ఒక అరటి బిస్కెట్ చేయడానికి ఎలా: ఓవెన్స్ మరియు multivarkers కోసం వంటకాలను

అరటి బిస్కట్ అనేది టీ లేదా కాఫీకి మంచిది. ఈ డెజర్ట్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవాలంటే? ఇప్పుడు మేము ప్రతిదీ గురించి చెబుతాను. ఈ వ్యాసం అనేక వంటకాలను అందిస్తుంది. మేము మీరు పాక విజయాన్ని కోరుకుంటున్నాము!

బహువచనంలో అరటి బిస్కట్

కిరాణా సెట్:

• సోర్ క్రీం 80 గ్రా (కొవ్వు పదార్థం పట్టింపు లేదు);
• మూడు అరటి;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. బేకింగ్ పౌడర్;
• రెండు గుడ్లు;
• గోధుమ పిండి - 2 కప్పులు;
• 250 గ్రా చక్కెర;
• 100 ml కూరగాయల (శుద్ధి) నూనె.

వంట సూచనలు

దశ 1. ఒక గిన్నెలో, గుడ్లు విరగండి. అక్కడ మేము చక్కెర పోయాలి. మేము ఈ పదార్థాలను ఒక మిక్సర్ లేదా తింటాన్ని ఉపయోగించి ఓడించాము. చివరికి, మీరు ఒక అద్భుతమైన నురుగు పొందాలి. దీనిలో, సోర్ క్రీం మరియు కొద్దిగా నూనె (1 టేబుల్ స్పూన్ గిన్నెను సరళీకరించడానికి వదిలారు) జోడించండి. పూర్తిగా కలపాలి.

దశ 2. అరటి నుండి చర్మం తొలగించండి. మేము మాంసాన్ని మా చేతులతో విచ్ఛిన్నం చేస్తున్నాము. అరటి ముక్కలు గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీం కు ఒక బౌల్ కు పంపబడతాయి. రెచ్చగొట్టాయి. బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని కలపండి. ఫలితంగా మిశ్రమం శాంతముగా అరటి మరియు ఇతర పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న గిన్నెకు జోడించబడుతుంది. మేము ఒక ప్రత్యేక గరిటెలాంటి డౌ కలపాలి. అది సగటు సాంద్రత కలిగి ఉంటే, అప్పుడు ప్రతిదీ సరిగ్గా జరిగింది.

దశ నం 3. మిగిలిన నూనెతో గిన్నె దిగువకు ద్రవపదార్థం. అప్పుడు డౌ వ్యాప్తి. మేము "బేకింగ్" మోడ్ను ప్రారంభించాము. ఎంత సమయం నేను టైమర్ సెట్ చేయాలి? ఒక గంట సరిపోతుంది. మీ మల్టీవర్కర్ యొక్క శక్తి 700 W కంటే ఎక్కువైతే, అప్పుడు అరటి బిస్కట్ 50-55 నిమిషాలు ఉడికించాలి చేస్తుంది.

దశ # 4. ఎంచుకున్న మోడ్ను పూర్తి చేసిన తర్వాత, గిన్నె నుండి జాగ్రత్తగా కేక్ తొలగించండి. ఇది పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు మేము వేచి. తరువాత, పొడి చక్కెర తో అలంకరించండి, ముక్కలుగా కట్ మరియు పట్టిక అది సర్వ్. మీ టీ పార్టీ ఆనందించండి!

అరటి తో బిస్కట్ "పెర్ల్ ప్లేసర్"

అవసరమైన పదార్థాలు:

• 3 కప్పులు పిండి మరియు చక్కెర;
• 12 గుడ్లు;
• 300 గ్రా వెన్న వెన్న;
• ఘనీభవించిన పాలు - 1,5 డబ్బాలు;
• నల్ల చాక్లెట్ టైల్ (100 గ్రా);
• తినదగిన పూసలు లేదా పొడి.

చొరబాటు మరియు interlayer కోసం:

• 4 అరటి;
• ఒక చిన్న రమ్ లేదా కాగ్నాక్ (రుచి కోసం);
• 400 ml నీరు;
• షుగర్ - 410 గ్రా.

ప్రాక్టికల్ భాగం:

