క్విన్సు: ప్రయోజనాలు మరియు హాని. శీతాకాలంలో కోసం జామ్

క్విన్సు, హాని వంటి పండ్లు మరియు ప్రయోజనాలు వీటిలో అందరికీ కాదు పిలుస్తారు, విస్మరించలేము. ఇది మానవ శరీరం అవసరమైన అనేక ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, కలిగి. కానీ ప్రతికూల ప్రభావం కూడా అందుబాటులో ఉంది. క్విన్సు మీరు మాత్రమే మంచి తెస్తుంది ఉపయోగించడానికి, దానిని హానికరం మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది ఏమి చూడండి, అలాగే సరిగా తినడానికి వీలు.

పండు యొక్క సంక్షిప్త వివరణ

మొదటి చూపులో, క్విన్సు తో ఏనాడు చేసిన వ్యక్తులు దానిని ఈ ఆపిల్, కానీ వింతగా ఆకారంలో అని అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు. కొన్ని విరుద్దంగా, అది ఒక పెద్ద పియర్ పోల్చబడుతుంది. నిజానికి, క్విన్సు ఒక దీర్ఘ మరియు గొప్ప చరిత్ర ఉంది. ఆసియా మరియు మెడిటరేనియన్ లో ఈ పండు 4,000 సంవత్సరాల పండిస్తున్నారు. ప్రదర్శన ఇది పువ్వులు చాలా ఉంది ఇది ఒక చిన్న వృక్షం. సాంప్రదాయకంగా క్విన్సు ట్రాన్స్ పుట్టినిల్లుగా పరిగణించబడుతుంది.

ఈ పండు యొక్క ప్రధాన లక్షణం అది తాజాగా తినవచ్చు కాదు. క్విన్సు ఒక పుల్లని కౌమార రుచి ఉంది, కాబట్టి అది చికిత్స వేడి సంబంధించినవే ఖచ్చితంగా. ఈ సందర్భంలో, అది తీపి మరియు జ్యుసి అవుతుంది మరియు పియర్, యాపిల్ రెండు స్మృతిగా రుచి. ఒక క్విన్సు పండు యొక్క భాగాన్ని ఉడికించాలి ఎలా మరింత పరిగణించండి. హాని మరియు ఉత్పత్తి ప్రయోజనాలు - ఈ వంట మరియు తినడం ముందు తెలుసు ముఖ్యం అని చాలా ముఖ్యమైన సమాచారం ఉంది.

క్విన్సు యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు చాలా క్విన్సు అటువంటి పండ్లు కలిగి. హాని మరియు దాని నిరూపితమైన ఔషధం యొక్క ప్రయోజనాలు. శరీరంపై సానుకూల ప్రభావం ప్రతికూలంగా కన్నా గణనీయంగా ఎక్కువగా ఉంది. కూర్పు క్విన్సు గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్, సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు కలిగి మాలిక్ యాసిడ్, ఇనుము, భాస్వరం, కాల్షియం. ఈ పండు లో విటమిన్లు అనేక పైకప్పు ద్వారా: A, B, C, E, PP మరియు అనేక ఇతరులు. క్విన్సు రక్తహీనత వంటి వ్యాధుల చికిత్సలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది.

ఈ ఉత్పత్తి సంపూర్ణ అందువలన క్విన్సు తరచుగా ఒక జ్వరమందు వంటి సలహా ఇచ్చాడు, శరీర ఉష్ణోగ్రత తగ్గుతుంది. జామ్లు మరియు జామ్ క్విన్సు జీర్ణక్రియ అలాగే కాలేయం, మరియు కడుపు మీద అనుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి. ఈ పండు మరో మాయా లక్షణాలు ఇది రక్తస్రావం ఆపలేరు అని ఉంది.

క్విన్సు ఆకులు కూడా చాలా విజయవంతంగా జానపద ఔషధం లో ఉపయోగిస్తారు. ఒక క్విన్సు ఆకుల నుంచి తయారు చేసిన కషాయం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు డయాబెటిస్ బాధపడుతున్న ప్రజలకు మద్దతిస్తుంది. అలాగే, ఈ పండు యొక్క రసం సంపూర్ణ ఉబ్బసం మరియు ఎగువ శ్వాసనాళ తో సహాయపడుతుంది. చాలా మూత్రపిండాల వంటి అన్ని ఈ సానుకూల ప్రభావం క్విన్సు పాటు అది ఒక మూత్రవిసర్జన ఉంది. అందువలన, వ్యాధి సిస్టిటిస్ సిఫార్సు ఉన్నప్పుడు ఒక క్విన్సు తినడానికి.

పైన అన్ని పాటు, ఈ పండు, ఒత్తిడి పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుందని మరియు మానసిక స్థితి ఉన్నత.

