కాటేజ్ చీజ్ తో కేక్ - వంట వంటకాలు

మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేయని కేక్ కాదు, మీ స్వంత చేతులతో మీరు ఉడికించే దానితో పోల్చకూడదు. అదనంగా, అది మొదటి చూపులో తెలుస్తోంది వంటి బేకింగ్ వంటి కష్టం కాదు. ఇది సూచనల ప్రకారం ప్రతిదాన్ని చెయ్యడానికి సరిపోతుంది, మరియు మీ అతిథులు మరియు కుటుంబం గొప్ప భోజనానికి అద్భుతమైన రుచిని ఆస్వాదించవచ్చు. ఈ వ్యాసంలో నేను వాటిలో అత్యంత రుచికరమైన వంట కోసం అనేక వంటకాలను వివరిస్తాను.

కుకీలను తో కేక్

కుకీలు - వంటకం యొక్క ఈ పద్ధతి ఒక పదార్ధం యొక్క ఉపయోగం వలన సరిపోతుంది. ఉత్పత్తులు:

• పెరుగు - 260 గ్రా;
• బెర్రీస్ - 340 గ్రా;
• షుగర్ - గ్లాస్;
• బిస్కట్ బిస్కెట్లు - 230 g;
• కాటేజ్ చీజ్ - 650 గ్రా;
• నిమ్మ;
• బాదం తో కాండీ.

మొదటి మీరు ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం తీసుకోవాలి, అప్పుడు ఆహార చిత్రం తో అది చాలు మరియు దిగువన బిస్కెట్లు ఉంచండి. ఆ తరువాత, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర మరియు పెరుగు కలపాలి. బెర్రీలు జోడించండి, బాదం తో క్యాండీలు, పెద్ద ముక్కలుగా కట్, మరియు బిస్కెట్లు న ఫలితంగా మాస్ ఉంచండి. ఇప్పుడు అది చలనచిత్రం పైన చుట్టబడి, సుమారు ఒక గంట పాటు ఫ్రీజర్లో ఉంచబడుతుంది. కాటేజ్ చీజ్ తో రుచికరమైన కేక్, ఇది రెసిపీ మీరు 18 నిమిషాలు గరిష్టంగా పడుతుంది, సిద్ధంగా!

అందించే ముందు, సెకన్లు రెండు కోసం, వెచ్చని నీటిలో రూపం తక్కువ, అప్పుడు చిత్రం తొలగించి తాజా బెర్రీలు తో అలంకరించండి.

కాటేజ్ చీజ్ తో పీచ్ పై - రెసిపీ

మీరు ఒక రుచికరమైన పీచ్ డెజర్ట్ కావాలనుకుంటే మరియు మీరు కొంత ఖాళీ సమయాన్ని కలిగి ఉంటే, ఈ వంట పద్ధతి మీకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఒక కేక్ కోసం మీరు తయారుగా ఉన్న పీచ్లను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు వాటిని పీచ్ జామ్ లేదా తాజా పండ్లతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఉత్పత్తులు:

పరీక్ష కోసం:

• పిండి - 60 గ్రా;
• గుడ్లు - 2-3 ముక్కలు;
• షుగర్ - 70 గ్రా;
• ఉప్పు;
• బాదం (గ్రౌండ్) - 30 గ్రా;
• స్టార్చ్ - టీ 2 tablespoons;
• వెనిలా - కత్తి యొక్క కొనపై;
• బేకింగ్ పౌడర్ - టీ యొక్క సగం స్పూన్ ఫుల్.

క్రీమ్ కోసం:

• షుగర్ - 160 g;
• క్రీమ్ - 210 ml;
• కాటేజ్ చీజ్ - 0,6 కేజీ;
• పీచెస్ - సుమారు 260 గ్రా.

ప్రారంభంలో, మీరు కేకులు కోసం డౌ సిద్ధం చేయాలి. ఇది చేయుటకు, గుడ్లు తీసుకొని ప్రోటీన్ల నుండి సొనలు వేరు. అప్పుడు ఒక మిక్సర్ తో ఉప్పు ప్రోటీన్లు రెచ్చి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని అయితే, కొద్దిగా వనిల్లా మరియు చక్కెర జోడించండి. ద్రవ్యరాశి దట్టమైన మరియు తెల్లగా ఉన్నప్పుడు, ఒక గుడ్డు క్రమంగా కలుపుతూ, నిరంతరం కొరడాతో ఉండాలి. ఇప్పుడు మీరు sifted పిండి తీసుకొని గిన్నె జోడించండి, అప్పుడు బాదం, పిండి పదార్ధాలు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. పిండి సిద్ధంగా ఉంది. ఇప్పుడు ఇది 23 నిమిషాలు 185 డిగ్రీల వద్ద అచ్చులో వేసి, కాల్చాలి. కాబట్టి మేము కేక్ కోసం కేకులు పొందండి .

కేకులు కాల్చిన సమయంలో, మీరు ఒక క్రీమ్ తయారు చేయాలి. మిక్సర్లోని పదార్ధాలను బాగా కలపండి, అందువల్ల క్రీమ్ బాగా పరాజయం చెందుతుంది. కేకులు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు వాటిని చల్లని మరియు క్రీమ్ తో అద్ది తెలియజేయండి అవసరం. కాటేజ్ చీజ్ తో కేక్ ఫ్రిజ్ లో అరగంట కోసం ఉంచాలి కాబట్టి అది soaks ఆ. ఇది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది! బాన్ ఆకలి!

