కాటేజ్ చీజ్ రోల్స్: వంట కోసం ఒక రెసిపీ. అనారోగ్యంగా మృదువైన బన్నులను ఉడికించాలి ఎలా

కాటేజ్ చీజ్ రోల్స్ వివిధ డౌ నుండి తయారు చేయవచ్చు. అయితే, అటువంటి ఫ్రేమ్వర్క్ యొక్క ప్రధాన భాగం ఏ సందర్భంలోనైనా పాలు పాలను ఉత్పత్తి చేయాలి. నేడు, మీ దృష్టిని రుచికరమైన మరియు మృదువైన ఇంటిని తయారుచేసే బేకింగ్ కోసం అనేక ఎంపికలకు అందిస్తుంది.

చీజ్ రోల్స్ కోసం దశల వారీ వంటకం

అటువంటి డెజర్ట్ మీరే కాల్చడం, మీరు ముందుగానే క్రింది పదార్థాలు కొనుగోలు చేయాలి:

• గుడ్డు పెద్దది - 1 ముక్క;
• గోధుమ పిండి గరిష్ట తాజాదనం - సుమారు 200 గ్రా;
• ఏ సంకలితం లేకుండా పెరుగు - 5 పెద్ద స్పూన్లు;
• ఇసుక చక్కెర - రుచికి జోడించు (సుమారు 70-100 గ్రా);
• శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 3 పెద్ద స్పూన్లు;
• లైట్ పిండి sifted - 2.6 కప్పులు (ఇది యొక్క డౌ కోసం 2 కప్పులు, మిగిలిన - కండరముల పిసుకుట / పట్టుట కోసం);
• సోడా క్యాంటీన్ - డెజర్ట్ స్పూన్;
• వనిలిన్ - రుచికి జోడించు;
• నువ్వు గింజలు లేదా గసగసాలు - ఉత్పత్తులు చల్లుకోవటానికి.

ఆధారం యొక్క తయారీ

కాస్కేజ్ చీజ్ రోల్స్ అవాస్తవంగా మృదువుగా ఉంటాయి, అవి రెసిపీ ప్రకారం ఖచ్చితంగా వండుతారు. కోర్సు యొక్క, మీరు బాగా బేస్ సిద్ధం చేయాలి. ఇది చేయటానికి, ఒక పెద్ద గిన్నె లో మీరు ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి, జరిమానా- grained కాటేజ్ చీజ్ బయటకు వేయడానికి మరియు అది రెచ్చి అవసరం. మీరు చక్కెర పోయాలి, ఏ అదనపు లేకుండా సహజ పెరుగు జోడించండి, అలాగే vanillin మరియు టేబుల్ బేకింగ్ సోడా అవసరం అదే వంటలలో. పూర్తిగా కలిసి పదార్థాలు కలిపి తరువాత, వారు sifted గోధుమ పిండి వేయడానికి మరియు సంపూర్ణ వేళ్లు నుండి సరిపోయే ఇది మృదువైన డౌ, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు అవసరం. కావలసిన నిలకడను చేరుకోవడానికి, టవల్ లేదా క్లీన్ రాగ్తో కప్పబడి, అరగంట కొరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచడం మంచిది.

ఏర్పాటు మరియు బేకింగ్ ఉత్పత్తులు

కాటేజ్ చీజ్ బన్స్ రొట్టెలుకాల్చు అవాస్తవ మృదువైన, వారు సరిగా ఏర్పాటు చేయాలి. దీనిని చేయటానికి, అరచేతులు కూరగాయల నూనె తో greased చేయాలి, మరియు అప్పుడు డౌ యొక్క భాగాన్ని తీసుకొని 7 సెంటీమీటర్ల వ్యాసార్థం తో బన్స్ బయటకు వెళ్లండి. తరువాత, సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తి బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన షీట్లో ఉంచాలి. చివరికి, అన్ని ఏర్పడిన ఉత్పత్తులు కొరడా దెబ్బతో కప్పబడి, నువ్వుల విత్తనాలు లేదా గసగసాలు తో చల్లబడతాయి.

అన్ని వివరించిన కార్యకలాపాల తరువాత, సెమీ పూర్తయిన ఉత్పత్తులతో పాన్ వేడిగా ఉండే పొయ్యిలో ఉంచాలి మరియు 27-37 నిమిషాల పాటు దానిలో ఉంచాలి. ఈ సమయంలో కాటేజ్ చీజ్ ROLLS పూర్తిగా కాల్చిన ఉంటుంది, వారు మృదువైన మరియు చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.

పట్టికకు సరైన ఫీడ్

పెరుగు నుంచి సిద్ధంగా ఉన్న ఇంట్లో తయారుచేసిన రొట్టెలు వేడిగా లేదా వెచ్చగా లేదా చల్లని స్థితిలో ఉన్న పట్టికలో ప్రదర్శించబడతాయి. కానీ, అటువంటి బిస్కెట్లు పొయ్యి నుండి బయటకు తీసిన తర్వాత చాలా రుచికరమైనవి. కుటుంబ సభ్యులకు అలాంటి డెజర్ట్ని తీపి టీ లేదా బలమైన కాఫీతో కలిపి కలుస్తుంది.

త్వరిత మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం ఎలా తయారు చేయాలి?

15 నిమిషాల్లో కాటేజ్ చీజ్ రోల్స్ పైన చెప్పిన రెసిపీలో కాల్చిన ఉత్పత్తుల కంటే తక్కువ రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉండవు.

