ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
Lecho ద్వీపం: వంటకాలు దినుసులు
పదునైన lecho - ఏదైనా భోజనం మరియు విందు పూర్తి అని ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం ఉంది. ఇది వంట మాంసం, చేప లేదా సలాడ్లు కోసం ఉపయోగించవచ్చు. ఈ వ్యాసం నుండి మీరు ఇంట్లో ఈ డిష్ సిద్ధం ఎలా నేర్చుకుంటారు.
తో lecho వేడి మిరియాలు మరియు టమోటాలు
ఈ డిష్ పదునైన తీవ్రమైన స్నాక్స్ ఇష్టపడతారు వారికి విజ్ఞప్తి.
పదార్థాలు:
- టొమాటోస్ - ఒక కిలోగ్రాము.
- బల్గేరియన్ తీపి మిరపకాయలు - ఒక కిలోగ్రాము.
- వేడి ఎరుపు మిరియాలు - రెండు ముక్కలు.
- ఉల్లిపాయ - 400 గ్రాముల.
- ఉప్పు - ఒక టేబుల్.
- షుగర్ - మూడవ గాజు.
- వెజిటబుల్ నూనె - సుమారు 50 ml.
- బ్లాక్ మిరియాలు - ఒక చిన్న చెంచా.
- వినెగార్ 7% - స్పూన్.
రుచికరమైన మసాలా lecho అనుసరించే:
- కూరగాయలు, వాష్ మిరియాలు నుండి ఊక నుండి ఉల్లిపాయలు మరియు విత్తనాలు పీల్.
- వాటిని పెద్ద ముక్కల కట్.
- చేతి తొడుగులు ధరిస్తారు మరియు వేడి మిరియాలు రింగులు (విత్తనాలు తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు) కట్.
- , పాన్ లో తయారుచేసిన ఆహారాలు కలపండి ఉప్పు, చక్కెర మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- నెమ్మదిగా నిప్పు వంటలలో ఉంచండి. lecho కాచు వరకు వేచి ఉండి, ఆపై మరొక అర్ధ గంట కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- ముగింపులో, వెనిగర్ జోడించడానికి మరియు మరొక ఐదు నిమిషాలు డిష్ ఉడికించాలి.
హాట్ స్నాక్స్ క్రిమిరహితం సీసాలలో అండ్ రోల్ అప్ ఉంచారు. లేపనం దట్టమైన దుప్పటి కవర్ మరియు వారు చల్లగా వరకు వేచి. ఆ తరువాత, చిన్నగది లేదా ఏ సరిఅయిన స్థానంలో జాడి ఉంచండి.
తీవ్రమైన ఉల్లిపాయలు, తో lecho క్యారెట్లు మరియు వెల్లుల్లి
ఇక్కడ పునరావృతం చేయవచ్చు చాలా సులభమైన వంటకం, వంటగది లో అనుభవం లేని హోస్టెస్ ఉంది. ఉత్పత్తుల ఈ మొత్తంలో 750 గ్రాముల మూడు పాత్రల రోల్ కనిపిస్తుంది. మీరు అవసరం:
- తీపి మిరియాలు ఒకటిన్నర కిలోల.
- రెండు మిరియాలు మిరప బర్నింగ్.
- తాజా జ్యుసి టమోటాలు ఒక కిలో.
- నాలుగు మీడియం ఉల్లిపాయలు.
- రెండు లేదా మూడు క్యారెట్లు.
- కూరగాయల నూనె 50 గ్రాములు.
- చక్కెర 100 గ్రాముల.
- పదిహేను స్పూన్లు 9% వినెగార్.
- మూడు సతత ఆకు.
- వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు.
- ఉప్పు రుచి.
ఒక పదునైన lecho చేయడానికి ఎలా తెలుసుకోవడానికి, దిగువ చదవండి:
- ఒక Mincer తో టమోటాలు చాప్.
- స్వీట్ మిరియాలు మరియు కాడలు నుండి శుభ్రంగా విత్తనాలు, అప్పుడు కుట్లు లోకి కట్.
- పిలకలు చర్మము మరియు చాప్ సగం వలయాలు.
