కుడుములు కోసం రుచికరమైన పిండి: ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

అత్యంత గృహిణులు కుడుములు తయారు ఎలా. ఏ సులభం: ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా scrolled పిండి, నీరు కాచు, కర్ర, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ఒక గొప్ప వంటకం సిద్ధంగా ఉంది. అయితే, సమయం తయారీ చాలా పడుతుంది. ఎలా మీ కుడుములు సూపర్ మార్కెట్ వద్ద కొనుగోలు ఆకట్టుకున్నాయి చేయడానికి? మీరు వంటగది పట్టిక వద్ద ఒక సుదూర చేయడానికి అనుకుంటున్నారు, మరియు ప్లేట్లు ఫలించలేదు ఆమోదించబడలేదు? మీ కుడుములు మీరు మా సలహా అనుసరించండి ఉంటే, మీరు మీ అతిథులు అన్ని నా జీవితంలో గుర్తుంచుకోవాలి మరియు మీరు వాటిని ఉడికించాలి ఎలా అడగండి మరియు కుటుంబాలు తెలుస్తుంది ఇటువంటి కుడుములు, చేశాడు - అత్యంత నిజమైన మరియు ప్రపంచంలో అత్యంత రుచికరమైన.

ఉత్తమ డిష్ - ఒక గృహ పరీక్ష నుండి

చాలా తరచుగా మేము సిద్ధంగా షాపుల్లో కొనుగోలు రావియోలీ. కానీ సరిపోల్చవచ్చు ఇంట్లో రావియోలీ షాపులకు?! ఇంటిలో తయారు stuffing మరియు పిండి - ఇది ఎల్లప్పుడూ ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. నింపడం, మీరు వారి స్వంత రుచి, కేవలం మిరియాలు మరియు ఉప్పు న తీయటానికి వివిధ జంతువులు, సుగంధ మాంసం పడుతుంది చేయవచ్చు. పిండి వంటి రుచికరమైన నుండి ఫిగర్ గురికాదు తద్వారా సన్నని మరియు సౌకర్యవంతమైన తయారు చేయవచ్చు. అంతేకాక, రుచికరమైన టెండర్ రావియోలీ కోసం డౌ ఇతర వరితో కోసం ఉపయోగించవచ్చు. మరియు అది చాలా కష్టం కాదు ఉడికించాలి. ఎందుకు అనేక ఉడుకుతుంది డౌ, బూడిద స్థితిస్థాపక మరియు చెడు గట్టిగా మారుతుంది అని?

కావలసినవి

ఎలా రుచికరమైన పిండి తయారు ravioli? రెసిపీ చాలా సులభం.

పదార్థాలు:

- గోధుమ పిండి 6 కప్పులు;

- 1.5 నీటి గాజు;

- ఉప్పు 1 టీస్పూన్.

చాలా అరుదుగా కుక్బుక్స్ లేదా మీరు వంట రావియోలీ కోసం ఒక రుచికరమైన సాగే డౌ చేయడానికి ఎలా సరైన క్రమాన్ని పొందవచ్చు సైట్లలో. ఇది వంటమనుషులు లేదా ఇంజనీర్లు ప్రధాన రహస్య దాచడానికి ప్రయత్నిస్తున్న కాదు. కేవలం, వారు సూచిస్తూ, పదార్థాలు కుడి నిష్పత్తి మీద కేంద్రీకరించబడి ఉంటాయి అని అందరికీ ఒక ఊహాకల్పిత స్పష్టంగా వారితో చికిత్స సాంకేతిక పరిజ్ఞానం.

ఎంపిక పిండి

కుడుములు కోసం రుచికరమైన పిండి చేయడానికి, మీరు మొదటి ఒక మంచి భోజనం కావాలి. ఇది వంటి దురుమ్ గోధుమ, అధిక నాణ్యత హార్డ్ రకాలు నుండి, wholemeal ఉత్తమం. ఈ భోజనం గ్లూటెన్ చాలా కలిగి. దీని ఉత్పత్తులు వంట సమయంలో లింప్ కాలేరు. డౌ కృష్ణ పొందుటకు లేదు. మార్గం ద్వారా, ఇది భోజనం మీరు వచ్చింది, మీరు ఫలితంగా డౌ రంగులు చేయవచ్చు గుర్తించడానికి. అది పిండి గా తెలుపు ఉంది, అప్పుడు మీరు లక్ ఉన్నారు - మీరు ఒక గొప్ప భోజనం చేసి. ఒక ఉత్పత్తి వినియోగం చిన్నది. డౌ చాలా సన్నని, దాదాపు పారదర్శక పొర లోకి గాయమైంది చేయవచ్చు, మరియు అది విచ్ఛిన్నం కాదు, మరియు మాత్రమే ఒక కధనాన్ని. రకాలూ పిండి నుండి అదనపు బరువు ఆకర్షించేందుకు భయపడ్డారు ఉండకూడదు.