1. మేము గిన్నె లోకి గుడ్లను విచ్ఛిన్నం చేస్తాము. మేము వారిని ఓడించాము. అక్కడ మేము చక్కెర పోయాలి. మళ్ళీ బీట్. అందుకున్న బరువులో మేము పిండిలోకి ప్రవేశిస్తాము. ఒక ఫోర్క్ తో కలపండి.
2. మేము పార్చ్మెంట్ తో బేకింగ్ కోసం రౌండ్ రూపం కవర్. క్రీము డౌ పోయాలి.
3. వేడి ఓవెన్. వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 180 ° C. ఓవెన్లో ఉంచిన విషయాలతో ఫారం. మేము 20 నిమిషాలు గుర్తు పెట్టుకుంటాము. మొత్తం, మీరు మూడు కేకులు సిద్ధం అవసరం.
4. ప్రత్యేక గిన్నెలో, పేర్కొన్న మొత్తం చక్కెర మరియు నీటితో కలిపి. మంట మీద ఉంచి మరుగుతున్న క్షణం కోసం వేచి ఉండండి. సిరప్ 40 డిగ్రీల వరకు చల్లబరచాలి. మేము అది కొద్దిగా కాగ్నాక్ లేదా రమ్ పోయాలి.
5. ఇప్పుడు మేము క్రీమ్తో వ్యవహరించను. మెత్తగా వెన్న లో, ఘనీకృత పాలు జోడించండి. ఒక మిక్సర్ తో బీట్.
6. రొట్టెలకు తిరిగి రండి. వాటిని ప్రతి సిరప్ లో ముంచిన మరియు క్రీమ్ తో వ్యాప్తి. కేకులు మధ్య మేము అరటి వృత్తాలు ఉంచండి. గత బిస్కట్ చాలా క్రీమ్ తో greased అవసరం. పైన, తడకగల చాక్లెట్ మరియు పూసలతో అది చల్లుకోవటానికి. మేము ఒక ఆకర్షణీయమైన మరియు చాలా రుచికరమైన అరటి బిస్కట్ వచ్చింది. ఇది టేబుల్ మీ భర్త మరియు పిల్లలు ఆహ్వానించడానికి మరియు సున్నితమైన భోజనానికి వాటిని చికిత్స సమయం. జస్ట్ మీ వేళ్లు నాకు!

లెంట్ అరటి బిస్కట్ (గుడ్లు లేకుండా వంటకం)

ఉత్పత్తి జాబితా:

• సోడా 10 గ్రా (వినెగర్తో కలిపి);
• 145 ml కూరగాయల (శుద్ధి చేసిన) నూనె;
• 5 పక్వత అరటి;
• చక్కెర 90 గ్రా;
• 310 g గోధుమ పిండి;
• ఉప్పు చిటికెడు.

తయారీ

ఒక గిన్నెలో, చక్కెర, పిండి మరియు స్లెడ్ సోడా మిళితం. ఉప్పు తో సీజన్. మేము నూనెలో పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. అరటి నుండి పైల్ తొలగించండి. పల్ప్ mush మరియు ఇతర పదార్ధాలకు గిన్నె జోడించండి. ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది వరకు కదిలించు. మేము అది ఒక రౌండ్ ఆకారం లో వ్యాప్తి, ఇది దిగువ నూనెను రాస్తారు. ఒక preheated పొయ్యి (165 ° C) లో ఉంచండి, సగటు ఉష్ణోగ్రత ఉష్ణోగ్రత సెట్. 40-50 నిమిషాల తరువాత మీరు ఒక ఎర్రటి క్రస్ట్ తో రెడీమేడ్ పై పొందవచ్చు.

ఒక చాక్లెట్ అరటి బిస్కట్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• 120 ml పాలు మరియు కూరగాయల నూనె;
• రెండు పెద్ద అరటి;
• 0,4 కిలోల చక్కెర;
• 1.5 స్పూన్ కోసం. సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్;
• వెచ్చని నీటి - గాజు;
• కోకో 75 గ్రా (పొడి రూపంలో);
• వనిల్లా చక్కెర యొక్క ప్యాకెట్;
• పిండి 245 గ్రాములు;
• ఉప్పు - సగం ఎల్.

తయారీ:

1. ఒక గిన్నెలో, పొడి పదార్ధాలను మిళితం చేయండి మరియు ఇతర మిశ్రమాల్లో ఇతర ఉత్పత్తులు (బీట్ విస్కీ).
2. తదుపరి దశలు ఏమిటి? ద్రవ మిశ్రమాన్ని పొడిగా మార్చడానికి ఇది అవసరం. ఒక whisk తో మిక్స్. ఈ రెసిపీ కోసం ద్రవ పిండి సాధారణంగా ఉంటుంది.
3. బేకింగ్ కోసం ఫారం (లోతు 20-21 సెం.మీ.) పార్చ్మెంట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది. పిండిని పోయాలి.
4. పూర్వపు ఓవెన్లో ఈ పదాన్ని కంటెంట్లతో ఉంచుతారు. 180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద, కేక్ 35-40 నిమిషాలు కాల్చి ఉంటుంది. టాప్ రేకు తో కప్పబడి ఉంటుంది.
5. మేము పైకి తీసుకువెళ్ళి, దానిని పూర్తిగా చల్లబరుస్తాను. అప్పుడు మేము చాక్లెట్ ఐసింగ్ తో పోయాలి. ఒక ఆభరణము, కొబ్బరి చిమ్మటలు లేదా మెరింగ్యూస్ అనువుగా ఉంటాయి. ఏ సందర్భంలో, మీరు ఒక ఆకలి పుట్టించే అరటి బిస్కట్ పొందుతారు . ఫోటోతో రెసిపీ స్పష్టంగా డెజర్ట్ ఎలా కనిపించాలి అని చూపిస్తుంది. ఈ పాక కళ యొక్క నిజమైన పని!

ముగింపులో

కూడా ఒక పాఠశాల ఒక అరటి బిస్కట్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు వ్యాసంలో వివరించిన సూచనలను పాటించాలి. అతిథులు మరియు గృహ సభ్యులు మీ శ్రద్ధ మరియు పాక నైపుణ్యాలను అభినందిస్తారు.