- పెంకు క్యారెట్లు కుట్లు లోకి కట్.
- హాట్ పెప్పర్ సన్నని ముక్కలు లోకి కట్.
- నిప్పు పాన్ ఉంచండి టమోటా సాస్ లో అది చాలు మరియు ఒక కాచు తీసుకుని.
- అప్పుడు క్యారట్లు జోడించవచ్చు మరియు తక్కువ వేడి మీద ఆమె ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు ఉడికించాలి.
- తరువాత, ఒక పాన్ లో ఉంచండి మరియు మరొక ఏడు నిమిషాలు ఉల్లిపాయ ఉత్పత్తులు ఉడికించాలి.
- ఉప్పు, చక్కెర మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె letcho జోడించండి. ఉత్పత్తి కలపాలి మరియు మిరియాలు ఉంచండి.
- మరో 20 నిమిషాల తరువాత, తరిగిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, బే ఆకు, ఉప్పు, చక్కెర మరియు మిరియాలు ఉంచండి.
సిద్ధంగా భోజనం ఒక క్లీన్ jar వ్యాపించి. ఆపై దగ్గరగా డిష్ మూతలు మరియు తలక్రిందులుగా అది చెయ్యి. , తర్వాత వెచ్చని ఏదో, మరియు ఒక రోజు ఖాళీ కవర్ ఒక చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ వాటిని పంపండి.
ఇంపైన
ఈ వంటకం యొక్క ప్రత్యేకత మేము వంట నూనె మరియు వెనిగర్ ఉపయోగించకూడదు ఉంటుంది.
కావలసినవి:
- టొమాటోస్ - మూడు కిలోగ్రాముల.
- మిరియాలు - 700 గ్రాముల.
- వెల్లుల్లి రెండు తలలు.
- సగం కప్ చక్కెర.
- ఉప్పు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు.
- వేడి మిరియాలు సగం ఒక teaspoon.
Lecho అక్యూట్ శీతాకాలంలో కోసం సిద్ధం చాలా సులభం:
- కూరగాయలు ముక్కలు కట్.
- టమోటాలు యొక్క పాన్ మిరియాలు మరియు సగం లోకి పోయాలి.
- వాటిని జోడించండి కారం, పంచదార మరియు ఉప్పు.
- ఒక వేసి సాస్ తీసుకుని ఆపై మరొక పది నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
- పేర్కొన్న కాల పోయినప్పుడు, మిగిలిన టమోటాలు ఉంచండి మరియు మరొక 20 నిమిషాలు కూరగాయలు ఉడికించాలి.
- ముగింపు ఒక పాన్ తురిమిన వెల్లుల్లి చాలు ముందు ఏడు నిమిషాలు.
ప్రాసెస్ పాత్రల మీద చిరుతిండి లే మరియు మూత శుభ్రంగా మూసివేయండి.
Lecho వేడి మిరియాలు
ఈ పదునైన కొద్దిగా చిరుతిండి adjika వంటి ఒక బిట్ ఉంది. ఇది క్రింది ఉత్పత్తులను కలిగి:
- హాట్ మిరియాలు - 500 గ్రాముల.
- ఒక మాధ్యమం ప్రతిఫలం.
- నీరు - 700 ml.
- టమోటా పేస్ట్ - 250 గ్రాములు.
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 80 ml.
- చక్కెర - 300 గ్రాములు.
- ఉప్పు - ఒక టేబుల్.
- వెనిగర్ (70%) - సగం టీస్పూన్.
- వెల్లుల్లి - రెండు ముక్కలు.
చాలా పదునైన lecho ఈ వంటకం కోసం సిద్ధం:
- , మిరియాలు కడగడం విత్తనాలు తొలగించి కుట్లు లోకి కట్. మీరు మాత్రమే రబ్బరు తొడుగులు పనిచేయాలి మర్చిపోవద్దు.
- కనీసం రెండు సార్లు వేడి నీటి కాలిన గాయము preform.
- కొరియన్ క్యారట్ ఒక తురుము పీట మీద క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- నీరు, టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు మరియు పంచదార కలపండి.
