ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
కుక్కగొడుగు తేనె కోసం Marinade: రెసిపీ
తేనె కోసం Marinade కుక్కగొడుగు ఇంట్లో స్నాక్స్ తయారీ లో ఒక భారీ పాత్ర పోషిస్తుంది. అన్ని తరువాత, ఈ శిలీంధ్రాలు యొక్క రుచి నాణ్యత మీరు ఉపయోగించడానికి వారికి ఊరగాయ ఏ విధమైన ఆధారపడి ఉంటుంది. అందువలన, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు ఉత్పత్తి కారపు మృదువైన మరియు అందువలన న ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది. అది సరిగా తేనె కుక్కగొడుగు కోసం marinade సిద్ధం ముఖ్యం ఎందుకు అంటే.
నేడు మేము మీరు చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన అల్పాహారం చేయడానికి చెయ్యగలరు ఇది ఉపయోగించి, కొన్ని వంటకాలు మీరు ప్రదర్శించవచ్చు. యాదృచ్ఛికంగా, ఈ పుట్టగొడుగులను ముఖ్యంగా ఆత్మలు కోసం, పండుగ భోజనం వద్ద ప్రముఖంగా ఉన్నాయి.
అవలోకనం
శీతాకాలంలో తేనె కుక్కగొడుగు కోసం marinade పదార్థాలు వివిధ ఉపయోగించి చేయవచ్చు. కాబట్టి, ఒక ఊరగాయ ఉపయోగం ధన్యవాదాలు, పుట్టగొడుగులను పొందవచ్చు, తీపి పులుపు, మసాలా, ఉప్పగా, తీపి మరియు పుల్లని, మొదలైనవి ఆ ఎందుకు మీరు ఒక ఉత్పత్తి పెంపకం ముందు, ఏమి చిరుతిండి చివరికి మీరు పొందుటకు కావలసిన నిర్వచించబడింది ఉంది. మీ నిర్ణయం సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు సమితి ఎంపికపై పూర్తిగా ఆధారపడి ఉంటుంది.
తేనె కుక్కగొడుగు కోసం క్లాసిక్ marinade: రెసిపీ
శిలీంధ్రాలు కోసం ఉప్పునీరు సిద్ధం ఈ పద్దతి చాలా సాధారణం. అయితే, మీరు క్రింద వర్ణించిన ప్రిస్క్రిప్షన్ సాధారణ పథకం నుండి దూరంగా కదిలే, అది చేయవచ్చు. కాబట్టి, marinade తేనె కుక్కగొడుగు చాలా లేదా కొద్దిగా తియ్యగా చేయాలని సులభం వరుసగా మరింత చక్కెర లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించడం ద్వారా మరింత పుల్లని కోసం.
అందువలన, ఉప్పునీరు యొక్క క్లాసిక్ వంటకం కింది అంశాలు అవసరం:
- అటవీ తాజా పుట్టగొడుగులను - 2 కిలోలు;
- ఫిల్టర్ త్రాగునీటి - 1.3 l;
- చూర్ణం నల్ల మిరియాలు - ½ డెజర్ట్ స్పూన్;
- సుగంధ లవంగం - 6 మొగ్గలు;
- ఇసుక-నాణ్యమైన చక్కెరను - 2 టేబుల్ స్పూన్లు పెద్ద;
- తాజా వెల్లుల్లి - 2 మీడియం లవంగాలు;
- పెప్పర్ సువాసన - 8 PC లు;.
- ఉప్పు మధ్య తరహా - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
- వెనిగర్ (బ్రదర్ 9%) - ఒక పెద్ద చెంచా అసంపూర్తిగా.
తయారీ ప్రక్రియ
తేనె చేయాలని కుక్కగొడుగు సులభంగా marinade. కానీ అలాంటి ఒక స్టార్టర్ అత్యంత రుచికరమైన మరియు సువాసన పొందండి, అది ఖచ్చితంగా రెసిపీ క్రింద వివరించిన అన్ని అవసరాలు అనుసరించండి అవసరం.
అందువలన, అది పాన్ లో ఫిల్టర్ త్రాగు నీటి పోయాలి మరియు త్వరగా వేసి తీసుకుని అవసరం. ఇంకా, ద్రవంలో స్వచ్ఛమైన మరియు ప్రాసెస్ పుట్టగొడుగులను ముంచాలి. వాటి గురించి 12 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద కావాల్సిన ఉడికించాలి ఆపై సింక్ అన్ని నీటి హరించడం.
