ఏ ఆహారాలు గ్లూటెన్, లాక్టోజ్ మరియు కేస్ఇన్ కలిగి?

ఇతర పదాలు లో బంక మరియు బంక వంటి గోధుమ, వోట్స్, వరి మొక్క మరియు బార్లీ ధాన్యాల, బహుత్వ యొక్క కూర్చిన ఒక క్లిష్టమైన సహజ ప్రోటీన్ ఉంది. దీని ప్రాధమిక అంటుకునే గుణాలు (రెండవ పేరు ఉంది కాబట్టి) సాధారణంగా ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు. నిజానికి నీటితో పరిచయం లో, plotnovata మారుతోంది ద్రవ్యరాశి ఆకారం మారుతుందని, మందంగా ఉంది. నీటి గ్లూటెన్ జోడించడం లేకుండా బూజు పదార్ధం ఉంటుంది.

తయారీలో గ్లూటెన్

తయారీ గ్లూటెన్ నిర్దిష్టమైన ఏమి మిల్లు మీరు బహుశా ఊహిస్తూ. ట్రూ, బేకరీ మరియు మాంసం ఉత్పత్తులు ఉత్పత్తి ఈ ఫ్యాక్టరీ.

బంక కావడంతో పాటు సృష్టించడానికి సహాయపడుతుంది ఒక సజాతీయ మిశ్రమం పిండి, అతను కూడా మృదు మాంసం, సాసేజ్లు, వివిధ సాస్, ఐస్ క్రీమ్ ఒక సంకలిత. ఈ ప్రోటీన్ లేపనం ధన్యవాదాలు దీర్ఘ వారి ఆకృతిని నిలుపుకోవడానికి మరియు ఒక పొడవైన జీవితకాలం ఉంటుంది. ఇది కూడా బంక లేని చాక్లెట్ ఉత్పత్తులలో వాడతారు (మరియు క్యాండీలు మరియు జెల్లీ బీన్స్ ఉత్పత్తిలో) తృణధాన్యాలు (వోడ్కా, బీరు, విస్కీ) ఆధారంగా మరియు పానీయాలు ఉంది.

ఇప్పుడు మీరు ఆహారాలు గ్లూటెన్ కలిగి ప్రశ్నగా సమాధానం చెయ్యగలరు. సహజంగానే, వారు బేకింగ్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఏ బేకరీ ఉత్పత్తి (రొట్టె సహా), పాస్తా, ధాన్యం, స్నాక్స్, సాసేజ్ నుండి సాస్ మరియు వెనిగర్ ఆధారంగా స్టెబిలైజర్లు, పరిరక్షణ ఆధారిత thickeners, ఉత్పత్తులు లేదా మృదు, పెరుగు, జున్ను మరియు syrkovoy మాస్ నిండిపోయింది జున్ను, క్రీమ్, వెన్న.

ఏం ఆహారాలు గోధుమ పిండి? ఇది కనుగొనబడింది గోధుమ రూకలు, బ్రెడ్, పాస్తా, అల్పాహారం ధాన్యాలలోని. పానీయాలు నుండి గ్లూటెన్ మద్యం (మేము పైన చర్చించారు), తక్షణ కాఫీ, కోకో, గ్రాన్యులేటెడ్ టీ, కార్బోనేటేడ్ తేడా. అన్ని ఈ కాకుండా, అది కొవ్వు ఆమ్లాలు E471, ఫుడ్ కలరింగ్ E150, E965 maltitol, maltol E636, E953 isomaltol కూడి ఉంటుంది, ఇది ఆహారాలు, కనబడుతుంది. కొన్ని విటమిన్లు మరియు మందులు గ్లూటెన్ కొన్ని మొత్తంలో కలిగి. "ఫెస్టల్" అంటే "Mezim నైపుణ్యత", "Allohol", "Aminalon", "Arbidol", "Phytolysinum జెల్", "Aerovit" "ఇబూప్రోఫెన్ - మొదటి సమూహం మందులు" జంగిల్ "మరియు" Complivit "మరియు రెండవ "" Pentoxyl "" furosemide ". మీరు ఒక క్లిష్టమైన సహజ ప్రోటీన్ వారి కూర్పు లో ఉండటం మరిన్ని మాత్రలు జాబితా, కానీ మీరు భయపడ్డారు ఉంటే, సూచనలను చదవండి. ఇది సూచించిన చేయాలి పిండి తయారీ కూర్పు లేదో.

సో వాట్ ఉత్పత్తులు గ్లూటెన్ కలిగి లేదు?

మేము గ్లూటెన్-ఉచిత వెదుక్కోవచ్చు ఇక్కడ గురించి ఆ జ్ఞానం ఆధారంగా, మీరు కనుగొనే మేము ఏ ద్వారా తెలియజేయవచ్చు. ధాన్యాలు - ఒక బుక్వీట్, బియ్యం, మొక్కజొన్న, చిక్కుళ్ళు - బటానీలు, సోయాబీన్స్, బీన్స్, పప్పులు. గ్లూటెన్ గ్లూటెన్ భోజనం లేకుండా గింజలు, పండ్లు, కూరగాయలు, గుడ్లు, ఏ మాంసం, మత్స్య, సహజ పాలు మరియు సహజ సాస్ నుండి తయారు ఉత్పత్తులు, కాల్చిన ఉత్పత్తులలో కూడా లేదు.

నేను బంక లేని మరియు ఇది హాని ఏమి తినవచ్చు?

కంటే ఎక్కువ అవును. మీ ఆరోగ్య హాని అని fearing, వారి ఆహారం నుండి గ్లూటెన్ తొలగించడానికి రష్ లేదు, చర్మం పరిస్థితి వ్యాధులు అనేక కారణం అవుతుంది పోతాయి. సహేతుకమైన ఉండండి! మోడరేషన్ లో ఏమీ బాధించింది పోవచ్చు. గ్లూటెన్-ఉచిత ఇది విలువైన కూరగాయల ప్రోటీన్, మినహాయించాలి కాదు. అదనంగా, ఉత్పత్తులు ఎంచుకోవడం, అది కలిగి కాదు మీరు స్వయంచాలకంగా (ఉదాహరణకు, ఈ గజిబిజి కావచ్చు ఇది) ఇతర పోషకాలను అనేక మీరే కోల్పోతాడు చేయబడుతుంది లేదు. ఏడు నెలల ఎవరు గ్లూటెన్ తో ఉత్పత్తులు ఇవ్వలేదని పిల్లల్లో అలెర్జీ అవకాశం పెరుగుతుంది.

గ్లూటెన్ ఆపు వినియోగం మీరు దానికి సున్నితత్వాన్ని కలిగి మాత్రమే అవసరం. మీరు ఈ సంకేతాన్ని మొదటి లక్షణాలు, తలనొప్పి, బలహీనత మరియు ఉదర అసౌకర్యం లేదా ఉబ్బరం ఉన్నాయి. కొంతమంది ఉదరకుహర వ్యాధి బాధపడుతున్నారు - గ్లూటెన్ అసహనం. మొత్తం ఆరోగ్య మరియు ముఖ్యంగా జీర్ణ వాహిక యొక్క ఆరోగ్య ఉంచడానికి, జాగ్రత్తగా సహజ ప్రోటీన్ లో లేకపోవడంతో ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పు అధ్యయనం కలిగి.

అనివార్య కాసైన్

కాసైన్, అలాగే గ్లూటెన్ వంటి - ఒక క్లిష్టమైన సహజ ప్రోటీన్, కానీ పాల మూలం. మా శరీరం, కాసైన్ అవసరం ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ద్రవ్యరాశి! ఇది కాల్షియం కలిగి ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు, భాస్వరం, జీవక్రియాశీల పాల పెప్టైడ్స్. ఆశ్చర్యకరంగా, కాసైన్ అపరిమిత ఆహార సంకలితం (WHO మరియు FAO ప్రకారం). అతను శాశ్వతంగా శక్తి తో మా శరీరం అందించడానికి వారు బరువు కోల్పోతారు పడుతున్న మరియు మీ ఫిగర్ చూడటం ఉపయోగించవచ్చు కంటే చేయవచ్చు. కాసైన్ ఒక నిర్దిష్ట ప్రయోజనం కండరాల మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థల సానుకూల చర్య.

ఏ ఉత్పత్తులు కాసైన్ కలిగి

కాసైన్ ప్రధాన వనరులు - పాలు (ఆవు, మేక), కేఫీర్, పెరుగు, పుల్లని క్రీమ్, పెరుగు, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్ను ఉత్పత్తులు, వెన్న. దాని కంటెంట్ కోసం రికార్డ్ - జున్ను. ఇది ఉపయోగకర సహజ ప్రోటీన్ యొక్క 30% వరకు కలిగి ఉంది. వంటి కాటేజ్ చీజ్ బేకింగ్, పెరుగు తో చీజ్ లేదా చీజ్ ఉదాహరణకు, ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు బేకింగ్ చాక్లెట్ మరియు పాలు ఆధారిత, మీరు కూడా మీ శరీరం కాసైన్ అందిస్తాయి. అయితే, మీరు జున్ను తినడానికి లేదా చీజ్ తినడానికి కంటే పాలు ఒక గాజు త్రాగడానికి ఉత్తమం అని అర్థం (మీ లక్ష్యం - ఇది జీవి కాసైన్ యొక్క పరిపక్వతకు ఉంది లేదా శక్తి తో అందిస్తుంది).