ఆక్సిజన్ సంతృప్తతను

పిండి ఆక్సిజన్ నింపిన ఉన్నప్పుడు పొందిన రావియోలీ అత్యంత రుచికరమైన పిండి. ఈ సాధించడానికి ఎలా? మీరు రెండుసార్లు ఒక జుట్టు లేదా జరిమానా మెటల్ జల్లెడ ద్వారా పిండి జల్లెడ పట్టు అవసరం. ఈ, చాలా, ఎక్కడా రాసిన, మరియు అది ఒక మంచి పరీక్ష యొక్క ప్రధాన రహస్యాలు ఒకటి ఉంది. ఈ ప్రక్రియ సమయాన్ని, మరియు మీరు కుడుములు కోసం చాలా రుచికరమైన పిండి కలిగి. పిండి వినియోగం - ప్రశ్న తగినంత నియత ఎల్లప్పుడూ ఉంది. ఇది ఉత్పత్తి నాణ్యత మరియు కలిగి గ్లూటెన్ ఆధారపడి ఉంటుంది. దీని ప్రకారం, ఉప్పు మరియు నీటి పరిమాణం ఎల్లప్పుడూ భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఉప్పు లేదా ఉప్పు?

మీరు రుచికరమైన పిండి కుడుములు వంటకం కుక్బుక్ లో కనుగొన్నారు వివరించింది ఖచ్చితమైన సంఖ్యలు జత చేసుకోగా ఉండకూడదు. ఇది మా సలహా ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. అతను ఈ క్రింది విధంగా ఉంది. ఉప్పు పిండి పిండి నిరుత్సాహపరుచు చేస్తుంది ఇది వండిన పిండి మరియు నీటి మరియు చేర్చదు. ఒక కంటైనర్ మరియు ఉడికించిన ద్రవ ఒక సగం కప్, మరియు రుచి ఉప్పు పోయాలి. ఇది కొద్దిగా ఉప్పగా ఉండాలి. కొన్ని దాని రుచికరమైన రావియోలీ డౌ ఉడికించాలి సోడియం క్లోరైడ్ అన్ని వద్ద జోడించబడింది లేదు. డిష్ విజయం, వారు నీటి కుడుములు సిద్ధంగా ఉడికించిన దీనిలో ఉప్పు. ఆ అర్ధమే. ఉప్పు మరిగే నీటిలో పిండి విసిరే ఉంటే, అప్పుడు వారు వంట ప్రక్రియలో, అతుక్కొని లేదు మరియు క్షీణించడం కాదు. కానీ ఈ జాగ్రత్తలు గోధుమ పిండి విషయంలో మెరుగ్గా సరిపోతాయి.

ఫ్లెక్సిబులిటీ పరీక్ష

ఆ బంధించాలని చూస్తారు ఉంటే పొందిన రావియోలీ అత్యంత రుచికరమైన పిండి కొన్ని సార్లు ఎంచుకొని పట్టిక విసిరేయడం. మీరు కూడా ఈ టెక్నిక్, డౌ, ఉపయోగిస్తే గోధుమ అది అసహ్యకరమైన బూడిద ఉంటుంది అయితే, మంచి సాగే గుణం సాధించటం. రెసిపీ రుచికరమైన పిండి కుడుములు గుడ్లు కలిగి ఉండకూడదు. కొన్నిసార్లు అది గుడ్డు తెల్ల జోడించడానికి, కానీ అవసరం లేదు, లేదా కొన్నిసార్లు పిండితో ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి సలహా ఇది నూనె, జోడించాలి సలహా ఇచ్చాడు. ఒక క్లాసిక్ వంటకం మాత్రమే నీరు, పిండి, మరియు కొన్నిసార్లు కలిగి - ఉప్పు. భోజనం ఎల్లప్పుడూ గ్లూటెన్ కలిగి. ఇది వివిధ సంఖ్యలో కావచ్చు, కానీ ఇది ఎల్లప్పుడూ ఉనికిలో ఉంది. ఇది ఉత్పత్తి నీటి వారి లక్షణాలు చూపించడానికి కోసం జోడిస్తారు. డౌ గొప్ప స్థితిస్థాపకత 20-30 నిమిషాలు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో కలిపిన తరువాత కేవలం vylezhu తరువాత పడుతుంది.

