ఒక రుచికరమైన pilaf ఉడికించాలి ఎలా

ఈస్ట్ యొక్క ఒక సంప్రదాయ వంటకం pilaf, అనేక ఇతర ప్రాంతాలు బాగా ప్రజాదరణ. మాత్రమే వారి చారిత్రక స్వదేశంలో దాని అసలు రూపం లో ప్రయత్నించండి. ఇది గొర్రె తో తయారుచేస్తారు. ఇతర వంటలలో ఈ డిష్ అరువు మరియు రెసిపీ లో వారి సర్దుబాట్లు చేశారు. ఎలా ఒక రుచికరమైన pilaf ఉడికించాలి? మేము కొన్ని వంటకాలను అందిస్తున్నాయి.

మాంసం ఏ రకమైన ఉపయోగించి, అది చేయడానికి. మీరు కూడా మత్స్య, పుట్టగొడుగులు, కూరగాయలు మరియు ఎండిన పండ్ల పట్టవచ్చు. మీరు ఒక రుచికరమైన pilaf సిద్ధం ముందు, మీరు పదార్థాలు ఎంచుకోండి అవసరం. మొదటి, మాంసం సిద్ధం. కానవసరంలేదు శుభ్రంగా గుజ్జు తీసుకోవాలని. ఎముకలు వండే ఉపయోగిస్తారు. మీరు ఉడికించాలి ముందు చికెన్ తో రిసోట్టో, ఇది భాగాలు ముక్కలుగా విభజించి అవసరం. పంది మాంసం, గొర్రె లేదా గొడ్డు మాంసం కూడా మధ్యస్థాయి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
మరో ముఖ్యమైన అంశంగా వరి ఉంది. దాని నాణ్యత తుది ఫలితం ఆధారపడి ఉంటుంది. దీర్ఘ ధాన్యాల ఉత్పత్తి తీసుకోవాలని బెటర్. రైస్ బాగా rinsed చేయాలి. అలాగే ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు పడుతుంది. వారు క్లీన్ అండ్ ఆనియన్ సగం వలయాలు మరియు క్యారెట్లు చాప్ సన్నని కుట్లు లోకి ఉండాలి. తూర్పు లో, వారు మసాలా పెద్ద మొత్తంలో ఉపయోగించడానికి, కానీ ఇక్కడ ఒక రుచికరమైన pilaf ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. అందువలన, మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు జీలకర్ర, వెల్లుల్లి, వేడి మిరియాలు, మొదలైనవి పట్టవచ్చు

ప్రత్యేక జ్యోతి లేదా కుండ టేక్, కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు అది బాగా వేడి. అప్పుడు బద్ధం మాంసం తయారుచేస్తారు. అతను బాగా కొట్టుకుపోయాయి చేయాలి. మాంసం ఒక nice క్రస్ట్ పొందుతారు ఉన్నప్పుడు, తరిగిన ఉల్లిపాయ వ్యాపించాయి. అప్పుడు ప్రతిఫలం పోయాలి. ఈ దినుసులు తేలికగా వేగి చేసినప్పుడు, అది నీటి పోయాలి మరియు ఉప్పు అవసరం. నీరు మరియు కొద్దిగా ఉప్పగా అన్నం పైన రెండు వేళ్లు ఉండాలి. ఇప్పుడు బియ్యం పోయాలి మరియు ఉపరితలంపై ఇది చదును. గొడవ పదార్థాలు అవసరమైన కాదు. వరి వచ్చిన దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, deepen మరియు మొత్తం వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు మిరియాలు లోకి వేసాయి లేదు. కజాన్ ఒక మూత కవర్ మరియు 10 నిమిషాల నశించు అప్పుడు అగ్ని ఆఫ్ వదిలి.

వండే లేకపోతే డిష్ సాధ్యం కాకపోవచ్చు, ఆపలేరు. అందువలన, మీరు మాంసం తో pilaf ఉడికించాలి ముందు, అది పూర్తిగా సిద్ధం చేయాలి. మీరు చర్మము మరియు కూరగాయలు మరియు మాంసం కట్, మసాలా ఎంచుకోండి అవసరం.
ఉడికించాలి సులభమయిన మార్గం multivarka లో రిసోట్టో. ఈ ఖచ్చితంగా సంప్రదాయ సాంకేతిక నుండి నిష్క్రమణ, కానీ సమయం ఆదా అవుతుంది. మూడు పడుతుంది jiggers బియ్యం మరియు బాగా కడగడం. రెండు ఉల్లిపాయలు సగం రింగులు కట్, మరియు ఒక ప్రతిఫలం చెక్కలను. రెండు చికెన్ ఛాతీ చిన్న cubes లోకి కట్. ఒక గిన్నె లో, చమురు మరియు Multivarki వేసాయి కోడి పోయాలి. "బేకింగ్" అన్ని వైపులా ఫ్రై. తరువాత, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు పైన ఉంచండి. అప్పుడు బియ్యం పోయాలి. అన్ని పదార్థాలు చదును. ఇప్పుడు మేము నీరు తీసుకొని మసాలా మరియు ఉప్పు జోడించి. గిన్నె లోకి ద్రవ పూరించండి. ప్రస్తావించాడు వరి 1.5 సెంటీమీటర్ల చేయాలి. Close multivarku మరియు సెట్ "pilaf" మోడ్. వంట సమయం ఒక అర్ధ గంట గురించి. Pilaf విరిగిపోయే మారుతుంది. మరియు కనుక ఇది సువాసన, చేర్పులు ఉపయోగించండి.

ఎలా ఒక రుచికరమైన pilaf ఉడికించాలి? ఇది చాలా సులభం. ప్రధాన విషయం - టెక్నాలజీ గమనించి ఒక సకాలంలో పద్ధతిలో అన్ని పదార్థాలు జోడించడానికి.