హాని కాసైన్

కాసైన్ మీరు మాత్రమే ఉంటే ప్రమాదకరం పాలు / లాక్టోజ్ కు సరిపడక. కానీ అతిగా (అథ్లెట్లు పాపం) లో దాని ఉపయోగం కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు యొక్క సాధ్యం ఓవర్లోడ్ తో కడుపు ఉబ్బు, ఉండవచ్చు.

లాక్టోజ్ - ఒక ఉపయోగకరమైన చక్కెర

చాలా మంది పదం విన్న, మరియు ప్రశ్న "లాక్టోజ్ ఏమిటి?" ఆ చెప్పాలనే అవకాశం ఉంది - పాలు చక్కెర. మరియు వారు ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి. లాక్టోజ్ పాల ఆధారిత ఉత్పత్తులు సమృద్ధిగా అని ఒక సహజ షుగర్. దీని ప్రధాన ప్రయోజనం - దాని విచ్చిన్నానికి కారణంగా ఏర్పడిన గ్లూకోజ్, మాకు అందించడానికి. ; మా శరీరం ఉపయోగపడుతుంది అని లాక్టిక్ ఆమ్ల బ్యాక్టీరియా అభివృద్ధి కోసం ఒక ఉపరితల ఉంది - కూడా లాక్టోస్ ఇది, కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు ఇనుము యొక్క శోషణ సౌకర్యాలు నాడీ నియంత్రణ ఉద్దీపన, ప్లస్ క్షయం నిరోధిస్తుంది. నిస్సందేహంగా, లాక్టోజ్ - చాలా ఉపయోగకరంగా ఉత్పత్తి.

మేము అది ఎక్కడ ఉపయోగిస్తారు?

మీరు మీ ఆహారం పాలు ఉపయోగిస్తే (ఆవు, మేక, గేదె), కేఫీర్, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు, పెరుగు, క్రీమ్, వెన్న, పెరుగు, పుల్లని క్రీమ్, కాటేజ్ చీజ్, మీరు శరీరం లాక్టోజ్ తో నింపు చేయవచ్చు. ఇది కూడా మజ్జిగ, మరే మరియు ఉంది పాలవిరుగుడు. ఏం కోకో ఖర్చు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, సెమోలినా, వనస్పతి, కాల్చిన వస్తువులు, ఐస్ క్రీమ్, సాంద్రీకృత పాలు మరియు కృష్ణ చాక్లెట్ గురించి? అవును, వారు కూడా లాక్టోజ్ ఒక నిర్దిష్ట మొత్తం కలిగి! బాల్యంలోనే ముఖ్యంగా ముఖ్యం మరియు దాని డిమాండ్ తల్లిపాల ద్వారా భర్తీ ఉంది.

అదనపు లాక్టోజ్ ఏమిటి

లాక్టోజ్ వాపులు చేయవచ్చు, డయేరియా లేదా వైస్ వెర్సా, మరియు మలబద్ధకం పెద్ద మొత్తంలో చేసినప్పుడు. పాలు చక్కెర దుర్వినియోగం అలెర్జీలు కారణమవుతుంది. లాక్టోజ్ అసహనం ఉంటే, వరుసగా, దాని ఉనికిని ఉత్పత్తులు నివారించేందుకు అవసరం. ఇది ఒక జన్మతః వ్యాధి, మరియు (పాత సంవత్సరాలలో) వయస్సు వెలువడి చేయవచ్చు. ఆవిర్భావం విషయంలో లాక్టేస్ లోపం వయస్సు తో - ఇది చాలా సాధారణ ఉంది. ఇది పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తుల తక్కువ వినియోగం వలన కలుగుతుంది. ఇది లాక్టేస్ ఎంజైమ్ మార్పిడి లాక్టోస్ యొక్క ఉపయోగం ద్వారా చికిత్స చేస్తారు.

ఫలితాలు

సంక్షిప్తం, ఏమి ఉత్పత్తులు ఏ పదార్ధాలనూ, గుర్తుంచుకోవాలి.

1. ఏం ఆహారాలు గ్లూటెన్ మరియు లాక్టోజ్ కలిగి? రెండు భాగాలను లో క్రీమ్, పెరుగు, కాటేజ్ చీజ్ ఉన్నాయి.
2. ఏ ఆహారాలు గ్లూటెన్ మరియు కాసైన్ కలిగి? రెండు భాగాలను పెరుగు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్ను పెరుగు కలిగి.

ఇప్పుడు మీకు తెలిసిన ఏమి ఆహారాలు గ్లూటెన్ మరియు లాక్టోజ్ మరియు కేస్ఇన్ కలిగి. వారి ఆహారంలో వంటి సమితి ఉపయోగించి, మీరు సమానంగా అన్ని అవసరమైన భాగాలను తో దాన్ని పూరించడానికి ఉంటాయి!