ఆరోగ్య, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం
ఆహార ఇన్సులిన్ ఇండెక్స్: టేబుల్. మధుమేహం కోసం ఉత్పత్తులు
మధుమేహం కలిగిన రోగులు వారి పోషణ బాధ్యత మరియు అవగాహనతో బాధ్యత వహించాలి. నిజానికి, హార్మోన్ ఇన్సులిన్ శరీరంలో కొవ్వు కణజాలం వృద్ధిని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు కొవ్వును వేగంగా దహనం చేస్తుంది.
ఆహార ఉత్పత్తుల ఇన్సులిన్ ఇండెక్స్ టేబుల్
ఈ వ్యాసంలో మధుమేహం ఉన్నవారికి చాలా మన్నికైన ఉత్పత్తులను ఉదహరించారు. అంతేకాకుండా, మీ దృష్టిని ఆహారం యొక్క ఇన్సులిన్ ఇండెక్స్ అందిస్తారు. ఈ గోధుమ పిండి నుండి 20 గ్రాములు, 240 కేలరీల యొక్క శక్తి విలువ మరియు 12 గ్రాముల కార్బొహైడ్రేట్ పదార్థంతో తయారు చేయబడిన ఈ రొట్టె యొక్క భాగాన్ని గౌరవించటానికి ఈ పట్టిక నిర్మించబడింది. ఈ మొత్తం కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు 26 గ్రాములు రై పిండికి అనుగుణంగా ఉంటాయి. 20 గ్రా బ్రెడ్ సగం ముక్క, సుమారు 1.2 సెం.మీ. మందం, ఒక సాధారణ దీర్ఘచతురస్రాకార రొట్టె నుండి కట్. ఇన్సులిన్ ఇండెక్స్ అనేది ఉత్పత్తి యొక్క ఒక భాగాన్నించి పొందిన కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రతిస్పందనగా శరీరానికి ఎంత ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేస్తుంది అనే దాని సంఖ్య. అధిక ఇన్సులిన్ కలుషిత కణజాలంగా రూపాంతరం చెందుతుంది.
| వేరుశెనగ | 20 |
| కాటేజ్ చీజ్ | 30 |
| బర్డ్ గుడ్లు | 31 |
| గంజి యొక్క గంజి | 40 |
| గోధుమ పిండి, డ్యూరు రకం నుండి మాకరోని | 40 |
| ఆవు చీజ్ | 45 |
| ముయెస్లీ కోసం మిశ్రమం | 46 |
| లీన్ గొడ్డు మాంసం | 51 |
| లాక్టోజ్ | 50 |
| పాప్ కార్న్ | 54 |
| ధాన్యపు రొట్టె | 56 |
| బఠానీలు మరియు కాయధాన్యాలు | 58 |
| అంటోన్నోకి వంటి యాపిల్స్ | 59 |
| ట్యూనా వంటి చేప | 59 |
| సిట్రస్ పండ్లు | 60 |
| బంగాళాదుంప చిప్స్ | 61 |
| డార్క్ బియ్యం | 62 |
| ఈస్ట్ పిండి నుండి వెన్న బన్స్లో వేయించి | 74 |
| బంగాళాదుంప నూనె లో వేయించిన | 74 |
| కార్న్ రేకులు | 75 |
| ఫెప్పింగ్తో పఫ్ రొట్టెలు | 79 |
| గ్రౌండ్ బియ్యం | 79 |
| అరటి | 81 |
| బిస్కట్ పేస్ట్రీ మిఠాయి | 82 |
| ద్రాక్ష | 82 |
| బీర్ కోసం కుకీలు | 87 |
| క్రీమ్ ఐస్ క్రీం | 89 |
| మొత్తం పాలు | 90 |
| చిన్న పేస్ట్రీ నుండి పాస్ట్రీ | 92 |
| రై పిండి నుండి బ్రెడ్ | 96 |
| పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు | 98 |
| గోధుమ పిండితో తయారు చేసిన బ్రెడ్ | 100 |
| సోర్-పాలు పానీయాలు | 115 |
| బీన్ సూప్ | 120 |
| ఉడికించిన బంగాళదుంపలు | 121 |
| చాక్లెట్ క్యాండీలు | 122 |
| పాకం | 160 |
ఆర్టికల్ (క్రింద పట్టిక) లో జాబితా చేసిన ఆహార ఉత్పత్తుల యొక్క ఇన్సులిన్ ఇండెక్స్ పై దృష్టి కేంద్రీకరించడం, ప్రతి రోజూ మంచి మెనూని తయారు చేయవచ్చు, మరియు మంచిది, పేస్ట్రీలు, ఐస్ క్రీం, చారు, మాంసం, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు బెర్రీ మరియు ఇతర వంటకాల్లో ఉడికించాలి.
డయాబెటిక్ ఐస్ క్రీమ్
వేడి వేసవి రోజున, నేను నిజంగా ఐస్క్రీంకు నన్ను చికిత్స చేయాలనుకుంటున్నాను. ఎలా మీరు, మీరు చక్కెర, మొత్తం పాల క్రీమ్, కావాల్సిన గుడ్డు పచ్చసొన మరియు కొన్ని పండ్లు కాదు? మేము స్టెవియాలో స్వీటెనర్తో ఒక వైవిధ్యాన్ని అందిస్తున్నాము.
మధుమేహం కోసం రుచికరమైన ఐస్ క్రీమ్ జెలటిన్, తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం మరియు పండ్లు నుండి తయారు చేస్తారు. స్వీటెనర్గా - స్టెవియా నుండి ఒక మాత్ర లేదా పౌడర్.
జెలటిన్ ఉడికించిన నీటితో వేడి పోయాలి మరియు వాపు కోసం వదిలివేయండి.
పళ్ళు కడగడం, శుభ్రం మరియు కట్ కట్. ముక్కలు అన్ని పండ్లు కట్, చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా మిళితం మరియు తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం తో కలపాలి. నీటిలో కరిగిపోయిన జెలాటిన్ జోడించండి. ఒక బ్లెండర్తో కలిపి మిళితం చేసి ఫ్రీజర్కు పంపండి. గడ్డకట్టే ప్రక్రియలో, ఐస్ క్రీం యొక్క గిన్నెని అనేకసార్లు తీసివేసి, మళ్ళీ వేయండి. క్రెమంకి లో వ్యాప్తి మరియు తాజా పండ్లు మరియు తడకగల 72% చాక్లెట్ తో అలంకరించడానికి రుచికరమైన రెడీ.
అనారోగ్య బేరి మరియు ఆపిల్ల మధుమేహం కోసం అత్యంత ఉపయోగకరమైన పండ్లు. ఐస్ క్రీమ్ కోసం మేము 230 గ్రా అవసరం.
సోర్ క్రీం మార్కెట్, తీపి, మరియు స్టోర్ కాదు - 15% పులియబెట్టిన పాలు, 100 గ్రా.
జెల్టిన్కు 10 గ్రా, ఇంకా 200 మి.లీ నీరు అవసరమవుతుంది.
స్టెవియోసైడ్ వంటి స్వీటెనర్ 0.5-1 గ్రా, ఇది చక్కెర కంటే 300 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది.
మధుమేహం కోసం న్యూట్రిషన్ పెద్ద సంఖ్యలో విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉండాలి. వారు ఉపయోగకరమైన మరియు తోట బెర్రీలు మరియు పండ్లు చాలా అనుమతి, కానీ మీరు అప్ ఇస్తాయి ఉంటుంది కొన్ని ఉన్నాయి. స్వీట్ చెర్రీ - మర్చిపోతే మంచి ఇది ఒక బెర్రీ ,. బనానాస్, పెర్సిమోన్స్, అత్తి పండ్లను, తేదీలు మరియు ద్రాక్ష - మధుమేహం కోసం ఈ పండ్లు హానికరమైన మరియు ప్రమాదకరమైనవి.
క్రాన్బెర్రీస్ మరియు వాల్నట్లతో కూరగాయల సలాడ్
మాకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
- బ్రోకలీ క్యాబేజీ;
- కాలీఫ్లవర్;
- peeled వాల్నట్;
- ఫెటా ఛీజ్ ;
- క్రాన్బెర్రీ;
- గోధుమ లేదా వోట్ ఊక ;
- ఒక నిమ్మ;
- ఉప్పు;
- ఆకుపచ్చ సోపు, పార్స్లీ, మొదలైనవి
క్యాబేజీ చల్లని ఉప్పునీరులో ఉంచండి, ఒక వేసి తీసుకుని, పాన్ నుండి తీసివేయండి. నీరు, కాలువ, చల్లబరచడానికి అనుమతించండి మరియు ఇన్ఫోర్సెన్సెన్సుల్లోకి విడదీసి ముక్కలు వేయండి. చాలా చక్కగా కాదు చాప్ కు నట్స్. మసాలా గ్రీన్స్ స్పైస్ మరియు సలాడ్ లోకి గింజలు వాటిని కలిసి. క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఊక తాజా బెర్రీలు పంపడానికి అక్కడ. ఉప్పు, ఆలివ్ నూనెతో చిన్న నిమ్మకాయ మరియు చల్లుకోవటానికి రసం పిండి వేయండి. మధుమేహం కోసం ఆహారం మార్పులేని మరియు తాజాగా ఉండకూడదు. మేము ఈ వ్యాధితో జీవించడానికి నేర్చుకోవాలి. వంటగదిలోని లక్షల మంది ప్రజలు మధుమేహం కోసం ఉత్పత్తుల పట్టికను వ్రేలాడుతూ ఉంటారు, ఇది గ్లైసెమిక్ మరియు ఇన్సులిన్ సూచికలను చూపుతుంది. ప్రతి వ్యక్తి కేసులో వ్యక్తిగత వైద్యుడు వ్యక్తిగత ఆహారంను అభివృద్ధి చేస్తాడు, ఇది ప్రయోగశాల పరీక్షలు, వ్యక్తిగత పరిశీలనలు మరియు రోగి యొక్క ఆహారం యొక్క డైరీల ఫలితాలపై ఆధారపడినప్పటికీ, తన ఆహారాన్ని సులభతరం చేయకూడదు. క్రియేటివ్ విధానం మాత్రమే స్వాగతించబడింది. మా సలాడ్లో, క్రాన్బెర్రీస్ దానిమ్మపండు లేదా కౌబెర్బెరీ యొక్క ధాన్యాలుతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఆహార ఇన్సులిన్ ఇండెక్స్ చూడండి (వ్యాసం ప్రారంభంలో పట్టిక) మరియు సలాడ్ కోసం పదార్థాలు ఎంచుకోండి. అది, మా స్టోర్లలో ఎల్లప్పుడూ ఉండే ప్రధాన ఉత్పత్తులు మాత్రమే. అయితే, మధుమేహం కోసం ఆహారం రుచికరమైన మరియు వివిధ ఉండాలి. సో మీ ఎంపికలు కోసం చూడండి. అవోకాడోస్, ఉదాహరణకు, అన్ని సూచికలు, ప్రతి డయాబెటిక్ యొక్క ఆహారంలో ఉండాలి. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండు, నుండి మీరు పైన వివరించిన అక్రోట్లను మరియు క్రాన్బెర్రీస్ తో సలాడ్ వంటి సలాడ్లు సహా రుచికరమైన వంటకాలు, చాలా చేయవచ్చు.
గింజలు
మధుమేహం రోగులకు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ తో తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి. మధుమేహం కోసం పోషణ సహజంగా మరియు సాధ్యమైనంత సమతుల్యంగా ఉండాలి. గింజలు ఎండిన పండ్లు కంటే మూడు రెట్లు తక్కువ పిండిపదార్ధాలు కలిగి ఉంటాయి. వారు స్నాక్స్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు. సహజ గింజ నూనెలు డయాబెటిక్ సలాడ్లకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. శుద్ధి చేసిన తర్వాత మీరు రొట్టెలు వేయడం మరియు సూప్ రీఫ్యూయలింగ్ చేయవచ్చు. పాలు క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీం కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా గింజ పిండి అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు చారు, తృణధాన్యాలు, రొట్టెలు మరియు పానీయాలకు ఉపయోగిస్తారు. గింజల యొక్క హై కెలోరీ కంటెంట్ తింటారు కాయలు మొత్తం మీద నియంత్రణ అవసరం.
అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు మధ్య భుజించబడే అనేక అక్రోట్లను, త్వరగా ఆకలిని అణచివేయడం, ఇనుము లోపం అనీమిస్ను నివారించడం, నాళాలు గోడలను బలోపేతం చేయడం మరియు వాటిని కలిగి ఉన్న మాంగనీస్ మరియు జింక్ రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది.
పైన్ గింజలు కొలెస్ట్రాల్ ను కలిగి ఉండవు, కానీ అవి ప్రోటీన్ చాలా ఉన్నాయి. పెద్ద మొత్తం పొటాషియం, కాల్షియం, భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియం, విటమిన్ సి, డి మరియు గ్రూప్ బి రోగనిరోధకతను బలోపేతం చేయడానికి సహాయం చేస్తాయి. రోజులో శుద్ధి చేసిన కెర్నల్ల ఒక టేబుల్ స్పూన్ తినవచ్చు.
బాదం గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క ఆమ్లత్వం సాధారణీకరణ సహాయపడుతుంది. కేంద్రకంలో కాల్షియం, భాస్వరం, ఇనుము, మెగ్నీషియం మరియు జింక్ చాలా ఉన్నాయి. అంతేకాక, ఇవి విటమిన్ ఎ, ఎ, బి సహా పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు కలిగి ఉంటాయి. తీపి గవదబిళ్ళ పది గింజలు మధుమేహం కోసం రోజువారీ ప్రమాణం.
హాజెల్ నట్ నూనె కలిగి ఉంటుంది, ఇది రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది.
గ్రౌండ్ నట్, లేదా వేరుశెనగ, కూడా ఒక గింజ కాదు, కానీ ఒక బీన్. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుంది మరియు జీవక్రియ వేగవంతం చేసే ఎంజైమ్లను కలిగి ఉంటుంది. వేరుశెనగ 30 గ్రాముల డయాబెటిక్ రోజువారీ అనుమతించదగిన మోతాదు. గొప్ప ప్రయోజనం కాయలు, వేయించడానికి పాన్లో తొలగించారు. శనగ వెన్న కూడా వేయించడానికి ఉపయోగిస్తారు. శుద్ధి చేసిన వేరుశెనగ వెన్నలో, అనామ్లజనకాలు మొత్తం తాజా వేరుసెనగల్లో కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.
టమోటాలు మరియు ఫెటా చీజ్ యొక్క హాట్ ఆకలి
ఇది చేయడానికి, మీరు ఒక కోకోట్ అవసరం - ఇది చిన్న, ఒకే ముక్క, దీర్ఘ నిర్వహిస్తుంది తో వక్రీభవన కప్పులు.
స్నాక్స్ కోసం, మీరు తాజా కండకలిగిన ఎరుపు టమోటాలు, ఫెటా ఛీజ్, స్పైసి మూలికలు, వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనె మరియు సహజ పండ్ల వెనీగర్ అవసరం.
టమోటాలు పీల్చుకోవాలి. మీరు ఒక కత్తితో పై తొక్కడం మరియు మరికొన్ని సెకన్ల పాటు వేడి నీటిలో పెట్టి ఉంటే అది సులభం. వెల్లుల్లి ఛాపర్ గుండా ఉండాలి. చక్కగా ఆకుకూరలు కట్. కలిసి కలపండి, ఉప్పు, వినెగార్ మరియు వెన్నతో చల్లుకోవటానికి మరియు కొబ్బరి సీసాల్లో వ్యాప్తి చెందుతాయి. తాజా డౌతో కొకాట్ పైభాగంలో కప్పి ఉంచండి. టీ తో తేలికగా చేసి, వేడి పొయ్యిలో ఉంచండి. చేసినప్పుడు డౌ blushes, డిష్ సిద్ధంగా ఉంది. ఒక సేవలందిస్తున్న 2 టమోటాలు మరియు ఫెటా 100 గ్రాములు అవసరం. మిగతా భాగాలు మీ రుచించలేదు.
వివిధ రకాలైన బేకింగ్ కోసం ఈస్ట్ డౌ
మధుమేహం కోసం వంటకాలు, ప్రసిద్ధ నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, వృద్ధి చెందుతుంది. అదనపు పౌండ్లు పొందడానికి కాదు, మీరు మాత్రమే మొత్తం గోధుమ పిండి ఉపయోగించాలి. అది గోధుమ పిండి అయితే, అది డురుమ్ వంటి గోధుమ గోధుమలతో తయారుచేయడం మంచిది.
పిండి లేదా గోధుమ పిండి, మాల్ట్, వాటర్, స్టెవియా మరియు ఈస్ట్ నుండి డౌ తయారు చేయబడింది. మాల్ట్, స్వీటెనర్ మరియు నీటితో ఒక చిన్న గిన్నెలో, బీరు యొక్క ఈస్ట్ నిరుపయోగం కోసం ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో నిక్షిప్తం చేసి శుభ్రపరుస్తుంది. Opara సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది ఒక గిన్నె లో పెరిగిన నురుగు టోపీ కనిపించే, పిండి చల్లుకోవటానికి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక లిఫ్ట్ కోసం వేడిగా పంపించండి. మళ్లీ లేచినప్పుడు, దాన్ని రెట్టింపు చేయండి. దీన్ని రెండుసార్లు చేయండి. డౌ perehodo లేదు నిర్ధారించుకోండి. డౌ యొక్క రుచి మెరుగుపరచడానికి, అది ఆవాలు లేదా గింజ నూనె జోడించవచ్చు.
సోరెల్ మరియు ఫెటా ఛీజ్ తో పీ
ఆహారంలో క్యాలరీ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది, మధుమేహం కోసం బేకింగ్ కనీసం కొవ్వు ఉండాలి.
మేము పిండి, నీరు, స్టెవియా మరియు ఈస్ట్ నుండి సాధారణ ఈస్ట్ డౌ ఉడికించాలి. సోరెల్ మేము వేడినీరు పోయాలి మరియు సాధ్యమైనంత చిన్నదిగా చాప్ చేస్తాము. చీజ్ ఫెతు చిన్న ఘనాలపై కట్ చేసి, చీజ్తో మిళితం చేయండి. వీలైనంత మెత్తగా పిండిలో మూడింట రెండు వంతుల వరకు రోల్ చేయండి మరియు టెఫ్లాన్ కాగితంతో బేకింగ్ ట్రేకి బదిలీ చేస్తుంది. సమానంగా పరీక్ష అంతటా నింపి పంపిణీ. అంచులు 2-3 సెం.మీ. కోసం సెంటర్ వంగి మిగిలిన డౌ నుండి, సాసేజ్లు రోల్ మరియు కేక్ ఓపెన్ ఉపరితలంపై గ్రిల్ ఉంది. మేము 190 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచాము. 20 నిముషాల తర్వాత మీరు ఆపివేయవచ్చు, కాని పొయ్యిని తెరవవద్దు. ఇది 15 నిమిషాల్లో చేయవచ్చు.
దాల్చిన చెక్కతో చాక్లెట్ బిస్కట్స్
శ్రీలంక ద్వీపంలో పెరుగుతున్న దాల్చినచెక్కలో మిథైల్-హైడ్రాక్సీ-చాల్కోన్ ఎంజైమ్ రక్త చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. ఈ మసాలా దినుసు యొక్క రెగ్యులర్ ఉపయోగం మధుమేహం యొక్క అభివృద్ధిని నిలిపివేయవచ్చు మరియు టైప్ 1 మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులలో ఇన్సులిన్ సూది మందుల సంఖ్యను తగ్గిస్తుంది. చైనాలో పెరుగుతున్న కాస్సియాతో సమానమైన దాల్చినచెక్కను గందరగోళంగా లేదు మరియు శ్రీలంక నుండి అరుదైన మొక్క యొక్క అనలాగ్గా వంటలో ఉపయోగిస్తారు.
గోధుమ పిండితో తయారు చేసిన ఈస్ట్ పిండి నుండి డయాబెటిక్స్ కోసం ఒక రుచికరమైన చాక్లెట్ కుకీని తయారు చేయవచ్చు. 72 సెంచరీ టైల్ ముక్కలు ముక్కలుగా విభజించబడాలి, 1 సెంమీ x 1 సెం.మీ. కొలిచే, డౌతో కలపాలి, దాల్చినచెక్క కలపాలి. డౌ పైకి వచ్చి, బేకింగ్ ట్రేలో వేయండి, కాని స్టిక్ పేపర్తో వేయాలి. పిండి కాకుండా సన్నని ఉండాలి. ఒక పెద్ద చెంచా తో బేకింగ్ షీట్ మీద వ్యాప్తి. పైభాగంలో పెద్ద వోట్మీల్ రేకులు చల్లుకోవడమే కాక చిక్కుకోవటానికి కొద్దిగా నొక్కండి.
మధుమేహం చిన్న భిన్నాల్లో తింటాలి, చిన్న భాగాలలో, అటువంటి కుకీ నిజమైన మంత్రదండం. బదులుగా చాక్లెట్, మీరు ఫెటా, కాయలు, పండు లేదా కూరగాయలు ముక్కలు జోడించవచ్చు. మీరు ఎంచుకుంటే, మీరు ఆహారం యొక్క ఇన్సులిన్ ఇండెక్స్ పై దృష్టి పెట్టాలి, మా పట్టికలో ఇవ్వబడిన పట్టిక.
మొదటి కోర్సులు
మధుమేహం ఉన్న రోగులకు లీన్ మాంసం, చేపలు మరియు పుట్టగొడుగుల్లో లాక్ చేయబడనందున, మేము తక్కువ కాలరీలు కలిగిన ఆహార పదార్థాలను కలిగి ఉండే రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మొదటి వంటకాలను తయారుచేయడానికి ప్రయత్నిస్తామని సూచిస్తున్నాము. మధుమేహం కొరకు సూప్ లు కనీస కొవ్వుతో తయారు చేయాలి. ఇది నువ్వులు విత్తనాలు, పాలు తిస్టిల్ లేదా ద్రాక్ష గింజలు నుండి కూరగాయల నూనెలను ఉపయోగించడం ఉత్తమం. సూప్ తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం లేదా గింజ పిండితో నిండి ఉంటుంది. మధుమేహం కోసం మొదటి వంటకాలు, విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్లు సమృద్ధిగా, పోషకమైన ఉండాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు రెండు రోజులు వండుతారు, కానీ కూరగాయలతో నింపడానికి గరిష్ట పోషకాలను పొందడానికి విందు ముందు ఉండాలి. మధుమేహం కోసం ప్యాకేజీల నుండి తక్షణ సూప్లు ఒప్పుకోలేవు.
మాంసం సూప్
మేము లీన్ మాంసం నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసు కాచు అవసరం. ఫ్రెష్ క్యాబేజీని 1 నిమిషానికి వేడినీటితో పాన్ లో చాప్ చేసి చాలు. క్యాబేజీ నుండి తీవ్రం జారీ చేసిన నీరు, పోయాలి, మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు లో క్యాబేజీ ఉంచండి. మీ ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు జోడించండి - మిరియాలు, హాప్లు-సనెలీ, బే ఆకులు, మార్జోరామ్, తులసి, థైమ్, ఏలకులు. ఉప్పు తో సీజన్.
తెల్ల పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి, టోపీలను కత్తిరించి ముక్కలుగా వాటిని కత్తిరించు, వాల్నట్ పరిమాణం. కూడా కాళ్లు తో చేయండి. ఉల్లిపాయను కట్ చేసి, వేరుశెనగ వెన్నతో వేయించడానికి పాన్లో చక్కగా వేసి వేసి వేయాలి.
జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యొక్క గడ్డ దినుసు బ్రష్ మరియు ముక్కలుగా కట్, హాజెల్ నట్ యొక్క పరిమాణం. సూప్ లో టాప్నింబూర్ మరియు పుట్టగొడుగు వేసి. 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
బల్గేరియన్ మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు ఆకుకూరలు వాష్, రుబ్బు మరియు సూప్తో ఒక పాన్ కు పంపించండి. వెంటనే అది కాచు మరియు దానిని ఆఫ్ చెయ్యనివ్వండి. చాలా రుచికరమైన కూరగాయల క్రీమ్ లేదా సెడార్ పిండి ఒక చిన్న మొత్తంలో ఒక సూప్ ఉంది.
ఫిష్ సూప్
మీరు కాడ్ లేదా ట్యూనా అవసరం. చేప శుభ్రం చేయాలి, కండరాల ఫైబర్లు రిడ్జ్ మరియు రెక్కల నుండి వేరు చేయబడతాయి. తల నుండి, ఎముకలు మరియు రెక్కల నుండి, రసం మరియు జాతి కాచు. మిల్లెట్ చల్లని నీరు పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. ఇది ఏడు సార్లు చేయాలి. కాబట్టి ఈ పంటలో స్వాభావికమైన తీవ్రతను వదిలించుకోండి. సిద్ధం మిల్లెట్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లో ఉంచండి. వేరుశెనగ వెన్న వేసి ఉల్లిపాయల మీద కూడా ఉడకబెట్టడం. చేప ముక్కలు భాగాలు లోకి కట్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉంచారు. అక్కడ కూడా గుమ్మడికాయ చిన్న cubes లోకి కట్ ఉంచండి. మెంతులు, పార్స్లీ, మార్జోరామ్, బే ఆకు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు నిమ్మరసం, కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి దానిని ఆపివేయండి. 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి వదిలివేయండి.
కాటేజ్ చీజ్
స్థిరంగా వివాదాలు కలిగిస్తుంది ప్రశ్న - మధుమేహం కాటేజ్ చీజ్ లేదా ఉంటుంది. ప్రస్తుతం, మీరు ఖచ్చితంగా ఆ మధుమేహం మీ ఆహారం ఈ ఉత్పత్తి లో ఉంటాయి చెప్పగలను. జున్ను ఇన్సులిన్ ఇండెక్స్ - 30, కానీ జాగ్రత్తగా చికిత్స చేయాలి దీనిలో కారణం - అది మార్కెట్ లో ఒక సహజ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్ను ఉత్పత్తుల కూర్పు ఉంది. ఒక మధుమేహ ఆరోగ్యానికి పక్షపాతం లేకుండా కనీసం ప్రతి రోజు 100 గ్రా తక్కువ కొవ్వు సహజసిద్ధ చీజ్ కోరుకుంటాను. కాల్షియం, ప్రోటీన్ మరియు అది లో ఉండే విటమిన్లు, అది సాధారణ ఆరోగ్యం మరియు ముఖ్యంగా రోగనిరోధక వ్యవస్థ కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇన్సులిన్ పెరుగుతో ఇండెక్స్ తగినంత తక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి, అది కూడా మధుమేహం కోసం మెను లో చేర్చడానికి మద్దతిస్తుంది. తాజా మూలికలు, కూరగాయలు మరియు తురిమిన చీజ్ తో పాస్తా - ఇది రుచికరమైన మరియు ఉపయోగం. డెసర్ట్ స్టెవియా లో తయారు చేయవచ్చు. ప్రస్తుతం, ఈ ఉత్తమ చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా మధుమేహం కోసం. కాటేజ్ చీజ్, అలాగే అన్ని ఇతర ఉత్పత్తులు, ఇన్సులిన్ ఇండెక్స్ పట్టిక ఉంచుతారు రోజు మొదటి సగం యొక్క మెను లో ఉండాలి. పిండిపదార్థాలు ప్రోటీన్, కొవ్వు తినడానికి ఉత్తమ ఉన్నాయి. సాయంత్రం మీరు ప్రొటీన్లతో కొవ్వులు, కానీ సంఖ్య పిండిపదార్ధాలు కోరుకుంటాను.
Similar articles
Trending Now