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె లోకి marinade పోయాలి మరియు నిమిషాల ఒక జంట కోసం మీడియం వేడి మీద కాచు.
- ఒక పాన్ సిద్ధం కూరగాయలు లో ఉంచండి మరియు అరగంట గురించి వాటిని ఉడికించాలి. ముగింపులో, తురిమిన వెల్లుల్లి మరియు వినెగార్ జోడించండి.
బ్యాంకులు lecho అమర్చు మరియు అప్ వెళ్లండి. ఒక ఆవరణ, కుడుములు, మాంసం మరియు కూరగాయలు తో స్నాక్స్ సర్వ్.
శీతాకాలంలో తీవ్రమైన preform
ఆశ్చర్యం అతిథులు బలమైన పానీయం మరియు మాంసం వంటలలో కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది ప్రకాశవంతమైన మరియు అందమైన అల్పాహారం.
కావలసినవి:
- స్వీట్ మిరియాలు - మూడు కిలోగ్రాముల.
- టొమాటోస్ - రెండు కిలోగ్రాముల.
- వెల్లుల్లి - 150 గ్రాముల.
- ఒక మిరప (మరింత సాధ్యం).
- తాజా మూలికలు - ఒక కట్ట.
- వెజిటబుల్ నూనె - 200 ml.
- ఉప్పు 50 గ్రాములు.
- వినెగార్ - 100 ml.
- చక్కెర - సగం కప్పు.
శీతాకాలంలో కోసం పదునైన lecho వంట:
- పెప్పర్ చికిత్స మరియు ముక్కలు లోకి కట్.
- ఒక Mincer టమోటాలు, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ మరియు మిరప క్రష్.
- ఒక saucepan లో ఉత్పత్తులు కనెక్ట్ ఉప్పు, పంచదార, కూరగాయల నూనె మరియు వినెగార్ జోడించండి.
కుక్ తరువాత బ్యాంకుల్లో ఒక అల్పాహారం అప్ రోల్ మరియు ఒక డిపాజిట్ పంపడానికి, అరగంట lecho.
హాట్ సాస్ "lecho"
సువాసనా మరియు అందమైన ఆకలి వారాంతపు రోజులలో కానీ కూడా సెలవులు సమయంలో మాత్రమే, మీ పట్టిక అలంకరించేందుకు.
కావలసినవి:
- ఒలిచిన బెల్ మిరియాలు - రెండున్నర కిలోగ్రాముల.
- టమోటో సాస్ - మూడు లీటర్ల. మీరు టమోటాలు ఎనిమిది కిలో నుండి మీరుగా ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
- ఎరుపు మిరియాలు బర్నింగ్ - ఒక ముక్క.
- ఉప్పు మరియు పంచదార - మూడు tablespoons.
- మూడు - ఆకుకూరల పుడుతుంది.
- కార్నేషన్ - రెండు ముక్కలు.
- పిండి కొత్తిమీర - ఒక టేబుల్.
రెసిపీ అక్యూట్ lecho ఇక్కడ చదవండి:
- స్వీట్ మిరియాలు, శుభ్రంగా మరియు ముక్కలు మీడియం లోకి కట్.
- హాట్ మిరియాలు విత్తనాలు నుండి విడిపించేందుకు మరియు ఒక కత్తితో ముక్కలుగా నరుకు.
- పెద్ద జ్యోతి, టమోటా హిప్ పురీ మరియు స్థానం మిరియాలు మూడు లీటర్ల పోయాలి. స్టవ్ మీద వంటలలో ఉంచండి మరియు కాచు కు విషయాల తీసుకుని.
- పదిహేను నిమిషాల తరువాత, తరిగిన పచ్చి కూరలు, చక్కెర, ఉప్పు, వేడి మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
- పది నిమిషాల తరువాత, రుచి ఒక డిష్ ప్రయత్నించండి. ఒకసారి మీరు సంతృప్తి, అప్పుడు బ్యాంకులు lecho మీద లే అప్ వెళ్లండి.
ఈ బహుముఖ చిరుతిండి ప్రధాన డిష్ ఒక సైడ్ డిష్ లేదా ఒక సాస్ ఉపయోగించవచ్చు.
