ఆహార పంది కాలేయం

మాంసం తక్కువ గ్రేడ్ మాంసం ఉత్పత్తి పరిగణించబడే కాలేయంలో కాకుండా ధిక్కరిస్తూ అనేక అభిమానులు. అయితే, ఈ అభిప్రాయం పూర్తిగా తప్పు. కాలేయ అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు, ఉదా: జీర్ణమయ్యే ఇనుము మరియు రాగి కలిగి. మరియు ఇంకా - కాల్షియం, జింక్, సోడియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, మరియు విటమిన్లు A, B, సి కాలేయ చాలా ఉపయోగకరమైన పిల్లలు కలిగి ఉంది, రాష్ట్రంలో మహిళలు, అలాగే మధుమేహం నుండి ఉన్నవాళ్లు. మరియు సరిగా సిద్ధం ఉంటే, అది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. ఆహార పోర్సిన్ కాలేయ చాలా వైవిధ్యమైనది. రోజువారీ ఆహారంలో కనీసం వాటిని ఒక చిన్న సంఖ్య లో చేర్చినట్లయితే, మీ శరీరం ఖనిజ పదార్థాలు జరిమానా అందుకుంటారు.

మీరు పంది కాలేయం నుండి ఏదో ఉడికించాలి మొదలు ముందు అది నిర్వహించడానికి ఎలా తెలుసు ఉండాలి. వాహికల మరియు సినిమాలు నుండి శుభ్రం, మరియు అది మృదువైన, మీరు పాలు అది లోపలికి చేరు చేయడానికి నిర్ధారించుకోండి. ఏ సందర్భంలో కాలేయ వండినది కాదు, కాబట్టి ఆమె దాదాపు తినకూడని ఉంటుంది. సేవ్ పరిస్థితి మాత్రమే ఉంటుంది పుల్లని క్రీమ్ తో కనీసం ఒక గంట లోలోపల మధనపడు.

ఆహార కాలేయ స్వైన్: వేసి నారింజ

చాలా మంది నమ్ముతారు వేయించిన కాలేయ చాలా దృఢంగా ఉంది. నిజానికి, ఇది కఠినమైన వచ్చింది ఉంటే, మీరు దీనిని తయారు చేస్తారు అర్థం. ఒక ఉదాహరణ నారింజ తో వేయించిన కాలేయ అవుతుంది. అది సిద్ధం, ఒక పౌండ్, కాలేయం శుభ్రపర్చడానికి కడగడం మరియు 1 cm కంటే మందంగా ముక్కలుగా కట్. పిండి లో గ్రీజు ఆవాలు మరియు రోల్ ప్రతి ముక్క, అప్పుడు, చమురు 8. ఉప్పు నిమిషాల్లో వేసి కొద్దిగా చాలు గ్రౌండ్ అల్లం మరియు నల్ల మిరియాలు మరియు మరొక 3 నిమిషాల sauté. అప్పుడు డిష్ దానిపై పాస్ మరియు అదే నూనె, నీరు, కాచు సగం ఒక గాజు వెన్న 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించడానికి, మరియు అప్పుడు వక్రీకరించు. ఆ తరువాత, చమురు మిశ్రమం 1 నారింజ, పొడి మరియు కొద్దిగా వేడెక్కినప్పుడు ఎరుపు వైన్ సగం ఒక గాజు రసం జోడించడానికి అవసరం. ఈ మిశ్రమం కాలేయ ముక్కలు పోయాలి, మరియు టాప్ నారింజ ముక్కలు అలంకరించేందుకు అవసరం.

ఆహార పోర్సిన్ కాలేయ: పేట్

నేను ఖచ్చితంగా అనేక స్టోర్ పేట్ లో కొనుగోలు ప్రయత్నించారు ఉన్నాను. నాకు బిలీవ్, తన సొంత వండుతారు, అతను చాలా మంచి ఉంటుంది! కాబట్టి, పంది కాలేయం యొక్క అర కిలో చిన్న ముక్కలుగా కట్. 80 గ్రా బేకన్ పంది చాలా సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం వేసి నూనె తో వేడి వరకు. అప్పుడు సాఫ్ట్ వరకు ఒక చిరిగిన క్యారెట్లు మరియు ఒక సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ వేసి న పాన్ ఉంచండి. అప్పుడు కాలేయం, మిరియాలు, ఉప్పు, కొద్దిగా తడకగల జాజికాయ గింజ జోడించండి. కుక్, ఒక బంగారు రంగులో వరకు కవర్. చల్లబర్చినప్పుడు, అనేక సార్లు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా స్క్రోల్. (పాలు ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు) కాచు ఆపై చల్లని గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క సగం ఒక కప్పు జోడించండి మరియు వెన్న యొక్క 100 గ్రాముల జోడించండి. ముద్ద అనుగుణ్యత వరకు ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. అప్పుడు డిష్ సంబంధిత ఆకారంతో (అనగా, రోల్, లేదా పూసలు) ఇవ్వాలి.

డిష్ పంది కాలేయం యొక్క జపనీస్ రెసిపీ ద్వారా

బ్రూ కప్ బియ్యం, చల్లని నీటితో కొట్టుకుపోయిన, తయారుగా బఠానీలు, teaspoon గ్రౌండ్ మిరపకాయ 40 గ్రా మరియు 10 నిమిషాల 50 గ్రా mandarins కోసం ఒక నీటి స్నానంలో చేస్తూనే తో మిశ్రమ ముక్కలు లోకి వర్గీకరించు మరియు తేలికగా వేయించిన వెన్న. అప్పుడు కాలేయం యొక్క 200 గ్రా సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి చమురు మరియు రోల్ లోకి ప్రతి డిప్ బియ్యం పిండి (గోధుమ మరియు చెయ్యవచ్చు). అప్పుడు వారు ఎరుపు మిరియాలు మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి, రెండు వైపులా వేసి అవసరం.

కాలేయ ముక్కలు ప్రతి ముక్క టాప్ మాండరిన్ చాలు, సోయా సాస్ తో చల్లబడుతుంది, ఒక ప్లేట్ పై పొర వ్యాప్తి. పట్టిక అన్నంతో పాటుగా వడ్డిస్తారు.

పోర్సిన్ కాలేయం నుండి పాన్కేక్లు

గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం వంట. కాలేయం యొక్క పౌండ్ ఒక మాంసం గ్రైండర్ స్క్రోలు చేయటానికి బల్బ్ తో కట్ చేయాలి. అప్పుడు 2 గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్, 2 tablespoons పిండి, ఉప్పు ఒక చెంచా మృదు మరియు నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి జోడించండి. పూర్తిగా మిక్సర్ whisk. ఆయిల్ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేడి మరియు వేయించిన చెంచా వేశాడు పాన్కేక్లు 2 వైపులా. పట్టిక కూరగాయలు లేదా పుల్లని క్రీమ్ తో వడ్డిస్తారు ఉండాలి.

ఆహార పోర్సిన్ కాలేయ సలాడ్

శుభ్రపరుస్తాయి మరియు తేలికగా నూనెలో వేసి, సగం వలయాల్లో 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు కట్. ఆపై పూర్తయింది (సుమారు 7 నిమిషాలు) వరకు చిన్న ముక్కలు వేసి కాలేయం కట్ అదే పౌండ్ జోడించండి. అప్పుడు, కొరియా, 2 ఊరగాయ diced ఒక గాజు సలాడ్ క్యారట్లు ఉంచాలి అప్పుడు కాలేయం చల్లబడి అన్ని మయోన్నైస్ ధరించింది వ్యాపించాయి. సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!