ప్రమాదకర లక్షణాలు క్విన్సు

ఆమె చాలా తక్కువ హాని క్విన్సు అన్ని సానుకూల లక్షణాలు తో పోలిస్తే. పేరు వాయిస్ అవసరమవుతుంది బోధన కార్యకలాపాలు, లేదా ఏ ఇతర నిమగ్నమై ఉన్నాయి వ్యక్తులు, అది ఈ పండు వాడటాన్ని అంతగా ప్రోత్సహించరు. క్విన్సు ప్రతికూల స్వర తంత్రుల మరియు స్వరపేటిక ప్రభావితం చేసే నిరూపితమైన ఔషధం. అలాగే, మలబద్ధకం మరియు పుపుసావరణ శోథ నుండి బాధపడుతున్న వ్యక్తులు, అది మంచి క్విన్సు తినడానికి కాదు. కానీ ఈ నిషేధం మాత్రమే తాజా పండు యొక్క ఉపయోగం వర్తిస్తుంది. ఈ పండు యొక్క ఏ ఇతర రూపం నిర్భయ తినవచ్చు.

క్విన్సు మరియు వంట

మేము ఒక క్విన్సు అని భావించారు. హాని మరియు ప్రయోజనాలు, అది ఉంది, ఇప్పుడు మీకు తెలిసిన. ఇప్పుడు అది ఉడికించాలి ఎలా ఆలోచిస్తారు.

కాబట్టి ముడి, ఈ పండు త్రాగటానికి ఉత్తమ కాదు. ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన కోసం టీ జోడించడానికి - మాత్రమే ఎంపికను దాని తాజా ఉపయోగించడం. చాలా తరచుగా ఇది క్విన్సు రుచి పొందుతాయి తద్వారా, వేడి-చికిత్స, మరియు అప్పుడు కూడా అది తినడానికి అవకాశం ఉంది. శీతాకాలంలో కోసం తయారుగా సీమదానిమ్మ - ఈ పండు తయారీలో ఉత్తమ ఎంపికలు ఒకటి. కూడా ఎందుకంటే ఆమె డెసెర్ట్లకు (కేకులు, బజ్జీలు, జెల్లీలు, క్యాండీ పండ్లు) భారీ సంఖ్యలో తయారు. కొన్ని మసాలా క్విన్సు బియ్యం, వివిధ మాంసం వంటలలో, ఆమ్లెట్లు జోడించండి. శీతాకాలంలో క్విన్సు సంప్రదాయబద్ధంగా జామ్, మార్మాలాడే లేదా జామ్ రూపంలో తయారుచేస్తారు.

నుండి క్విన్సు జామ్ కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీ

చాలా క్విన్సు ఉడికించాలి వేస్. ఇప్పుడు మాకు ఒక క్విన్సు నుండి జామ్ చేయడానికి ఒక సాధారణ మార్గం పరిశీలిద్దాం.

మేము అవసరం:

1. క్విన్సు ఒకటి కిలోగ్రాము.
2. నీటి ఒక గాజు.
3. చక్కెర రెండు కప్పులు.
4. సిట్రిక్ ఆమ్లం మూడు గ్రాముల.

మొదట, మీరు, బాగా క్విన్సు కడిగి మిడ్వే తొలగించి ఆమె ముక్కలు కట్ చేయాలి. అప్పుడు అది ఒక saucepan, చక్కెర, క్విన్సు, మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ నీటి కలపాలి అవసరం. ఇది అత్యవసరం తక్కువ వేడి మీద ఈ మరిగించి. Sauté పాన్ లోపల ఆవిరి ఉంచాలని కవర్ చేయాలి. 2-3 గంటల్లో మీరు అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, తక్కువ ఉష్ణ క్విన్సు న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అవసరం. క్విన్సు ఒక ముదురు ఎరుపు రంగు పొందేందుకు ఉండాలి. ఉంటే పండు తన ఫోర్క్ ప్రయత్నించండి సిద్ధంగా ఉంది తెలుసుకోవడానికి, అది మృదువైన ఉండాలి. క్విన్సు యొక్క పూర్తి జామ్ బ్యాంకులు లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో సమీపంగా మరియు స్టోర్ లో అప్ చుట్టడానికి ఉన్నాయి. వంట సమయంలో అలంకరించడానికి, మీరు కొద్దిగా దాల్చిన జోడించవచ్చు. వాసన అద్భుతమైన ఉంది.

క్విన్సు జామ్: అడుగు రెసిపీ ద్వారా ఒక అడుగు

క్విన్సు తో ఉడికించాలి మార్గాలు భారీ సంఖ్యలో ఉన్నాయి. వాటిని ప్రతి దాని స్వంత విధంగా అందంగా ఉంది. గింజలు క్విన్సు - ఒక అద్భుతమైన కలయిక, కాబట్టి మేము అది జామ్ గింజలు కోసం ఒక రెసిపీ భావిస్తారు.

సిద్ధం మీరు అవసరం:

1. పండిన క్విన్సు - 2.5 kg.
2. చక్కెర - 2 kg.
3. నీరు - 300 ml.
4. నట్స్ - 300 గ్రాం.
5. ఒక నిమ్మ.

