ఎలా పాలతో బుక్వీట్ గంజి ఉడికించాలి: కొన్ని వివరణాత్మక వంటకాలు

అది క్లిష్టమైన పిండిపదార్ధాలు, విటమిన్లు (విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని, A, PP, B, E) మరియు ఖనిజాల యొక్క బహుత్వ కలిగి నుండి బుక్వీట్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. ఇది మధుమేహ ప్రజల ఆహారంలో ఎంతో అవసరం. అదనంగా, బుక్వీట్ - ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంది! ఈ రోజు మనం వండటానికి ఎలా వ్యవహరించే బుక్వీట్ గంజి అనేక విధాలుగా పాలతో.

మొదటి మార్గం, సులభమయిన

రుచికరమైన బుక్వీట్ గంజి పాలు ఒక ఆధారం ఉంటే, సంచుల్లో తృణధాన్యాలు, చాలా ఇబ్బంది లేకుండా పొందిన. ఇది క్రమం మరియు కడగడం అవసరం లేదు. జస్ట్ మరిగే ఉప్పునీరు లో బ్యాగ్ వదిలివేయు మరియు పూర్తి వాపు గ్రెయిన్స్ (15-20 నిమిషాలు) వరకు కాచు. అప్పుడు మేము, అది చేద్దామని బహిర్గతం మరియు గంజి సిద్ధం చేస్తుంది, ఇది కుండ లోకి విషయాలు పోయాలి. పాలు (అర కప్పు) తో దాన్ని పూరించడానికి, రుచి మరియు వెన్న (20 గ్రాములు) చక్కెర జోడించండి. అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, 5-7 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. వంట ముగింపులో, ఒక మూత తో పాన్ మూసివేసి పదిహేను నిమిషాలు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి. అన్ని గంజి సిద్ధంగా ఉంది, వడ్డిస్తారు.

కాల్చిన తృణధాన్యాలు నుండి పాలతో బుక్వీట్ గంజి ఉడికించాలి ఎలా

బుక్వీట్ సిద్ధం: టేబుల్ మీద ధాన్యం పోయాలి మరియు జాగ్రత్తగా శిధిలాలు మరియు ఊక ఆఫ్ శుభ్రం కాదు నుండి ఆ విత్తనాలు తొలగించడం, మటుకు. ఒక మందపాటి దిగువన తో పొడి పాన్ సరిగా వేడెక్కేలా మరియు శుభ్రం ధాన్యపు (1 కప్పు) మీద పోయాలి. ఒక బొత్తిగా అధిక వేడి calcined బుక్వీట్ వద్ద, నిరంతరం గందరగోళాన్ని (మరిగించిన కాదు).

మేము 5-7 నిమిషాలు ఈ ఆపరేషన్ జరుపుటకు. ధాన్యం మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసన యొక్క లక్షణం క్లిక్ ప్రక్రియ పూర్తయింది మాకు ఉంటుంది. పాన్ చల్లని నీరు (1 కప్పు) పోయాలి, చక్కెర మరియు ఉప్పు రుచి చాలు. నీరు ఒక కుండ లో దిమ్మల ఒకసారి, బుక్వీట్ పోయాలి. బాట్స్ అగ్ని మరియు కాచు మిగిలిన కొన్ని నిమిషాలు ఇవ్వాలని. అప్పుడు పాలు రెండు అద్దాలు పోయాలి మరియు వెన్న యొక్క 20 గ్రాముల ఉంచాలి. కుక్ గంజి, గందరగోళాన్ని బుక్వీట్ సీతా అప్పుడప్పుడూ అయితే (15 నిమిషాలు అర్థం). ఒక మూత తో పాన్ మూసివేసి గంజి కోసం బ్ర్యు ఇస్తాయి.

ఎలా ఓవెన్లో పాలతో బుక్వీట్ గంజి ఉడికించాలి

రూకలు సిద్ధం మరియు మునుపటి రెసిపీ లో అదే గంజి ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది. ఒక పాన్ లో volem పాలు మరియు చాలు ఆయిల్ తరువాత, గంజి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను చాలా తక్కువ (5 నిమిషాలు) మరియు మార్పులను ఇవ్వాలని బేకింగ్ కోసం కుండలు, వాటిని మూడు వంతులు గురించి నింపి. ఓవెన్ 170 డిగ్రీల preheated, మేము మా కుండల లో ఉంచండి మరియు గంజి 25-30 నిమిషాల సిద్ధం. ఓవెన్లో పాలతో వేసి బుక్వీట్ గంజి చాలా సులభం, మరియు ఫలితంగా వేగి క్రస్ట్ క్రింద అద్భుతమైన, సున్నితమైన వాసన క్లోవర్ ఉంది.

వేరియంట్ ప్రాసెసింగ్ బుక్వీట్

Calcining తృణధాన్యాలు - ఒక మంచి పద్ధతి, కానీ సమయం పడుతుంది, కాబట్టి మీరు భిన్నంగా పనులు చేయవచ్చు. బుక్వీట్ జాగ్రత్తగా బయటికి మరియు నీటి నడుస్తున్న అనేక సార్లు కడుగుతారు. ప్రస్తుతం వంట గంజి నీటిలో ఒక క్వార్టర్ కప్ లో ఎక్కడో తక్కువ అవసరం.

వంట బుక్వీట్ గంజి మరో పద్ధతి

మేము ఇప్పుడు పాలతో బుక్వీట్ గంజి ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు, కానీ రుచికరమైన డిష్ తక్కువ ఉంది - పాలతో బుక్వీట్ గంజి. ఒక భాగం బుక్వీట్ రెండు భాగాలుగా నీరు మరియు 15-17 నిమిషాలు ఉడికించాలి: ఆ సిద్ధం గ్రిట్స్ నిష్పత్తిలో మరిగే ఉప్పునీరు లో నిద్రలోకి పడిపోయింది ఉంది. బుక్వీట్ వదులుగా కావాలి. రెడీమేడ్ గంజి పలకలపై క్రుళ్ళి మరియు చల్లని పాలు పోయాలి. బాన్ యాపెటిట్!