క్యాబేజీ కోసం మీ స్వంత వంటకం ఎంచుకోండి.

ఇది వంట క్యాబేజీ నిరాడంబర ఉంది, మరియు ఫలితంగా డిష్ దాని సౌలభ్యం మరియు గొప్ప రుచి కోసం అనేక ప్రేమిస్తారు నో సీక్రెట్. చాలామంది మహిళలు ఒక రెసిపీ ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ ఉపయోగించడానికి, మరియు ఇటీవల మీరే సిద్ధం ప్రారంభమైంది వారికి, వంట ఏమి కావచ్చు క్యాబేజీ వివిధ వెర్షన్లు వ్రాయండి.

మీరు శబ్దము మీరు మొదటి విషయం - ఒక రెసిపీ క్యాబేజీ పంది తో.

మేము క్రింది పదార్థాలు అవసరం: లీన్ పంది మాంసం, క్యాబేజీ, కూరగాయల నూనె, కెచప్.

పోర్క్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు కూరగాయల నూనె, సగం కంటే ఎక్కువ ఒక గంట లో లోలోపల మధనపడు చేయాలి. ఈ సమయంలో మీరు క్యాబేజీ చాప్ అవసరం. అప్పుడు క్యాబేజీ కూర జోడించండి. మీరు క్యాబేజీ వంట సమయంలో తగ్గిపోవటం సామర్థ్యాన్ని కలిగి తెలుసు ఉండాలి. దీని మొత్తం సగం వరకు తగ్గుతుంది. చల్లారు ఒక గిన్నె లో క్యాబేజీ దిద్దటంలో దాని అవుట్పుట్ తక్కువ ఉంటుంది నుండి, అది కొద్దిగా ఎక్కువ ఉంటుంది తొలగించడానికి నొక్కండి వీలైనంత ఎక్కువ ప్రయత్నించండి. క్యాబేజీ పై మరుగుతున్న నీరు నీటి సుమారు సగం ఎత్తు చేరుకుంది లెయిడ్ క్యాబేజీ కాబట్టి పోయాలి. అధిక వేడి పైగా పాన్ ఉంచండి మరియు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు, కెచప్, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మూత మూసివేసి, వేడి తగ్గించేందుకు, టెండర్ వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది. క్రమానుగతంగా క్యాబేజీ కదిలించు మర్చిపోతే లేదు. వంట చివరిలో ద్రవాలు చాలా ఉంటే, మీరు ఒక కాచు, ఇచ్చి కవర్ తెరిచి ఉండాలి. కానీ యొక్క అన్ని, కొన్ని నీటి ఆవిరైన మీ వంటకంగా గొప్పతనాన్ని జోడిస్తుంది తెలపండి ఎందుకంటే.

రెండో వంటకం - ఉడికిస్తారు మాంసం తో క్యాబేజీ రెసిపీ.

ఈ డిష్ కోసం మీరు కుట్లు లోకి క్యాబేజీ చాప్ మరియు ఆమె కొన్ని obmyaknut, కొంతకాలం వేడినీరు గల్ఫ్ ఇవ్వాలని అవసరం. లోతైన పాన్ లేదా అడుగున వేయించడానికి పాన్ చమురు మరియు స్ప్రెడ్ scalded క్యాబేజీ పోయాలి. కొద్దిగా వెన్న రుచి, ఉప్పు, దానికి జోడించండి క్యాప్ కవర్ మరియు ఒక చిన్న అగ్ని వెళ్లిన కనిపిస్తుంది - లోలోపల మధనపడు. 15 నిమిషాల తర్వాత, క్యాబేజీ కూర జోడించండి. పంది సాధారణంగా ఎక్కువ కొవ్వు రీతిలో ఇది గొడ్డు మాంసం లోలోపల మధనపడు సిద్ధం కావాల్సిన ఉంది. కూర సాధారణంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు చాలా ఉంది, కాబట్టి సుగంధ ద్రవ్యాలు విడిగా సిద్ధం వంటకం జోడించబడింది సాధ్యం కాదు. క్యాబేజీ కూర లో వేసాయి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు సమానంగా promeshat వరకు. అప్పుడు, ఒక నిర్దిష్ట రుచి తాజాదనం మెత్తగా తరిగిన రెడ్ పెప్పర్ అద్దడానికి మరియు క్యాబేజీ జోడించడానికి. మీరు కూడా మొక్కజొన్న, గుమ్మడికాయ లేదా ఆకుపచ్చ బీన్స్ జోడించండి. అన్ని ఈ వంటకం రుచి విస్తరించాలని సహాయం చేస్తుంది. తరిగిన తాజా మూలికలు పూర్తిగా పూర్తయిన క్యాబేజీ వ్యాప్తి. అన్ని వారి విటమిన్లు కొనసాగిస్తూ ఇది మీ క్యాబేజీ అదనపు రుచి మరియు రుచి ఇస్తుంది.

మూడో రెసిపీ - క్యాబేజీ సాసేజ్.

ఈ వంటకం క్యాబేజీ , కూరగాయల నూనె, పిక్లింగ్ క్యాబేజీ, పందికొవ్వు, సాసేజ్లు లేదా వీనర్లు ఉల్లిపాయలు చక్కెర: క్రింది ఉత్పత్తులు నుండి తయారుచేస్తారు.

మొదటి తయారు సౌర్క్క్రాట్. సౌర్క్క్రాట్ ముందుగా కడిగి ఉండాలి. సిద్ధం క్యాబేజీ కలిసి కరిగించిన కొవ్వును తో, టెండర్ వరకు ఒక మూత మరియు లోలోపల మధనపడు తో కప్పబడి ఉంటుంది, ఒక కుండ లేదా పాన్ లో వేసాడు. క్రమానుగతంగా వంటలలో దిగువ బర్న్ అది చేయడానికి క్యాబేజీ కదిలించు మర్చిపోతే లేదు. ఉల్లిపాయ వేసి ముక్క. ముగింపులో మీ రుచి మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలు ఆమె చక్కెర లో క్యాబేజీ జోడించండి. సాసేజ్లు లేదా సాసేజ్లు, అది సినిమా శుభ్రం చేయడానికి మాత్రమే కావాల్సిన, కానీ కూడా కొద్దిగా వేడి. ఇది చేయటానికి, కొన్ని నిమిషాలు వేడి నీటిలో వాటిని చాలు, కానీ కాచు లేదు. అప్పుడు greased పాన్ లో సాసేజ్లు పంపండి మరియు అన్ని వైపులా సమానంగా వేయించాలి. braised క్యాబేజీ న కాల్చిన సాసేజ్ వ్యాప్తి మరియు ద్రవ వెన్న పోయాలి.

క్యాబేజీని వేడి సాసేజ్లు తో మృదువుగా. పైన నుండి, మీరు తరిగిన తాజా మూలికలు ఒక డిష్ అలంకరించవచ్చు.

మీ భోజనం ఆనందించండి.