దశ 1. వాష్ సీమదానిమ్మ, చర్మము, విత్తనాలు తో మధ్యలో బయటకు కట్. కానీ సూత్రప్రాయంగా, శుభ్రం సాధ్యం కాదు.

దశ 2: చిన్న ముక్కలు లోకి పండు కట్.

దశ 3. తరిగిన క్విన్సు పావులను పాలిపోవు రెండు నిమిషాల అవసరం. అవశేష నీరు పోశారు లేదు. క్విన్సు ప్రవహించిన వరకు వేచి.

దశ 4: ఒక విస్తృత కుండలో నీరు 300 ml పోయాలి మరియు చక్కెర 700 గ్రాముల జోడించండి. అప్పుడు క్విన్సు, కదిలించు మరియు కాచు చాలు. గురించి 10 నిమిషాలు బాయిల్ మరియు 12 గంటలు వదిలి.

దశ 5. మరో 10 నిమిషాలు చక్కెర మరియు వేసి మరొక 700 గ్రాముల అప్ పూరించడానికి. మళ్ళీ 12 గంటల పాటు ఈ వదిలి.

6 వ దశ: చివరిగా, మీరు ఖాళీ గింజలు మరియు నిమ్మ ముక్కలు ఉండిపోయింది చక్కెర, జోడించాలి. అన్ని ఈ కాచు మరియు తక్కువ వేడి మీద మరొక 10 నిమిషాలు కాచు ఉండాలి. మేము ఒక రోజు మరో హాఫ్ అది వదిలి. అప్పుడు మళ్ళీ మరియు రోల్స్ కాచు. మరియు అత్యంత రుచికరమైన క్విన్సు జామ్ సిద్ధంగా ఉంది! బ్యాంకులు చల్లని వరకు టక్ అవసరం. బాన్ యాపెటిట్!

Japonica: తయారీ మరియు వివరణ

జాపనీస్ quince - ఆపిల్ చెట్ల పూలు పోలి పూలతో చాలా అందంగా చెట్టు. పండ్లు ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి, కానీ రుచి చాలా పుల్లని ఉంది. అందువలన, వాటిని తాజా తినడానికి కేవలం అసాధ్యం. అదనంగా, వారు కూడా చాలా ఘన ఉంటాయి. వివిధ జామ్లు మరింత, జామ్లు, రూపంలో తొక్క పండ్లు, జెల్లీలు, మార్మలాడ్స్ మరియు: కానీ ఈ క్విన్సు యొక్క తయారీ కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. జాపనీస్ quince కూడా ముడి తినవచ్చు. పండు యొక్క తయారీ కోసం కొన్ని ఎంపికలు పరిగణించండి.

ముడి జాపనీస్ quince చక్కెర తో

క్విన్సు అవసరాలకు 1 kg మరియు చాలా చక్కెర సిద్ధం. పండు ముక్కలు కట్. అప్పుడు చక్కెర తో ఏకాంతర, పొరలు బద్ధం. రిఫ్రిజిరేటర్ లో jar మరియు స్టోర్ మూసివేయండి. బదులుగా నిమ్మ టీ తో సర్వ్.

జాపనీస్ quince జెల్లీ

ఇది క్విన్సు యొక్క 1 కిలో, చక్కెర 400 గ్రాముల, మరియు నీటి రెండు కప్పులు కావాలి. మొదటి మీరు, క్విన్సు వాష్ చేయాలి అప్పుడు (విత్తనాలు సహా) ముక్కలు లోకి కట్. పండు లేత వరకు అప్పుడు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఫలితంగా మాస్ ఫిల్టర్ అవసరమవుతుంది, కానీ క్రష్ లేదు. రసం చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు మందమైన వరకు ఉడికించాలి, మరొక కంటైనర్ లోకి కురిపించింది చేయాలి.

క్యాండీ జాపనీస్ quince

తయారీ కోసం మీరు ఒక రెడీమేడ్ క్విన్సు జామ్ తీసుకోవాలి. అప్పుడు మీరు సిరప్ ఆఫ్ హరించడం మరియు పండ్లు బయటకు పొడిగా కోసం (ప్లేట్) వేచి, అది పండ్లు ఎంచుకోవాలి. అప్పుడు మీరు ఒక క్లోజ్డ్ కంటైనర్ లో చక్కెర మరియు స్థానం వాటిని చల్లుకోవటానికి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద స్టోర్ అవసరం.

కాబట్టి, మేము ఒక క్విన్సు పండు యొక్క భాగాన్ని చూశారు: ఇది దాని ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు, అలాగే వంట వివిధ మార్గాలు ఏమిటి. ఈ ఉత్పత్తి అనేక సానుకూల లక్షణాలను కలిగి ఉంది, కాబట్టి వారు నిర్లక్ష్యం చేయరాదు. మీరు చూడగలరు గా, సూత్రం లో, ఈ పండు తయారీలో ఏమీ సంక్లిష్టంగా, కానీ దాని రుచి జూసీ మరియు తీపి జామ్ చల్లని శీతాకాలం సాయంత్రం మీకు ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది.