కౌన్సిల్స్ మిస్ట్రెస్: ఎలా హెర్రింగ్ ఊరగాయ మరియు దానిని తయారు చేయటానికి?

వివేకం గల హోస్టెస్ యొక్క ప్రిస్క్రిప్షన్ బాక్స్ లో అసలు రెసిపీ ఉంటుంది. మరియు బహుశా కాదు. మార్గం ద్వారా, హెర్రింగ్ ఊరగాయ మరియు ఒక రుచికరమైన మరియు సాధారణ వంటకం తో మీ ప్రియమైన గృహాల మెను విస్తరించడానికి ఎలా వంటకాలను మీ వంటగది నిధి లో కాకపోవచ్చు.

అప్పుడు మన సలహాను గమనించండి. వంటకాలు చాలా సులువు. మరియు అదే సమయంలో వారు పెద్ద పదార్థాల వ్యయం అవసరం లేదు మరియు వంట సమయం పరంగా ఆర్థిక ఉంటాయి. దయ దయచేసి!

ఎలా పిక్లింగ్ కోసం ఒక హెర్రింగ్ ఎంచుకోవడానికి?

మీరు ఒక హెర్రింగ్ కొనుగోలు ముందు, జాగ్రత్తగా చేప తనిఖీ. తాజా స్తంభింపచేసిన హెర్రింగ్ తల మరియు రెక్కలపై పసుపు ఉండకూడదు. పసుపు పూత చేప గుర్తుకు తెస్తుంది మరియు ఒకసారి కంటే ఎక్కువ కరిగిపోయి ఉండవచ్చు. మంచి నాణ్యత హేరింగ్ నీలం రంగులతో వెండి ఉండాలి.

ఊరవేసినందుకు, పాడైపోకుండా, చిన్న మొత్తంలో మంచుతో కప్పబడి ఉండటం ఉత్తమం. దేశీయ లవణ కోసం చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది నార్వేజియన్ హెర్రింగ్, పరిమాణం మరియు జిడ్డుగల పెద్ద.

హెర్రింగ్ ఊరగాయ ఎలా - వంటకాలు

ఇంట్లో హెర్రింగ్ ఉడికించడం కష్టం కాదు. రుచి ద్వారా, ఇటువంటి హెర్రింగ్ అనేక సార్లు (కొనుగోలు ఒకటి పోలిస్తే) విజయాలు. అందువలన, జాగ్రత్తగా గృహిణులు ఇంటి వద్ద హెర్రింగ్ ఊరగాయ ఎలా తెలుసు మరియు చాలా కాలం క్రితం స్టోర్ లో రెడీమేడ్ కొనుగోలు అవసరం వదలి.

ఉప్పునీరు యొక్క పొడి మార్గం

మృతదేహాలయములు హృదయములు తొలగిపోయాయి, తల తొలగించు మరియు కేంద్ర ఎముక తొలగించండి. వాస్తవానికి ఇది ఒక చేప పొరను మారుస్తుంది. ఫిల్లెట్ 1: 3 నిష్పత్తిలో చక్కెర మరియు ఉప్పు మిశ్రమంతో చల్లబడుతుంది. అప్పుడు, మీ అభీష్టానుసారం, మీరు ఒక రోల్ రోల్ లేదా సగం లో భాగాల్లో చేయవచ్చు. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచే గాజు లేదా ఎనామెల్వేర్ యొక్క కంటైనర్లో ఉంచండి. సామర్థ్యం అనుమతిస్తుంది ఉంటే, అప్పుడు మీరు హెర్రింగ్ దాని సొంత రసం లో ఉంది, గురుత్వాకర్షణ ఉంచాలి. మరియు అణచివేత లేకుండా ఉంటే, అప్పుడు చేపలు కాలానుగుణంగా వైపు నుండి తిప్పి ఉండాలి. రెండు రోజుల తరువాత హెర్రింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.

ఉప్పునీటిలో హెర్రింగ్ ఊరగాయ ఎలా ?

కొత్తిమీర, కారం, బే ఆకు, లవంగాలు, తీపి మిరియాలు : 1 లీటరు నీరు కాచు, అప్పుడు ఒక స్లయిడ్, 1 tablespoon చక్కెర మరియు సుగంధాలు ఉప్పు 4 tablespoons జోడించండి.

ఒక గాజు డిష్ లో హెర్రింగ్ uneaten మరియు చల్లని ఉప్పునీరు పోయాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. రెండు రోజుల తరువాత సాల్టెడ్ హెర్రింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.

కుటుంబం ఆనందం కోసం ఫిష్ మెను

చాలా తరచుగా hostesses సాల్టెడ్ హెర్రింగ్ నుండి పాక రుచికరమైన తో ఇబ్బంది లేదు . హెర్రింగ్బోన్లో ఫిల్లెట్ యొక్క ముక్కలను వేయడం మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో చల్లడం ద్వారా చేపలను చల్లని స్నాక్గా అందిస్తాయి. కానీ ఇది అందరికీ చేయలేదు. అన్ని తరువాత, మీరు హెర్రింగ్ నుండి సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలు సిద్ధం చేయవచ్చు.

అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటకాలు:

• హెర్రింగ్ నూనె ;
• మిన్స్మీట్;
• సలాడ్ «ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్».

చేపల నుండి వండుతారు, అవి తాము సాల్ట్ చేస్తారా? లేదు, కోర్సు. వంట ఊహ మరియు చెఫ్ యొక్క మూడ్ యొక్క విమాన ఉంది.

ఈ రోజు మీరు తరచుగా అర్మేనియన్ లావాష్ నుండి రోల్స్ను చూడవచ్చు . నింపి, మీరు హెర్రింగ్, తడకగల జున్ను, ఉడికించిన గుడ్డు, వెన్న, మయోన్నైస్ ఉపయోగించవచ్చు. పొరలు చేయడానికి ఏ క్రమంలో, ఇది రుచికి సంబంధించిన విషయం.

ఒరిజినల్ అల్పాహారం సలాడ్

ఈ సలాడ్ ఒక సాధారణ విందు మరియు పండుగ విందు రెండు కోసం ఒక గొప్ప అలంకరణ ఉంటుంది. అతని రుచి ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండదు.

మీరు సలాడ్ సిద్ధం అవసరం:

• హెర్రింగ్ - 1 ముక్క;
• ఒక పెద్ద తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
• సగటు క్యారట్ - 1 పౌండ్;
• ఊరవేసిన దోసకాయ - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 1 పౌండ్;
• వినెగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 50 గ్రా;
• షుగర్ - 10 గ్రా.

క్యారెట్లు కాయడానికి ప్రిలిమినరీ అవసరం. హెర్రింగ్ పూర్తిగా చర్మం మరియు ఎముకలు నుండి శుభ్రం చేయాలి. చిన్న ఈకలు, ఉల్లిపాయలు - సగం వలయాలు, మరియు హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు - కూరగాయలు కట్ కూరగాయలు. సలాడ్ గిన్నెలో వేసి కలపాలి, మసాలా దినుసులు మరియు సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ జోడించండి.

సలాడ్ కనీసం ఒకటిన్నర గంటలు వాడాలి, తద్వారా ఉత్పత్తులను వారి అభిరుచులను మార్చుకోవాలి. అందువలన, అది రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపించబడాలి. పనిచేసే ముందు, డిష్ మెంతులు మొలకలు లేదా ఇతర మూలికలతో అలంకరించబడుతుంది.