లో బల్గేరియన్ మిరియాలు
ఇక్కడ మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు నుండి రుచికరమైన మసాలా స్నాక్స్ తయారీ మరొక వెర్షన్.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- రంగుల బెల్ మిరియాలు - నలభై ముక్కలు.
- హాట్ చిలి పెప్పర్స్ - మూడు.
- ఉల్లిపాయ - ఒకటి కిలోగ్రాము.
- టమోటా రసం - రెండు లీటర్ల.
- చక్కెర - ఒక కప్పు.
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - ఒక కప్పు.
- ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్ - అర కప్పు.
- ఉప్పు - ఒక టేబుల్.
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే.
మేము ఈ వంటకం కోసం సిద్ధం చేస్తుంది lecho తీవ్రమైన సలాడ్:
- చికిత్స ఆపై స్ట్రిప్స్ వాటిని కట్, విత్తనాలు నుండి మిరియాలు శుభ్రం.
- సగం వలయాలు లోకి ఉల్లిపాయ చర్మము మరియు కట్.
- చిన్న ముక్కలుగా ఒక కత్తితో కారంగా మిరపకాయ చాప్.
- పీ మసాలా పొడి ఒక ఫిరంగి లేదా మిల్లులో రుబ్బు.
- టమోటా రసం ఉప్పు, చక్కెర మరియు ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ కలిపి. ఒక కూరగాయల నూనె పోయాలి, ఆపై నిప్పు పెట్టి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.
- పెప్పర్ టెండర్ మరియు నయం మొదలయినప్పుడు, మృదు మిరప పాట్ జోడించండి. పది నిమిషాలు కూరగాయలు బాయిల్.
- ఉల్లిపాయ మరియు నల్ల మిరియాలు ఉంచండి. ఒక గంట యొక్క మరొక పావు lecho వంట కొనసాగుతుంది.
రెడీ సలాడ్ sterilized జాడి మరియు రోల్ అప్ విస్తరించింది. వంటకాలు మూత పెట్టి ఒక వెచ్చని దుప్పటి తో కవర్. ఒక రోజు తరువాత, లేపనం చిన్నగది లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ కోసం పంపవచ్చు.
బీన్స్ తో lecho
ఈ ఆకలి మీ బంధువులు మరియు స్నేహితులతో గుర్తుగా ఖచ్చితంగా వివిధ కారంగా రుచి ఉంటుంది.
కుడి ఉత్పత్తులు:
- డ్రై బీన్స్ - 500 గ్రాములు.
- టొమాటోస్ - మూడున్నర కిలోల.
- స్వీట్ మిరియాలు - రెండు కిలోగ్రాముల.
- ఒక వేడి మిరియాలు.
- చక్కెర - ఒక కప్పు.
- వెజిటబుల్ నూనె - ఒక కప్పు.
- ఉప్పు - రెండు టేబుల్.
- వినెగార్ - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు.
బీన్స్ తో lecho అందంగా సాధారణ తయారు తీవ్రమైన:
- చల్లని నీటిలో బీన్స్ ముందు గ్రహిస్తుంది. ఇది మీరు దేశీయ సన్నాహాలు తయారీ అంకితం ఉద్దేశ్యము ఆ రోజు సందర్భంగా దీన్ని ఉత్తమ ఉంది.
- టమోటా హిప్ పురీ బ్లెండర్ గ్రైండ్, ఆపై ఉప్పు మరియు పంచదార దానిని కనెక్ట్.
- నిప్పు పెట్టి టమాటాలు పాన్ మరియు కాచు కు విషయాల తీసుకుని.
- సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరియాలు వేసి అతనిని ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు ఉడికించాలి.
- అప్పుడు ఒక saucepan లో పంపడానికి మరియు మరొక పది నిమిషాలు బీన్స్ వంటకం ఉడికించాలి.
- ముగింపులో, వెనిగర్ లో పోయాలి మరియు lecho ఉత్పత్తులు కలపాలి.