కాటేజ్ చీజ్ తో సిసిలియన్ స్పాంజ్ కేక్ - రెసిపీ

ఉత్పత్తులు:

• తేనె - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు;
• కాటేజ్ చీజ్ - 450 గ్రా;
• వైన్ - 100 ml;
• నిమ్మ;
• వనిల్లా సారాంశం - ఒక చిన్న తేలికపాటి;
• కాండిడ్ పండ్లు - 110 గ్రా;
• కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• చాక్లెట్ నల్ల - 120 గ్రా.

మార్జిపాన్ మాస్:

• షుగర్ - 5-6 స్పూన్స్;
• బాదం ముక్కలు - 140 g;
• పొడి చక్కెర - 4-5 స్పూన్లు;
• ఎగ్ వైట్ - ఒకటి;
• డై ఆహారం (కోకోతో భర్తీ చేయవచ్చు);
• నిమ్మరసం - 1 teaspoonful;
• అప్రికోట్ జెల్లీ - 1 స్పూన్.

బిస్కట్ కోసం:

• గుడ్లు - 3-4 ముక్కలు;
• పిండి - 125 గ్రా;
• షుగర్ - 130 గ్రా.

మొదటి, 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి, అప్పుడు ఆకారం (వ్యాసం 26 సెం.మీ.) సిద్ధం. ఇప్పుడు మీరు ప్రకాశవంతమైన గుడ్లు ఓడించారు మరియు ఒక చిన్న అగ్ని ఒక నీటి స్నానం వాటిని ఉంచడానికి అవసరం. మాస్ పారదర్శకంగా మారుతుంది వరకు వాటిని బీట్. అప్పుడు తొలగించి, మిక్సర్తో కొట్టడం కొనసాగుతుంది, మాస్ జిగటగా మారుతుంది. అప్పుడు శాంతముగా పిండి మరియు whisk పూర్తిగా జోడించండి. ఇవన్నీ అచ్చు లోకి పోస్తారు మరియు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చాలి.

బిస్కట్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది మూడు ఒకేలా కేకులు కట్ చేయాలి. కేకులు యొక్క ఆకారం అంచులు తగ్గించడం ద్వారా సర్దుబాటు చేయవచ్చు. అప్పుడు ఒక డిష్ లేదా ఒక ఆహార చిత్రం రూపం మరియు దానిపై ఒక కేక్ వేయండి. రెండవ కేక్ కుట్లు లోకి కట్ మరియు అచ్చు యొక్క గోడలు వాటిని ఉంచాలి. అప్పుడు అన్ని వైన్ చల్లుకోవటానికి, మరియు మూడవ కేక్ వదిలి.

ఫిల్లింగ్ చేయడానికి, మీరు తేనె, వైన్, వనిల్లా, కాటేజ్ చీజ్, క్యాండీడ్ పండ్లు, చాక్లెట్ (చూర్ణం), నిమ్మ అభిరుచి మరియు రసం కలపాలి. మెత్తగా బిస్కట్ అవశేషాలను కట్ చేసి, వాటిని ద్రవ్యరాశికి జోడించండి. బిస్కోట్ గోడలకు నొక్కడం ద్వారా బిస్కోట్పై తయారు చేయబడిన నింపడం సిద్ధం చేయాలి. ఇప్పుడు వాయిదా వేసిన మూడవ కేక్ తీసుకొని టాపింగ్స్తో కప్పండి. మిగిలిన వైన్ చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక చిత్రంతో కఠినంగా కప్పి ఉంచండి. కాటేజ్ చీజ్ తో కేక్, Korogh ఒక వంటకం పైన ప్రదర్శించబడుతుంది, ఫ్రిజ్ లో గడియారం పోయాలి ఉండాలి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు నారింజ తో పాన్కేక్ కేక్

కావలసినవి:

• పెరుగు మాస్ (చక్కెరతో);
• తాజా వేఫర్లు;
• నారింజ.

ప్రారంభంలో, మీరు పాన్కేక్లను కాల్చాలి. నారింజ పీల్ మరియు ముక్కలుగా కత్తిరించి, ముక్కలుగా కట్ ఇవి. కాటేజ్ చీజ్ మాస్ స్టోర్లో ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉండవచ్చు, లేదా మీరు కాటేజ్ చీజ్ మరియు చక్కెర నుండి మిమ్మల్ని ఉడికించాలి చేయవచ్చు, నారింజ ముక్కలు జోడించడం అయితే. ఇది కూడా అది రుచి కు ఎండిన ఆప్రికాట్లు, raisins జోడించడానికి అవకాశం ఉంది.

ఇప్పుడు అది ఒక వృత్తంలో రూపంలో నాలుగు పాన్కేక్లను వేయడానికి అవసరం, తద్వారా అవి ఒకదానితో మరొకటి పోతాయి, మరియు అంచులు కొద్దిగా ఆగిపోతాయి. ఐదవ పాన్కేక్ మధ్యలో ఉంది. ఇప్పుడు సెంటర్ లో పెరుగు మాస్ ఉంచండి మరియు స్మెర్ ఇది, అప్పుడు మరొక పాన్కేక్ తో కవర్. అందువలన, కేక్ తయారు, పాన్కేక్లు ఏకాంతర మరియు కాటేజ్ చీజ్ నుండి కూరటానికి. చివరికి దిగువ వంగిన దిగువ పాన్కేక్ల అంచులు అచ్చు నుండి కేక్ను తీసివేస్తాయి.

బాన్ ఆకలి!