ఒకసారి గిన్నె మాత్రమే కొన్ని పుట్టగొడుగులు ఉంటుంది, వారు, మళ్ళీ శుభ్రంగా ఫిల్టర్ ద్రవం పోయాలి ఉండాలి భవిష్యత్తులో మరియు ఒక marinade మాకు సేవలు అందిస్తుంది.
పాన్ యొక్క కంటెంట్లను రిఫ్లక్స్ చెందేలా, అది సన్నని ప్లేట్లు ముక్కలు ఒలిచిన chives తగ్గుతాయని అవసరం. కూడా ఉంది అడవి పుట్టగొడుగులను పట్టిక ఉప్పు, సువాసన లవంగాలు, చక్కెర మరియు నల్ల మిరియాలు మసాలా పొడి (బఠానీలు మరియు కోసిన) జోడించబడింది చేయాలి. గురించి ¼ గంట ఉడికించాలి అవసరం ఉత్పత్తుల ఈ భాగం లో. మరియు 10-13 నిమిషాల తర్వాత, అది కొద్దిగా వినెగార్ పోయాలి అవసరం.
seaming ప్రక్రియ
మీరు చూడగలరు గా, తేనె యొక్క క్లాసిక్ marinade కుక్కగొడుగు, మేము పైన వివరించిన చేసిన వంటకం, చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా వండుతారు. ఈ దశలను అవసరమైన తరువాత క్రిమిరహితం సీసాలలో మరియు సీలు వేడి రోల్ వంటకాలు యొక్క కంటెంట్లను పంపిణీ. ఈ స్థితిలో, పుట్టగొడుగులను గురించి ఒక రోజు వెచ్చని ఉంచింది చేయాలి, ఆపై ఫ్రిజ్, చిన్నగది లేదా గది (వీలైతే) ప్రవేశపెట్టింది.
మేము శీతాకాలంలో కుక్కగొడుగు తేనె కోసం ఒక కారంగా marinade చేయడానికి
దాల్చిన చెక్క marinated పుట్టగొడుగులను - ఇంట్లో తయారు చేసిన సిద్ధం ఒక కాకుండా అసాధారణ మార్గం. అన్ని తరువాత, ప్రతి మహిళ సూచిస్తారు మసాలా పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి ధైర్యం ఉంటుంది. అయితే, అది armillaria పుట్టగొడుగులను కోసం అలాంటి ఒక ఊరగాయ చాలా కారంగా మరియు రుచికరమైన అవుతుంది గమనించాలి. ఈ చూడటానికి, మేము వారి సొంత చిరుతిండి దీన్ని ఖచ్చితంగా. ఆమె కోసం, మేము అవసరం:
- తాజా పుట్టగొడుగులను అడవి - 2 కిలోలు;
- ఫిల్టర్ త్రాగునీటి - 1 లీటరు;
- ఇసుక-నాణ్యమైన చక్కెరను - 2.5 పెద్ద స్పూన్లు;
- దాల్చిన - ఒక చిన్న రాడ్ (పరికరాలు ½ చిన్న స్పూన్లు ఒక మొత్తం లో ఉపయోగించవచ్చు);
- Lavrushka - 2 రేకులు;
- ; 4 భోజనానికి స్పూన్లు - సోడియం చిన్న ఉప్పు
- పెప్పర్ సువాసన - 6 PC లు;.
- సుగంధ లవంగం - 3 మొగ్గ;
- వినెగార్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు తీపి.
తయారీ పద్ధతిలో
పుట్టగొడుగులను (తేనె agarics), మేము విడిగా ప్రధాన ఉత్పత్తి నుండి విడిగా తయారు చేయాలి, కానీ పరిగణలోకి వీటిలో వంటకం కోసం తెలంగాణ marinade. ఇది చేయటానికి, ఒక saucepan లో త్రాగునీటి పోయాలి, తరువాత వేసి తీసుకుని. ఇంకా, ద్రవ మీరు దాల్చిన చెక్క, సువాసన లవంగాలు, మిరియాలు, lavrushku, ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించడానికి అవసరం. సమూహ భాగాలను పూర్తిగా కరిగి వరకు అన్ని పదార్థాలు తక్కువ వేడి పైగా వండాలి. చివరికి అది కొద్దిగా వినెగార్ పోయాలి అవసరం. marinade రూపకల్పనపై ఈ ప్రక్రియలో పూర్తి భావిస్తారు.
ఎలా దరఖాస్తు చేయాలి?
కుక్కగొడుగు శిలీంధ్రాలు కోసం marinade సిద్ధంగా ఉండాలి తరువాత, అది ప్రాథమిక ఉత్పత్తి ప్రాసెసింగ్ వెళ్లండి ఉండాలి. ఇది, 7 నిమిషాలు శుభ్రమైన నీటిని మరిగించి ఆపై ఒక కోలాండర్ లో తొలగించాలనుకుంటున్నారా పూర్తిగా శుభ్రం చేయు, మరియు అన్ని ద్రవ అందకుండా, శుభ్రంగా కడగడం ఉండాలి. మరింత పుట్టగొడుగులను క్రిమిరహితం పాత్రల మీద పంపిణీ మరియు గతంలో తయారు ఉప్పునీరు పోయాలి అవసరం. కంటైనర్ అప్ రోలింగ్, వారు గురించి ఒక రోజు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచవలెను, తరువాత నిల్వ గది లేదా గది ఉంచారు.
వంట పుట్టగొడుగులను మెంతులు తో marinated
తేనె agarics కోసం రుచికరమైన marinade తప్పనిసరిగా మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు చేర్చాలి. అన్ని తరువాత, మీ స్నాక్ చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన పరిణమించవచ్చు నిర్ధారించడానికి అవకాశం ఉంది ఎందుకంటే. ఇది సురక్షితంగా ఏ సెలవు లేదా సాధారణ కుటుంబం భోజనం కోసం దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.
కాబట్టి, మీరు కుక్కగొడుగు తేనె కోసం marinade సిద్ధం ముందు, నుండి పొందిన చేయాలి:
- తాజా పుట్టగొడుగులను అడవి - 2 కిలోలు;
- ఫిల్టర్ త్రాగునీటి - 1 లీటరు;
- పెప్పర్ సువాసన - 5 PC లు;.
- ఇసుక-నాణ్యమైన చక్కెరను - 3 పెద్ద స్పూన్లు;
- జరిమానా సోడియం ఉప్పు - 60 గ్రా;
- తాజా మెంతులు - గట్టి బున్;
- వెనిగర్ (6% తీసుకోవాలని) - 100 ml.
వంట ఉప్పునీరు
మీరు శీతాకాలంలో కోసం అలాంటి సన్నాహాలు చేయడానికి ముందు, ఇది marinade సిద్ధం అవసరం. ఒక పెద్ద పాన్ లో ఇది చేయటానికి, తాగు ఫిల్టర్ నీరు కాచు పకీ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, ఒక మధ్య తరహా టేబుల్ సాల్ట్ మరియు తీపి బెల్ మిరియాలు దానికి జోడించడానికి అవసరం.
సమూహ సుగంధ ద్రవ్యాలు కరిగి వరకు అన్ని పదార్థాలు తక్కువ ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉండాలి. ఆ తరువాత వారు వినెగార్ మరియు కోసిన తాజా మెంతులు (మీరు ఎండబెట్టిన ఉపయోగించవచ్చు) వాటిని జోడించడానికి మందపాటి గాజుగుడ్డ మెష్ లేదా దినుసు సన్నకంబళి ద్వారా ఫిల్టర్, మరియు అప్పుడు అవసరం. ఈ కూర్పు లో, పదార్థాలు మళ్ళీ ఉడికించిన చేయాలి, కానీ ఒక 4-eh నిమిషాలు.
ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను
marinade తరువాత, శుభ్రం కడుగుతారు మరియు విడిగా పుట్టగొడుగులను వేసి తయారు సిద్ధంగా ఉంది. అప్పుడు వారు వేడి ఉప్పునీరు పోయాలి క్రిమిరహితం కంటైనర్లు పంపిణీ మరియు వెంటనే మీరు. ఇది ప్రతి కూజా లో ఖచ్చితంగా పచ్చదనం తగినంత మొత్తాన్ని వచ్చింది ఉండేలా అవసరం. అన్ని తరువాత, ఈ ఉత్పత్తి మొత్తం ఆకలి ప్రత్యేక వాసన మరియు అసమానమైన రుచి ఇస్తుంది.
బే పుట్టగొడుగులను ఉప్పునీరు, వారు వెంటనే మెటల్ మూతలు తో వెళ్లండి ఉండాలి. గురించి ఒక రోజు వెచ్చని జాడి సహనంతో తరువాత, వారు రిఫ్రిజిరేటర్, చిన్నగది లేదా ఏ ఇతర చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి ఉండాలి. ఈ చిరుతిండి తినడానికి మాత్రమే కొన్ని వారాల తర్వాత మద్దతిస్తుంది.
marinated పదునైన పుట్టగొడుగులను మేకింగ్
రెసిపీ తరచుగా ఈ ఘాటైన తినుబండారం తినడానికి ప్రేమించే వారికి ఉపయోగిస్తారు. లేపనం రుచికరమైన మిరప మరియు గుర్రపుముల్లంగి రూట్ తెలంగాణ రుచి. కావాలనుకుంటే, ఇటువంటి marinade మరియు ఏ ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరింత ఉంటుంది.
