టైగర్ బ్రీత్స్. రుచికరమైన కోసం రెసిపీ

ష్రిమ్ప్ - మా పెద్ద గ్రహం యొక్క ఉప్పు మరియు స్వచ్ఛమైన నీటితో నివసించే చిన్న క్రస్టేసన్ డీకపోడ్లు. వారి వెలుగుకు ధన్యవాదాలు, కానీ అదే సమయంలో పోషకమైన మాంసం, వారు లోతుగా ప్రపంచంలోని చాలా మంది ప్రజల జాతీయ వంటలో పొందుపర్చారు. అయినప్పటికీ, రొయ్యలతో ఉన్న వంటల యొక్క విస్తృత వ్యాప్తిని ఇప్పటికీ రుచికరమైనదిగా భావిస్తారు. ఈ జలాశయాల తయారీకి అనేక ఎంపికలను పరిశీలిద్దాం.

వేయించిన పులి చిన్నరొయ్యలు

ఈ డిష్ యొక్క వంటకం చాలా సరళంగా ఉంది, మరియు కనీస సంఖ్యలో పదార్ధాల కృతజ్ఞతలు మరియు చాలా సాధారణ పద్ధతిలో తయారీ, ఈ జలచరాల యొక్క శుద్ధి చేసిన రుచి పూర్తిగా వెల్లడి చేయబడింది.

పదార్థాలు

• రొయ్యల పులి 1 ప్యాక్ (500 గ్రా);
• వెన్న 100 g;
• 3 పళ్ళు. వెల్లుల్లి;
• పెప్పర్ గ్రౌండ్ ఎరుపు;
• 1/2 నిమ్మ;

తయారీ

1. క్రస్టేసియన్స్, ప్రాథమికంగా defreezing లేకుండా, ఒక రొయ్యలో ఒక సన్నని పొరతో వేడి పొడి పాన్ మీద వేయాలి. తేమ విడుదలయ్యేంత వరకు మీడియం వేడి మీద ఒక మూత మరియు వేసితో ఉన్న వంటలను కప్పి ఉంచండి. తేమ పూర్తిగా ప్రవహిస్తుంది వరకు ద్రవ ప్రవహిస్తుంది మరియు వంట కొనసాగుతుంది.
2. చమురు ముక్క ఉంచండి మరియు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మూత ఓపెన్ తో వేసి. వెంటనే పులి చిన్నపిల్లలు, ఇది యొక్క రెసిపీ ఇక్కడ వర్ణించబడింది, బంగారు రుచికరమైన బ్లుష్ తో కప్పబడి ఉంటుంది, డిష్ దాదాపు సిద్ధంగా పరిగణించబడుతుంది.
3. చివరికి, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఎర్ర మిరియాలు వేసి, రెండు నిమిషాలు నిప్పుకోండి. వేయించిన రొయ్యలు ఒక డిష్ మీద చాలు మరియు నిమ్మ రసంతో పోయాలి.

కాలీఫ్లవర్ క్రీమ్ లో టైగర్ రొయ్యలు

మరియు ఇక్కడ సముద్రపు లోతుల నివాసులు వంట చేసే మరొక మార్గం. ఈ ఐచ్ఛికం కాంతి విందు కోసం సరిపోతుంది. టెండర్ మాంసం రొయ్యల జంటను కలిపి కాలిఫ్లవర్ యొక్క అవాస్తవిక క్రీమ్ - మేజిక్ మరియు మాత్రమే!

పదార్థాలు

• 8-10 రొమ్మి పులి;
• రంగు క్యాబేజీ 400 g;
• 2 టేబుల్. నిమ్మ రసం యొక్క స్పూన్స్;
• 150 ml పాలు;
• మెంతులు 3-4 sprigs, పార్స్లీ;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. ఒక స్టీమర్ యొక్క కప్పులో, పులి శిశువులు (ఈ అద్భుత ప్రక్రియ యొక్క ఉనికిని ముందస్తుగా prescription గా సూచిస్తారు). పూర్తి సంసిద్ధత కోసం, వాటిని 6-8 నిమిషాలు ఉంచడానికి సరిపోతుంది. బొప్పాయిని తొలగించి ప్రేగు సిరను వదిలించుకోండి.
2. మరిగే పాలలో, కాలీఫ్లవర్ను తగ్గించి, ఇన్ఫ్లోరేస్సెన్సస్లో విడిపోతుంది. వండిన వరకు 3-4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక ఏకరీతి పురీ స్థితిలో ఒక బ్లెండర్తో బీట్ చేయండి. ఉప్పు తో సీజన్. నిమ్మ రసం జోడించండి.
3. పైనే ఆవిరి పులి చిన్నరకాల మీద, ఒక సేవలందిస్తున్న డిష్ మీద క్రీమ్ను సిద్ధం చేయండి , దాని యొక్క రెసిపీ వర్ణించబడింది. ఆహారాన్ని పట్టికలో వేడిగా తీసుకోవాలి.

ష్రిమ్ప్ సాస్

ష్రిమ్ప్ ఒక చిరుతిండిగా మాత్రమే కాకుండా, సున్నితమైన సాస్ రూపంలో ప్రధాన వంటకానికి సంకలితంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు

• రొయ్యల 250 గ్రాములు;
• 1 టేబుల్. పిండి ఒక స్పూన్ ఫుల్;
• 200 ml క్రీమ్ 10%;
• క్రీమ్ జున్ను క్రీమ్ 100 గ్రాముల;
• తులసి మరియు ఒరేగానో యొక్క 1 చిటికెడు.

తయారీ

1. ఉప్పునీరులో వండిన వరకు రొయ్యలను ఉడికిస్తారు. చల్లని మరియు షెల్ నుండి శుభ్రంగా.
2. క్రీమ్ ఒక వేసి తీసుకుని. Whisk బీట్, పిండి లో పోయాలి, త్వరగా మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
3. క్రీమ్ చీజ్ లో క్రీమ్ చీలిక, చిన్న భాగాలలో జోడించడం.
4. ఒరేగానో సాస్ మరియు బాసిల్ తో సీజన్. రొయ్యలను జోడించండి.

ఇది పట్టిక సమయం!

రెడీమేడ్ సాస్ ఖచ్చితంగా డిష్ సున్నితత్వం మరియు సున్నితమైన piquancy ఇవ్వడం, బియ్యం లేదా పాస్తా సరిపోతుంది.