కస్టర్డ్ ఎంపికను

తెలుసుకోండి మరియు ఇక్కడ వెల్లడి రహస్యాలు నేర్చుకోవాల్సిన, మీరు ఖచ్చితంగా రావియోలీ కాచుట కోసం రుచికరమైన పిండి ఉడికించాలి ప్రయత్నించాలి. అతనికి కొద్దిగా ఎక్కువ కష్టం చేయాలని. అయితే, అది ఖచ్చితంగా వండుతారు అర్హురాలని. చికిత్స చిత్రాలు, ఒక వ్యాసం లో ఉంచుతారు వస్తారు. వారు క్రమంగా కుడుములు కోసం రుచికరమైన పిండి ఉడికించాలి ఎలా చూపిస్తుంది.

గ్లాస్ రూపంలో నేరుగా ఒక సగం కప్ పోయాలి ఉడికించిన నీరు మరియు ఉప్పు ఒక teaspoon పోయాలి. బాగా కదిలించు వేడినీరు ఒక రాష్ట్రానికి ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో లేదా ఒక ప్లేట్ మీద నీరు తీసుకుని.

ఒక గిన్నె లోకి బాగా sifted పిండి మూడు పూర్తి అద్దాలు పోయాలి. ఒక సన్నని ప్రవాహం, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, లవణం బాష్పీభవన నీరు పోయాలి. మేము ఏ గడ్డలూ ఏర్పడతాయి తద్వారా చేయడానికి ప్రయత్నించండి తప్పక. మేము ఒక మంచి సజాతీయ ద్రవ కొట్టు ఉండాలి. గడ్డలూ ఇప్పటికీ ఉనికిలో ఉంటే, ఒక బ్లెండర్ వాటిని విచ్ఛిన్నం.

డౌ మరింత పిండి ఒక బౌల్ లోకి పోయాలి. నిరంతరం త్రిప్పుతూ, తరచుగా దీన్ని. మీరు ఒక స్పూన్ తో దీన్ని చెయ్యవచ్చు వరకు, అప్పటి వరకు పిండి మరియు కదిలించు. పిండి తగినంత మందపాటి మరియు అది ఒక చెంచా ఇబ్బంది తిరుగుతాయి తరువాత, బదులుగా పట్టిక పిండి ఒక మందపాటి పొర పోయాలి. ఇది డౌ ఉంచండి. ఈ దశలో, అది ఇప్పటికీ చాలా sticky కాబట్టి పనిని అసంపూర్తిగా చేయు లేదు ఉంది. పిండి అవసరం ఎక్కువ పిండి పడుతుంది.

సాధారణ విధంగా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది పట్టిక మరియు పిండి పోయాలి సమయం కర్ర లేదు నిర్ధారించుకోండి. మీరు ఇకపై స్టిక్ భావిస్తే ఉన్నంత కోసం ఈ చేయండి. కుడుములు కోసం రుచికరమైన పిండి కానీ చాలా హార్డ్ లేదా చాలా సాఫ్ట్ ఉండాలి. ఈ దశలో, అది సార్లు పట్టిక 15-20 ఆఫ్ ఓడించారు అవసరం.

సగం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో పూర్తి పిండి ఆహార చుట్టు ప్లాస్టిక్ చుట్టు మరియు స్థానం. ఈ సమయంలో, అది స్థిరపడుతుంది మరియు అవసరమైన స్థితిస్థాపకత పొందుతుంది. 30 నిమిషాల తరువాత, అది తొలగించవచ్చు మరియు మోడలింగ్ కుడుములు లేదు.

చెక్కడం, మరియు టేబుల్ మేము సర్వ్ ఇంట్లో రావియోలీ కుక్

పిండి పలుచని పొర తో పట్టిక చల్లుకోవటానికి. మొదటి, ఒక సాసేజ్ లోకి డౌ అవ్ట్ రోల్ సౌలభ్యత కోసం మరియు అనేక ముక్కలుగా కట్. ఒక ముక్క తీసుకోండి మరియు ఒక రోలింగ్ పిన్ ఉపయోగించి, చాలా పలుచని పొర లో రోల్. గ్లాస్ లేదా stuffing మధ్యలో కట్ ముక్కలు, స్థలం ఇతర రూపం మరియు అంచు అప్ మూసివేయండి.

