారు ఒక ప్రత్యేక స్వతంత్ర మరియు ప్రధాన వంటకం వెళ్లరు కాకుండా, ఇతర మాంసాలు ఒక nice అదనంగా ఉంటాయి. ఇది ఆజుకీ బీన్స్ సూప్ చాలా ఆసక్తికరమైన రుచి గామా. మరియు ఎంపికల తయారీ వంటి వంటకాలను చాలా.

Adzuki ఏమిటి?

విస్తృతంగా మొదటి కోర్సు ఉపయోగిస్తారు, మరియు ఒక అలంకరించు మరియు సలాడ్లు లో పేర్కొనబడిన ఏ బీన్స్ తాము, ఉపయోగపడిందా ఉదారంగా మరియు రుచికరమైన ఉంటాయి. దేశం, సాగు మరియు వంటలో వాటిని దరఖాస్తు - అయితే, Adzuki బీన్స్ మంచి ఫార్ ఈస్ట్, దగ్గరగా ఖాళీ ఎక్కడ, చైనా, కొరియా మరియు జపాన్ లో పిలుస్తారు. ఇంతలో, ఈ బీన్ ఇతరులు వారి "బంధువులు" కంటే చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. దాని రుచి అది ఒక తీయని గమనిక ఉంది ఎందుకంటే, వాటిని నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. వారు జింక్ మరియు మెగ్నీషియం పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఎందుకంటే Adzuki బీన్స్, గుండె యొక్క స్థిరీకరణ కోసం ఉపయోగపడతాయి. ఫోలిక్ ఆమ్లం, unimaginably చాలా ఈ బీన్స్ లో, ఆవిర్భావం మరియు క్యాన్సర్ అభివృద్ధి వ్యతిరేకంగా రక్షిస్తుంది ఇది. ముతక ఫైబర్ నిర్మాణం జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది. మరియు ఈ బీన్స్ రక్త ప్రసరణ ఉద్దీపన మరియు శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ సాధారణీకరణ. ఇది స్పష్టమైన, ఆచరణాత్మక జపనీస్ వంటి విలువైన అప్ పాస్ కాలేదు ఉంది "విత్తనాలు." ఇప్పుడు కూడా దూరంగా ఇంటి నుండి, కాబట్టి ఉపయోగకరమైన మరియు అసాధారణ బీన్స్ కొనుగోలు కష్టం. సులభం ఎంచుకోండి - షెల్ఫ్ జీవితం మరియు ప్రదర్శన ద్వారా మార్గనిర్దేశం. ఒక గట్టి స్క్రూ టోపీ తో ఒక గాజు కూజా ఉంచుతారు, బీన్స్ సంవత్సరాలుగా వారి నాణ్యత కోల్పోతారు లేదు - నిల్వ తో, చాలా, ఏ సమస్య. ప్రధాన విషయం - వాటిని పొడి ఉంచడానికి.

ఆజుకీ బీన్స్ యొక్క సులభమైన సూప్

కొన్ని ఉడుకుతుంది వాటిని గ్రహిస్తుంది అవసరం లేదు నమ్ముతారు. పలు వంటకాల్లో పేర్కొన్న నానబెట్టి ఎందుకంటే ఈ అభిప్రాయం వివాదాస్పదంగా ఉంది. అయితే, ఆజుకీ బీన్స్ అత్యంత సాధారణ సూప్ సిద్ధం క్రమంలో, వారు నిజంగా నీటిలో నానబెడతారు అవసరం లేదు. బీన్స్ తక్కువ వేడి మీద నలభై నిమిషాలు వండుతారు. అప్పుడు, ఇది ఒక లష్ క్రీమ్ ఉత్పత్తి ఒక బ్లెండర్ గుండా ఉండాలి. ఇది కొబ్బరి పాలు, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలుపుతుంది - మీకు ఏమి - మరియు అది పూర్తి. మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఆకుకూరల, మసాలా పొడి మరియు తెలుపు మిరియాలు, కొద్దిగా లవంగాలు, ఒరేగానో, రోజ్మేరీ, పుదీనా మరియు బాసిల్,, Adzuki తో శ్రావ్యంగా ఉంటుంది మొట్టమొదటిసారి ప్రయత్నించండి ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే. చివరకు, మీరు బీన్స్, Adzuki ఒక సూప్ ఆనందించండి ఉంటే, మీరు సుగంధ మీ స్వంత కూర్పు కనుగొంటారు.