కాబట్టి, మేము అవసరం:
- తాజా పుట్టగొడుగులను అడవి - 2 కిలోలు;
- ఫిల్టర్ త్రాగునీటి - 1.3 l;
- ; 3 భోజనానికి స్పూన్లు - సోడియం చిన్న ఉప్పు
- ఇసుక-నాణ్యమైన చక్కెరను - 3 పెద్ద స్పూన్లు;
- వెనిగర్ (9% తీసుకొని) - 85 ml;
- పెప్పర్ సువాసన - 5 PC లు;.
- చికి మిరియాలు - 1 పాడ్;
- సుగంధ లవంగం - 3 మొగ్గ;
- గుర్రపుముల్లంగి రూట్ - గురించి '60
శీతాకాలంలో కోసం ఘాటైన తినుబండారం వంట
తీవ్రమైన marinade తేనె agarics శరదృతువు చాలా సాధారణ ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. ఈ ప్రధాన విషయం - మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో అది overdo లేదు.
మొదటి మేము అన్ని సేకరించిన పుట్టగొడుగులను ద్వారా వెళ్ళి పూర్తిగా వాటిని శుభ్రం మరియు శుభ్రం చేయు అవసరం. వారు ఒక పెద్ద గిన్నె లోకి ముంచాలి ఆ తరువాత, ఫిల్టర్ నీటిని పోయాలి మరియు 12 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. సిద్ధమౌతోంది శిలీంధ్రాలు, ఒక జల్లెడ వారి అవసరం డ్రాప్, శుభ్రం చేయు మరియు అన్ని తేమ స్ట్రిప్.
అన్ని దశలను తనపై ద్వారా, మేము సురక్షితంగా marinade ప్రత్యక్ష తయారీ వెళ్ళవచ్చు. ఈ ప్రయోజనం ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను ఖాళీగా పాన్ తిరిగి ఉంచాలి ఉండాలి కోసం, నీటి జోడించడానికి, ఆపై చక్కెర మరియు ఉప్పు, ఒక వేసి తీసుకుని. వారు సుమారు 5 నిమిషాలు కాచు ఉండాలి, భాగాలు గొడవ తరువాత తరిగిన గుర్రపుముల్లంగి రూట్, గ్రౌండ్ మిరపకాయలు, మరియు జోడించడానికి మసాలా పొడి బటానీలు లో. పదార్థాలు ఒకటి కంటే నిమిషం మరిగించి, వారు కొద్దిగా వినెగార్ పోయాలి అవసరం. అప్పుడు మీరు సురక్షితంగా శీతాకాలంలో సాగు ఏర్పడటానికి కొనసాగుతుంది.
పుట్టగొడుగు స్నాక్స్ seaming
తేనె agarics శరదృతువు యొక్క రుచి అల్పాహారం మేకింగ్, గాజు సీసాలలో క్రిమిరహితం చేయాలి, మరియు అప్పుడు వాటిని పాన్ అన్ని విషయాలు పంపిణీ. ఆ తరువాత, కంటైనర్ చల్లబరుస్తుంది మూసివేయబడింది మరియు సుమారు ఒక సగం రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచవలెను.
ఈ సమయంలో తర్వాత పదునైన పుట్టగొడుగులను రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచి కాలం మీరు వాటిని తినడానికి వద్దు వరకు నిల్వ చేయాలి.
ఎలా రుచికరమైన జైలుశిక్షను marinated పుట్టగొడుగులను?
ఇప్పుడు మీరు అడవి తేనె agarics కోసం ఒక పదునైన కారంగా మరియు అనుకూలత marinade చేయడానికి ఎలా తెలుసు. అయితే, ఇది మీ అతిథులు పుట్టగొడుగు ఆకలి అభినందిస్తున్నాము తగినంత ఉంది. ఇది సరిగ్గా దరఖాస్తు చాలా ముఖ్యం. ఈ ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు చల్లని నీటిలో మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి చేయాలి, అప్పుడు ఒక లోతైన కప్పు, unrefined సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ రుచి మరియు తీపి ఎరుపు ఉల్లిపాయలు semicircles ప్రవేశపెట్టింది. అనే స్పూన్ తో అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను, వారు సురక్షితంగా రుచికరమైన మరియు కారంగా స్నాక్స్ వంటి ఒక పండుగ భోజనం మృదువుగా చేయవచ్చు. బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now