ఒక క్లీన్ jar పైగా సాస్ పోయాలి మరియు వారి మూతలు మూసివేయండి.
multivarka లో lecho దోసకాయ మరియు మిరియాలు
ఈ కాలానుగుణ రెసిపీ కూరగాయలు సమృద్ధిగా పంట తన తోటకు ప్రతి పతనం సేకరించడానికి వారికి ఉపయోగపడుతుంది. దేశీయ సన్నాహాలు తయారీలో ఈ సారి మనం ప్రతి అనుభవం హోస్టెస్ అసిస్టెంట్-multivarku కోసం అనివార్య ఉపయోగించండి.
ఏం ఉత్పత్తులు మీరు సిద్ధం అవసరం? ఇక్కడ జాబితా:
- పెప్పర్ - సగం ఒక కిలోగ్రాం.
- వెల్లుల్లి - 25 గ్రాముల.
- హాట్ మిరియాలు - రెండు ముక్కలు (లేదా మీ రుచి ప్రకారం).
- టమోటా రసం - 500 ml.
- ఉప్పు - అర టేబుల్.
- వినెగార్ 9% - 45 గ్రాముల.
- చక్కెర - 100 గ్రాములు.
- వెజిటబుల్ నూనె - 100 గ్రాములు.
- దోసకాయ - రెండు కిలోగ్రాముల.
Lecho కారంగా దోసకాయ మరియు తీపి మిరియాలు క్రింది విధంగా తయారు:
- ఒక లోతైన గిన్నె లో, టమోటా రసం, ఉప్పు, చక్కెర మరియు కూరగాయల నూనె కలిపి.
- పెప్పర్ ట్రీట్, విత్తనాలు తొలగించి సన్నని ముక్కలు లోకి కట్.
- చిలి, దోసకాయలు మరియు వెల్లుల్లి ముక్కలు లోకి కట్.
- కూరగాయలు కలపాలి మరియు ఒక గిన్నె Multivarki బదిలీ. "చల్లార్చు" మోడ్ సెట్ మరియు కనీసం 45 నిమిషాలు ఆహార ఉడికించాలి. ప్రక్రియ యొక్క ప్రారంభం తర్వాత 30 నిమిషాల కూరగాయలు టమోటా రసం పోయాలి.
- సీసాలలో క్రిమిరహితంగా మరియు మూతలు కాచు.
హాట్ lecho సిద్ధం సీసాలలో అండ్ రోల్ అప్ విడిపోతుంది. యధావిధిగా preform ఉంచండి.
lecho హంగేరియన్
రుచికరమైన కూరగాయ వంటకాలు క్లాసిక్ వంటకం మీరు ఏ ఇబ్బంది కారణం కాదు.
ప్రారంభించడానికి, క్రింది ఉత్పత్తులు సిద్ధం:
- మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు - ఒక కిలోగ్రాము.
- హాట్ మిరియాలు - ఐదు ముక్కలు.
- వెల్లుల్లి - మూడు తలలు.
- ఉప్పు మరియు పంచదార - రెండు స్పూన్లు.
- వినెగార్ - 100 ml.
రెసిపీ అక్యూట్ lecho ఇక్కడ చదవండి:
- స్వీట్ మిరియాలు కుట్లు లోకి కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు తో కలపాలి.
- టొమాటోస్ చర్మం రుద్దు నుండి విడుదల.
- వెల్లుల్లి శుభ్రంగా మరియు తుడవడం. ఆ తరువాత, ఉప్పు, తరిగిన మిర్చి మరియు చక్కెర తో అది కలపాలి.
- నిప్పు టమోటాలు మరియు మిరియాలు తో ఒక కుండ ఉంచండి. మరిగే సాస్ తీసుకెళ్లు.
- ఆ తరువాత, వెల్లుల్లి ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు మరొక పావు గంటకు ఆహారం చాలా ఉడికించాలి.
బ్యాంక్ నెట్ లో lecho ఏర్పాట్లు.
నిర్ధారణకు
Lecho పదునైన - ఈ మీ సాధారణ ఆహారం మారుతూ చేస్తాయని ఒక అద్భుతమైన వార్మింగ్ ఫలహారము. మాంసం, కూరగాయల మరియు చేప వంటలలో తో పాటు, పట్టిక ఇది సర్వ్.
Similar articles
Trending Now