కాబట్టి, మాకు అవసరం:

• సాఫ్ట్ తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - సుమారు 250 గ్రా;
• పెద్ద గుడ్లు - 2 PC లు.
• ఇసుక జరిమానా చక్కెర - 6 పెద్ద స్పూన్లు (వాటిలో 3 డౌ, మిగిలిన - చిలకరించడం కోసం);
• ఉప్పు సముద్ర - చిటికెడు;
• వనిలిన్ - ఒక ప్రామాణిక సంచి;
• డౌ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - ఒక ప్రామాణిక సంచి (మీరు బేకింగ్ సోడాను ఉపయోగించవచ్చు);
• లైట్ గోధుమ పిండి - సుమారు 250 గ్రా;
• తాజా పాలు - 2 పెద్ద స్పూన్లు.

మోకాలు బేసిక్స్

రెసిపీ ప్రకారం కాటేజ్ చీజ్ రోల్స్ సుమారు 12-15 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ చేయబడతాయి. కానీ ఏర్పడిన ఉత్పత్తులు అక్కడ ఉంచుతారు ముందు, అది బాగా మృదువైన డౌ కలపాలి అవసరం. ఇది చేయటానికి, అది ఒక whisk తో గుడ్లు ఓడించింది అవసరం, మరియు అప్పుడు వాటిని తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర జోడించండి. ఏకరీతి ద్రవ్యరాశి ఏర్పడినంత వరకు ఈ పదార్ధాలను బాగా మిళితం చేయాలి. మరొక గిన్నె లో మీరు లైట్ గోధుమ పిండి sift అవసరం, అది సముద్ర ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు vanillin పోయాలి. చివరగా, వదులుగా మిశ్రమం కాటేజ్ చీజ్ ద్రవ్యరాశిని వేయాలి మరియు సున్నితమైన మరియు మృదువైన పిండితో కలుపుతారు.

మోడలింగ్ ఉత్పత్తులు మరియు ఓవెన్లో వారి బేకింగ్ ప్రక్రియ

కాటేజ్ చీజ్ డౌ నుండి బన్స్ అందంగా సులభం మరియు సరళంగా ఉంటాయి. దీనికోసం, ఒక రెడీమేడ్ సబ్స్ట్రేట్ తీసుకొని, అది 5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో బోలాక్స్ నుండి బయటికి వెళ్లాలి. ఫలితంగా సెమీ పూర్తయిన ఉత్పత్తి షీట్ మీద వేయాలి, నూనెతో ముందుగానే సరళీకరించబడుతుంది. చక్కగా మరియు అందమైన సెమీ పూర్తైన ఉత్పత్తులతో నిండిన పాన్ తర్వాత, భారీగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచాలి. 12 నిమిషాల తరువాత, షీట్ చేరుకోవడానికి సిఫార్సు చేయబడింది, ఆపై ప్రతి రొట్టె ఉపరితలం తాజా పాలుతో కలిపి, పాక బ్రష్ను ఉపయోగించి, మరియు దాతృత్వముగా చక్కటి చక్కెరను చల్లుకోవాలి. తరువాత, పాన్ ఓవెన్లో మళ్లీ ఉంచాలి, కానీ 3-4 నిమిషాలు ఉండాలి. ఈ సమయంలో బన్నులు పూర్తిగా వేయించి, రోజీగా మారి, చక్కెర గ్లేజ్తో కప్పబడి ఉండటానికి సరిపోతుంది.

కాటేజ్ చీజ్ నుండి వేగవంతమైన బన్స్

మీరు ఒక ఆతురుతలో ఉంటే, కానీ అదే సమయంలో ఒక రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక అల్పాహారం తినడానికి కావలసిన, అప్పుడు మీరు చాలా త్వరగా మీరు ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో పెరుగు బన్స్ ఉడికించాలి ఎలా ఒక దశల వారీ వంటకం అందించే. ఇది చేయటానికి మీరు అవసరం:

• పొడి ముతక-గింజల పెరుగు - 1 గాజు;
• గుడ్డు చిన్నది - 1 ముక్క;
• కృష్ణ - చేదు;
• చక్కెర చిన్న - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
• పిండి కాంతి - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
• వెన్న - 15 గ్రా;
• దాల్చిన పొడి - రుచి చూసేలా.

వంట ప్రక్రియ

బేకింగ్ ఫాస్ట్ హోమ్మేడ్ బన్స్ ముందు, మీరు చికెన్ గుడ్లు, నలుపు ఎండుద్రాక్ష, చిన్న చక్కెరలు మరియు గోధుమ పిండి తో పొడి ముతక గ్రెనెడ్ కాటేజ్ చీజ్ కలపాలి ఉండాలి. ఫలితంగా పిండి చిన్న పింగాణీ లేదా గాజు kremenki లో ఉంచాలి, ఇది వెన్న తో ముందు lubricated ఉండాలి. ఆ తరువాత, నిండిన నాళాలు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో మరియు 1 నిముషం కోసం వేడి మోడ్లో ఉంచాలి. సమయం ముగిసిపోయిన తరువాత సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తులను చూసి వారి సంసిద్ధతను నిర్ణయించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. వారు ఇప్పటికీ తడిగా ఉంటే, అప్పుడు మీరు బేకింగ్ (మరొక 1-3 నిమిషాలు) కొనసాగించాలి.

కాటేజ్ చీజ్ డెజర్ట్ పూర్తిగా సిద్ధమైన తర్వాత, వాటిని తిరగడం ద్వారా వంటలలో నుండి తీసివేయాలి. పూర్తి చేసిన ఉత్పత్తుల పైన నేల దాల్చినచెక్క లేదా పొడి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది. వెచ్చని కోకో, బలమైన కాఫీ లేదా తీపి టీ తో పాటుగా వెచ్చగా రూపంలో ఈ బన్స్ ను పట్టికగా అందిస్తాయి. బాన్ ఆకలి!