వింటర్ జపనీస్ సూప్

అతను SIRUK అని. ప్రధాన కోర్సు అతను, అయితే, తన విందు చివరిలో గమనిక, రహదారులు లేని అతను చాలా సంతృప్తికరంగా ఎందుకంటే. Adzuki బీన్స్ తయారు ఒక తీపి చారు, ఎన్నో రకాల తయారుచేయడం వంటకాలు. అత్యంత ఉపయోగిస్తారు - Mochi, కానీ చెస్ట్నట్, మరియు పైస్ తో దీన్ని. ఈ వంటకం రుచి లక్షణాలు ఒత్తి తరచుగా అతనిని లవణం ప్లం, పుల్లని సీవీడ్ లేదా మరేదైనా పనిచేశారు అదే విరుద్ధంగా ఉంది.

కుక్ తీపి Adzuki బీన్ సూప్ ఇంట్లో ఉండవచ్చు. అతనికి, బీన్స్ 130 గ్రా నీటి ఒక లీటరు లో రాత్రంతా నానబెట్టి. ఉదయం కుడి అదే నీటిలో ఒక మందపాటి దిగువన ఒక పాన్ లో ఉడికించాలి. అది కాచు కు మొదలవుతుంది ఉన్నప్పుడు, ఒక కంటైనర్ లో ఉంచాలి బేకింగ్ పౌడర్ ఒక చిటికెడు, ఒక అగ్ని తగ్గింది, మరియు Adzuki బీన్స్ అరగంట పాటు ఉడికిస్తారు ఉంటాయి. 30 నిమిషాలు మరొక నీటి లీటరు, మరియు అన్ని వేసి పోయడం తరువాత. సంసిద్ధతను బీన్స్ ఒక సంకేతం సులభంగా మీ వేళ్లు తో వాటిని క్రష్ చేయవచ్చు. వారు ఇప్పటికీ ఘన ఉంటే, వంట కొనసాగుతుంది. అదే ఇప్పటికీ - బీన్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది పొడి చక్కెర పాట్ ఒక వంతు కప్ లోకి కురిపించింది, మరియు మూడు నిమిషాల తరువాత ఉంది. మరో మూడు నిమిషాల, తీపి Adzuki బీన్ సూప్ తరువాత తొలగించబడింది అదే కాలక్రమేణా కొన్ని ఉప్పు. మోతీ, బంగారు గోధుమ వరకు సగం, రోస్ట్ లో కట్ ఎక్కడ తరువాత సూప్ పోస్తారు ప్లేట్లు, న వేశాడు. గమనిక: "కేకులు" పైన, అతను అక్కడ ఉండకూడదు.

ఫార్ సూప్

అతనికి, మార్గం ద్వారా, Adzuki బీన్స్ మళ్ళీ రాత్రిపూట (అర ఆర్ట్ సగం బీన్స్ యొక్క కప్, ప్లస్ నీటి.) నానబెట్టాలి. ఉదయం నీరు మూడు కప్పులు, బీన్స్ జోడించబడుతుంది మరియు kombu రెండు చిన్న ముక్కలు సగం ఒక గంట వేడిచేస్తారు. బీన్స్ తో ఒక రుచికరమైన మరియు అందమైన సూప్ పొందడానికి న వంటకం diced ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం ఉంచాలి సూచించింది. పది నిమిషాల తరువాత, మీరు మరొక నీటి గాజు పోయాలి అవసరం. కాచు - కేవలం అమలు గుమ్మడికాయ (వంద గ్రాముల) జోడించి మృదువుగా వరకు ఉడికించాలి. ఇది మరొక ఐదు నిమిషాలు మరిగించి మరియు ప్లేట్లు లోకి కురిపించింది, podsolit (ప్రాధాన్యంగా సముద్ర ఉప్పు) ఉంది.

చిక్కుళ్ళు మష్రూమ్స్ వెర్షన్

మళ్ళీ కప్ Adzuki గ్రహిస్తుంది అవసరం. మరుసటి రోజు, మూడు ముక్కలు కాంబో గంట కుక్ అదే సమయంలో బీన్స్. ఈ సమయంలో, క్యారట్, ఉల్లిపాయ, celery రూట్ మరియు శైటెక్ రెండు క్లీన్ - ఇది అన్ని బీన్స్ తో సూప్ లోకి వెళ్ళిపోతుంది. ఆలివ్ నూనె - రెసిపీ కూడా టమోటా 6 ఇతర కూరగాయలు, మరియు ఆదర్శంగా పాటు కృంగిపోవడం మరియు Passero ఇందులో. వేర్వేరుగా నీరు కాచు, మరియు అన్ని భాగాలు ఉంచాలి అవసరం. దాదాపు సిద్ధంగా, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు (సముద్ర మళ్ళీ) జోడించండి. ఇప్పటికే Adzuki బీన్ సూప్ ఒక బౌల్ చంపివేయు, మీరు కొద్దిగా మిసో జోడించవచ్చు; కానీ ఈ ఐచ్ఛికం. జస్ట్ డిష్ ఆఫ్ గణనీయంగా రూపాన్ని మెరుగు పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులను రుచి ఉంటుంది.