యొక్క Chebureki ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి వీలు

కాకేసియన్ వంటకాలు ప్రధానంగా కారణంగా వంటలలో కోసం పదార్థాలు ఎంపిక దాని సామర్థ్యం, విస్తృత మరియు వైవిధ్యభరితంగా ఉంటుంది. ఆకుకూరలు, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు: ఈ వంటలు వివిధ సుగంధ ఒక సమృద్ధి కలిగి ఉంటుంది.

pasties ఉడికించాలి ఎలా, కాకసస్, అందరూ తెలుసు. ప్రధానంగా వంటగదిలో వంట ఎక్కడ పర్వత ప్రాంతాల్లో - ఇది నిజమైన పురుషులు ప్రత్యేకాధికారం. (కాకేసియన్ వంటకాలు మరియు సాధారణంగా) నింపడం దేశంలోని విశాల ప్రాంతాలలో గొప్ప మందల్లో కను ఇవి గొర్రె మాంసం ఉపయోగించండి. మన దేశంలో పొందుటకు గొర్రె సగటు పౌరుడు కోసం దాదాపు అసాధ్యం. మొదటి, ఇది ఖరీదైనది, మరియు రెండవది, గొర్రె మాంసం క్రమం కింద తప్ప అరుదు. మార్గం ద్వారా, మీరు సంతోషముగా అందించే అనేక రెస్టారెంట్లు మరియు తినుబండారాలు లో హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన వంటకం. దీని సాధారణంగా సాస్లు (వెల్లుల్లి, హెర్బ్ లేదా టమోటా) మరియు ఎరుపు వైన్ కలిసి వడ్డిస్తారు.

కాబట్టి, ఎలా pasties ఉడికించాలి.

మొదటి మీరు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు కలిగి. సులభమయిన మరియు చౌకైన మార్గం - రెండు గుడ్లు, ఉప్పు ఒక చిటికెడు, పిండి రెండు కప్పులు మరియు ఉడికించిన నీరు ఒక గాజు పొందాలి.

పని ఉపరితల (పెద్ద న కట్టింగ్ బోర్డ్ లేదా ఒక శుభ్రమైన వంటగది పట్టిక) జల్లెడ పిండి, ఉప్పు స్లయిడ్ ఉండాలి. అప్పుడు చిలికిన గుడ్ల. మార్గం ద్వారా, మీరు గుడ్లు లేకుండా చేయవచ్చు, కానీ వశ్యత కోసం, అప్పుడు మీరు ఒక చిన్న ఆలివ్ నూనె లేదా కూరగాయల నూనె జోడించండి ఉండాలి - కేవలం స్పూన్లు ఒక జంట. అందువల్ల జాగ్రత్తగా గుడ్లు తర్వాత నీరు జోడించవచ్చు మరియు ఒక ఏకరీతి అనుగుణ్యత వరకు డౌ తీసుకుని. ఒక కాలం అది అవసరం లేదు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఈ సందర్భంలో డౌ "రబ్బరు" మరియు అది బయటకు వెళ్లండి కష్టం కనిపిస్తుంది - సహాయం బలవంతులు కోసం అడగండి ఉంటుంది.

ఇంట్లో pasties రెసిపీ సిద్ధం, కోర్సు యొక్క, మీరు అనుసరించడానికి, మీరు మొదటి సారి అలా ముఖ్యంగా అవసరం. కొన్ని నైపుణ్యాలు చేసినప్పుడు కొనుగోలు చేయనున్నట్లు, మీరు "కంటి ద్వారా" ప్రతిదీ చేస్తాను. కాబట్టి, chebureks కోసం, కోర్సు యొక్క, మాంసంతో ఒక నింపి అవసరం. అది సిద్ధం, ఏ గ్రౌండ్ మాంసం షెల్ఫ్ (ఇది ఒక స్వచ్ఛమైన పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం, లేదా మిశ్రమ అనే ఉన్నా) టేకాఫ్, మరియు దానికి పంది కొవ్వు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో scrolled pasties ఎక్కువ జూసీ మరియు లేత మారిన రెండు వందల గ్రాముల జోడించాలి. అలాగే మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, చాలు మిరియాలు మరియు రుచి కు ఉప్పు కలిపి నీరు సగం ఒక గాజు, తో అగ్రస్థానంలో. మీరు కొద్దిగా కొత్తిమీర, బాసిల్ లేదా tarragon జోడించవచ్చు. మూలికలు, ఒక ఏకైక వాసన మరియు రుచి ఇస్తుంది ఆకలి మరియు ఆకలి whet. కానీ ఈ - ఫ్యాన్ను.

పిండి టేక్ మరియు ఒక బోర్డు లేదా పట్టిక దాన్ని వెళ్లండి. మీరు వంతులవారీగా డౌ కట్ పోతే, మీరు తరువాత మృదువైన వృత్తం పెద్ద కప్పులో నుండి కట్ ఇవి సన్నని పొరలు, బయటకు వెళ్లండి, అప్పుడు అన్ని pasties ఒకేలా మరియు అందమైన ఉంటాయి.

మృదు స్మెర్ ఉపరితల యొక్క పలుచని పొర భవిష్యత్తులో tchebourek, కానీ మధ్యలో, లేకపోతే పిండి కలిపి కర్ర కాదని ఏమీ జరగలేదు. మాంసంతో మరియు ఆకట్టుకున్నాడు వేళ్లు అంచు తో సగం లో డౌ భాగాల్లో. పూర్తయింది! కాబట్టి అన్ని ఇప్పటికే పిండి సర్కిల్లతో.

వంట pasties ముందు, పొర మందం ఉంటుంది సుమారు ఒక లోతైన ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో ఫింగర్ మరియు మీడియం వేడి మీద pasties మొదలు ఏ నూనె, వేడెక్కేలా. ఒక బంగారు క్రస్ట్ ఉంది ఒకసారి, ఉత్పత్తి ఇతర సైడ్ మీదుగా చెయ్యడానికి. కాబట్టి మీరు పాన్ లో ఏమి జరుగుతుందో ఒక కన్ను ఉండాలి పిండి మరియు మృదు మాంసం సన్నని పొరలు, త్వరగా వేయించి లేదా pasties కేవలం కుంపటిపై మారిపోయాయి.

అంతే! ఇప్పుడు మీరు pasties ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. త్వరగా మరియు కేవలం. Pasties - సామాన్యమైనది, ఒక అద్భుతమైన వంటకం. సమయం ఉంటే, కానీ నిధుల లేమి, ఈ డిష్ మాత్రమే కుటుంబం కూడా అతిథులకు ఆహారం పరిపూర్ణ ఉంటుంది. ఈ డిష్ అనివార్య పిక్నిక్ న, ఉదాహరణకు, ఉంటుంది లేదా రోడ్డు మీద, అది ఒక పండుగ పట్టిక మరియు ఒక రోజువారీ కుటుంబం విందు సిద్ధం చేయవచ్చు. సరళత మరియు తక్కువ ధర ఈ అద్భుతమైన డిష్ ఈ రోజుల్లో చాలా సమయోచిత నిర్ధారించుకోండి. తిరిగి "ఈ రోజు మనం pasties సిద్ధం" మరియు ఔత్సాహిక చీర్స్ మరియు ఆనందం పిల్లలు: కాబట్టి ప్రతి ఇంటిలో మీరు హోస్టెస్ వాయిస్ విన్నారా.