హెపాటిక్ కట్లెట్స్ కోసం రెసిపీ.

కాలేయం కట్లెట్స్ కోసం రెసిపీ వివిధ వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. ఏ చెఫ్ మీరు తన స్వంత తెలియజేయవచ్చు. సాధారణంగా, కట్లెట్స్ నిజంగా రుచికరమైనవి. వారు మన రోజువారీ జీవితాన్ని గొప్పగా అలంకరిస్తారు. మాంసం నుండి తయారయ్యే కట్లెట్స్, కానీ ఇప్పుడు కాలేయం కట్లెట్స్ కోసం ఒక వంటకం మాత్రమే కాదు, కూరగాయల, చేప, బియ్యం, పుట్టగొడుగు మరియు మొదలైనవి కూడా ఉన్నాయి. ప్రజలు కూడా జామ్ లేదా తేనె తో కూడా తీపి కట్లెట్స్ తో వచ్చారు.

కాలేయం , పంది లేదా గొడ్డు మాంసం కాలేయం నుండి హెపాటిక్ కట్లెట్స్ తయారు చేయవచ్చు . ప్రతి ఉంపుడుగత్తె ఈ వంటకం ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇవ్వడం తన సొంత రహస్య ఉంది. హెపాటిక్ కట్లెట్స్ తయారీ ఒక సృజనాత్మక ప్రక్రియ, ఎవరైనా రొట్టె పిండి, బియ్యం, ఎవరి మామిడి, మరియు ఎవరైనా మరియు బేకన్ ఉపయోగిస్తుంది. మరియు చికెన్, గొడ్డు మాంసం, మరియు పంది కాలేయం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉత్పత్తి భావిస్తారు, కాబట్టి మీరు ఖచ్చితంగా మీ ఆహారం లోకి చాప్స్ ఇన్సర్ట్ ఉండాలి.

మీరు కాలేయ కట్లెట్స్ ఎలా చేయాలో తెలియకపోతే, ఇక్కడ సరళమైన వంటకం ఉంది: కాలేయం తీసుకోండి, చిత్రం మరియు రక్త నాళాలు నుండి వేరు చేసి, ఆపై మాంసం గ్రైండర్లో ట్విస్ట్ చేయండి. మీరు బ్లెండర్ కలిగి ఉంటే, దాన్ని ఉపయోగించడం సులభం. కాలేయం, మీరు ఒక వక్రీకృత ఉల్లిపాయ, అలాగే పందికొవ్వు జోడించాలి. అన్ని ఈ మిశ్రమ ఉండాలి, ఆపై ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ముడి గుడ్లు జోడించండి. ఫలితంగా ముక్కలు పూర్తిగా కలిపి. ఈ తరువాత, మీరు క్రమంగా మరియు ఖచ్చితంగా పిండి లో పోయాలి, మీరు pancakes కోసం పిండి వంటి ముక్కలు మాంసం, ఒక స్థిరత్వం సాధించడానికి అవసరం . పిండి గడ్డలూ వదిలించుకోవటం బాగా కలపాలి ప్రయత్నించండి. ఇప్పుడు, కూరగాయల నూనె తో వేడి వేయించడానికి పాన్ లో, ఒక tablespoon తో తయారు మాంసఖండం వ్యాప్తి. అనేక నిమిషాలు రెండు వైపులా కట్లెట్స్ వేసి వేయండి.

ఇక్కడ మీరు రుచి ఉంటుంది ఇది కాలేయం చాప్స్, మరొక రెసిపీ ఉంది. మీరు కాలేయం టర్కీ, రెండు పెద్ద గడ్డలు మరియు క్యారట్లు, ఒక గుడ్డు, కొన్ని పిండి మరియు సుగంధాల 800 గ్రాముల సిద్ధం చేయాలి. క్యారట్లు మీరు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి, మరియు ఉల్లిపాయలు ఎనిమిది భాగాలుగా విభజించబడతాయి. క్యారట్ మృదువైనంత వరకు కూరగాయల నూనెలో ఈ ఉత్పత్తులను ఫ్రై చేసి, ఉల్లిపాయలు బంగారు రంగులో ఉంటాయి. ఇప్పుడు మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు కాలేయం రోల్, అప్పుడు గుడ్డు, మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. కూరటానికి లో పిండి కొన్ని స్పూన్లు జోడించవచ్చు. కట్లెట్స్ దాదాపుగా వేయించిన పాన్లో వేయించబడతాయి.

అనేక gourmets బంగాళాదుంపలు మరియు బేకన్ తో కాలేయం చాప్స్ రెసిపీ ప్రేమ. మీరు ఒక కిలోగ్రాము కాలేయం, ఒక కిలోగ్రామ్ పందికొవ్వు, ఒక ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి యొక్క ఒక తల, మూడు కోడి గుడ్లు, నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, మూడు బంగాళా దుంపలు, బ్రెడ్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు గ్రీన్స్ అవసరం.

ఇటువంటి కట్లెట్స్ సిద్ధం సులభం, అదనంగా, వారు రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ పెంచడానికి. చిన్న ముక్కలుగా తాజా కాలేయం కట్, ఆపై ఉల్లిపాయలు, పందికొవ్వు మరియు ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు. ఈ ఉత్పత్తులను ఒక మాంసం గ్రైండర్, అలాగే వెల్లుల్లి గుండా పంపించాలి. ఈ ప్రయోజనాల కోసం ఒక విద్యుత్ మాంసం గ్రైండర్ను ఉపయోగించడం ఉత్తమం: మీరు మీ స్వంత జీవితాన్ని సులభతరం చేస్తుంది, తక్కువ శక్తిని ఖర్చు చేసి, చిన్న మరియు మరింత ఏకరీతి stuffing పొందండి. గుడ్లు, కొద్దిగా బ్రెడ్ మరియు పిండి, నల్ల మిరియాలు జోడించండి - మీ రుచి ప్రకారం. కట్లెట్స్ ఏర్పాటు చేయడానికి, మీరు ముక్కలు వేయించిన మాంసం యొక్క ఒక చిన్న ముక్క తీసుకొని పిండిలో కట్ చేయాలి, కాటెట్ ఏర్పాటు చేస్తారు. హెపాటిక్ కట్లెట్స్ బాగా వేయించి ఉండాలి, కానీ దూరంగా పొందలేము, కాలేయం త్వరగా వండుతారు. వేయించడానికి తరువాత, వంటలలో కట్టింగ్ కట్లెట్స్ సిఫార్సు చేస్తాయి, ఇవి అదనపు మృదుత్వాన్ని ఇస్తుంది.

మరియు ఇక్కడ మరొక అద్భుతమైన వంటకం ఉంది: మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మీరు సగం ఒక కిలోగ్రాము యొక్క కిలోగ్రాము, పార్స్లీ యొక్క ఒక బంచ్, వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు మరియు ఒక ఉల్లిపాయ సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం, బంగారు వరకు వెన్న యొక్క మూడు టేబుల్ స్పూన్లు కాల్చిన, పాలు అదే 200 ml లో పోయాలి, బ్రెడ్ యొక్క 200 గ్రాముల తో చల్లుకోవటానికి . ఇప్పుడు మీరు మసాలా యొక్క ఫలితంగా మాస్ జోడించండి మరియు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో అరగంట కొరకు ఉంచవచ్చు. రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ముక్కలు మాంసం మరియు రూపం కట్లెట్స్ తో కదిలించు, మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఒక లీటరు చాలు మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కట్లెట్స్ మెత్తని బంగాళదుంపలు లేదా ఉడికిస్తారు క్యాబేజీతో వడ్డిస్తారు.