కుడుములు ఒకేసారి వండుతారు చేయవచ్చు, మరియు స్తంభింప మరియు అవసరమైనపుడు ఉపయోగించవచ్చు. డౌ లవణం కనుక, ఉప్పు నీటి అవసరం లేదు. బే ఆకు మరియు ఎండిన ఒరేగానో లేదా తులసి చిటికెడు లో ఉంచండి. నీటి boils, ఆమె కుడుములు లో డ్రాప్. అవి దిగువన అంటుకుని లేదు కనుక రెచ్చగొట్టాయి. ఉత్పత్తి వేసి మరియు ఉపరితల చెందడంతో, 5-10 నిమిషాలు కుడుములు యొక్క పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. పిండి కూరటానికి అతుక్కొని అని కొద్దిగా ముడుతలు ఉన్నప్పుడు వారు సిద్ధంగా ఉంటుంది: అవి పెంచి కాదు మరియు రౌండ్, కానీ కొద్దిగా ఉంగరాల.

ఒక slotted స్పూన్ తో కుడుములు తొలగించి పలకలపై ఏర్పాట్లు. పట్టిక వెన్న మరియు పుల్లని క్రీమ్ న ఉంచండి. సన్నని సగం వలయాలు లోకి కట్ మరియు సహజ పండు వెనిగర్ తో ప్రవహించిన ఉల్లిపాయ సాసర్లు, గురించి మర్చిపోతే లేదు.

డౌ సిద్ధం చేసినప్పుడు కొన్ని కారణాల కోసం మీరు రోజు కుడుములు చేయలేరు ఉంటే, అది స్థిరపడుతుంది తరువాత, ఫ్రీజర్ లో ఉంచండి. ఏమీ అతనికి జరగవచ్చు. ఉత్పత్తి అవసరం అయినప్పుడు, కేవలం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఇది కరగు, మరియు అది ఉపయోగించవచ్చు.

ఇంకా ఏమి కుడుం డౌ నుండి తయారు చేయవచ్చు?

మా డౌ అది dumplings, లేదా పులియని పులియని అంటారు అయితే, కుడుములు కోసం మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది chebureks, స్ట్రుడెల్ల, కుడుములు మరియు అనేక ఇతర వంటకాలకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ఇది cannelloni సిద్ధం కూడా సాధ్యం కాదు. మంచి గోధుమ నుండి తయారు, ఇది చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లో beshbarmak మరియు నూడుల్స్ కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. మా పరీక్ష వారు ఉద్భవించి అతికించారు అని భయపడ్డారు కాదు అని వంటి చెర్రీస్, blueberries లేదా ఇతర పండ్లతో కుడుములు తీపి వంటలలో, కొరకు. ఇది కూడా ఉపవాసం సమయంలో ఉపయోగిస్తారు ఎందుకంటే ఏ గుడ్లు లేదా అక్కడ పాల ఉత్పత్తులు.

ఈ పరీక్ష నుండి చాలా రుచికరమైన కేకులు. వారు నువ్వు గింజలు, అవిసె లేదా ఇతర చల్లిన ఉంటే, ఒక ప్రత్యేక వంటకం లో సరిపోయే ఇది ఒక అద్భుతమైన రుచికరమైన ఉన్నారు. ఈ కేకులు పాలు తో కొట్టుకుపోయిన. ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంది.

వాటిలో చేయండి మరియు అద్భుతమైన రోల్స్ మరియు stuffing ఎన్విలాప్లు. ఈ సందర్భంలో, ఒక సన్నని పొర లోకి డౌ వెళ్లండి వంటి బర్రిటోస్ మాంసం, కూరగాయలు లేదా మృదువైన జున్ను, stuffing న అది చాలు మరియు ఒక తో పాన్, వేశాడు కాగితం ఉంచడం, కూరగాయల నూనె తో లేదా పొయ్యి బాదం వేసి పాన్ వ్రాప్ కాని స్టిక్ పూత.

మా వివరణాత్మక సూచనలను మీకు కుడుములు కోసం చాలా రుచికరమైన పిండి చేస్తుంది. సంప్రదాయ మరియు కస్టర్డ్ కోసం రెసిపీ ఉత్పత్తుల అదే నెంబర్ ఉంటుంది మరియు మాత్రమే మొదటి సందర్భంలో, చల్లని ఉడికించిన పిండి నీరు కరిగించవచ్చు అని వేరు, మరియు రెండవ - వేడి.