క్యారెట్ సూప్: ఉత్తమ వంటకాలు వంట మరియు లక్షణాలు

క్యారట్లు - ఇది ఒకటి చాలా ఉపయోగకరంగా కూరగాయలు, వ్యక్తి ద్వారా పెరుగుతాయి ఇది. ఇది ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఒక storehouse ఉంది. ప్రకాశవంతమైన నారింజ రూట్ కూరగాయలు, శరీరంలోకి ఉన్నప్పుడు, విటమిన్ ఎ, అవసరమైతే బలహీనత ఎముక పెరుగుదల మరియు వంటి కోసం గుండె యొక్క స్థిరంగా ఆపరేషన్, కాల్షియం పొటాషియం, అలాగే నివారణకు మార్చబడుతుంది ఇది బీటా-కెరోటిన్ కలిగి. D. క్యారట్ 100 గ్రాముల 32 కలిగి కేలరీలు, కాబట్టి అది deservedly బరువు నష్టం కోసం సూప్ లోకి విలీనం చేయాలి.

క్రీమ్ తో సూప్ చేసినందుకు అడుగు రెసిపీ ద్వారా దశ, మెత్తని క్యారెట్లు

ఒక క్లాసిక్ వంట క్యారట్ సూప్. కారణంగా క్రీమ్ రుచి వంటలలో సంతృప్త మరియు సున్నితమైన నిర్మాణం. ఆహారం సిఫార్సు చేసిన అందరూ ఆదర్శంగా ఈ క్యారట్ సూప్ దావాలు.

దశల వంటకం ద్వారా దశ:

1. ఉల్లిపాయలు పారదర్శక, అప్పుడు దేవిని కలుపుతారు ముక్కలుగా చేసి క్యారట్లు (700 గ్రా) మరియు ఆకుకూరల (రూట్) 100 గ్రా వరకు వెన్న లో వేయించిన.
2. కూరగాయలు Passero 7 నిమిషాల, పాన్ చూపవలసిన తరువాత రసం (0.5 L) పోయాలి.
3. 15 నిమిషాల తర్వాత, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి రుచి (4 లవంగాలు) జోడించారు.
4. రసం ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి ప్రవహించిన, మరియు కూరగాయలు ఒక మృదువైన పేస్ట్ రాష్ట్ర వరకు బ్లెండర్ pyurirovat చేయాలి.
5. ఎముక తునకలుగా విరుగుట కూరగాయల మాస్ క్రీమ్ (200 ml) మరియు రసం, ఇందులో సిద్ధం కూరగాయలలో చేర్చుతారు.
6. సూప్ ప్లేట్ పంపబడుతుంది, మరిగే పడడంతో 5 నిమిషాలు మరిగించి.

క్యారెట్ సూప్ ఇంట్లో క్రోటన్లు వడ్డిస్తారు ఉండాలి. బాన్ యాపెటిట్!

అల్లం తో క్యారట్ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా

ఈ పరిపూర్ణ గొలిపే లోపల తన ఉష్ణత వార్మింగ్, చల్లని మరియు తడి శీతాకాలంలో కోసం వంటకం. ఈ సూప్ నిర్మాణం రెండు ముఖ్యమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిగి: అల్లం, జీర్ణక్రియ సమస్యలు, మరియు పసుపు వదిలించుకోవటం సహాయపడుతుంది ఇది ఒక పురాతన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ agent విస్తృత చర్య.

ఈ వంటకం కోసం వేసి క్యారట్ సూప్ ముందు, మసాలా సిద్ధం అవసరం: స్పూన్ ½ .. పసుపు, ¼ h. l. దాల్చిన చెక్క, అల్లం రూట్ (ఒక వేలు ముక్కల్లో పరిమాణం). అలాగే ఒలిచిన మరియు 2 సెం.మీ. మందం, వెన్న (50 గ్రా), ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీ పనిచేస్తున్న ముందు అలంకరణ కోసం ఆకులు ముక్కలు లోకి కట్ క్యారెట్లు, అవసరం.

మొదటి, అవసరం సూప్ వెన్న వంట ఉల్లిపాయలు వేసి, అప్పుడు పొడి సుగంధ ద్రవ్యాలు, అలాగే అల్లం, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు (½ hr. L.) జోడించడానికి కోసం ఒక పాన్ లో. ఒక బలమైన రుచి వరకు 5 నిమిషాలు sauté. అప్పుడు ఒక పాన్ లో నీరు (5 కప్పులు) జోడించడానికి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యారట్లు పంపడానికి అవసరం. 20 నిమిషాల తర్వాత సూప్ ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి ఒక హిప్ పురీ లోకి తన్నాడు చేయవచ్చు. అప్పుడు 10-15 నిమిషాలు నిప్పు తిరిగి పాన్ ఉంచండి - మరియు మీరు తరిగిన పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి, పట్టిక తేగలదు.

చిక్పీస్ తో ప్రతిఫలం క్రీమ్

ఇది అద్భుతంగా గొప్ప రుచి వగరు తో రుచికరమైన సూప్ ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగు. స్ఫుటమైన రుచి రూపంలో డెకరేషన్ ఉపయోగకరమైన చిక్పా వంటకం అందిస్తుంది. గుర్తింపు పొందిన పలు gourmets rightly ఈ అన్ని క్యారట్ సూప్ పురీ ఉత్తమ రెసిపీ అని నమ్ముతారు.

డిష్ యొక్క తయారీ ప్రక్రియ చాలా ప్రారంభంలో సిద్ధంగా చిక్పీస్ (200 గ్రా) వరకు మరిగించి ఉండాలి. ఆకారం లో సగం బఠానీ వేసి, 190 డిగ్రీల (30 నిమిషాలు) కు preheated ఒక పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. అదే సమయంలో, చర్మము మరియు క్యారెట్లు (500 గ్రా) కోసే, ఒక వక్రీభవన రూపంలో చాలు థైమ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు కూడా అరగంట కొరకు ఓవెన్ లో పంపుతుంది.

బేకింగ్ క్యారెట్లు తరువాత కుండ లోకి మారవచ్చు ఉండాలి, చిక్పా రసం (1 L), నిమ్మ రసం, ఉప్పు (1 గం. L.) యొక్క రెండవ సగం జోడించండి. క్యారట్ సూప్ తరువాత అన్ని కలిసి 7 నిమిషాలు, కాచు pyurirovat బ్లెండర్ అవసరం. ప్రతి గిన్నె లో పనిచేస్తున్న ఒక చిన్న crunchy చిక్పీస్ పోయాలి మరియు thyme యొక్క ఒక మొలక చాలు చేయాలి ముందు.

ఫ్రెంచ్ కరివేపాకు క్యారట్ సూప్

వంట స్ట్రింగ్ తో టై మూలికలు ఒక కట్ట - ఫ్రాన్స్ యొక్క దక్షిణాన, క్యారట్ సూప్ తయారీలో గుత్తి Garni ఒక సువాసన పదార్ధంగా ఉపయోగించి. గుత్తి ఫ్రెంచ్ చెఫ్ ప్రకారం బే ఆకు, థైమ్, పార్స్లీ, మరియు అందువలన న కలిగి ఉండవచ్చు. D., ఈ మూలికలు ఆహార రుచి మరింత ప్రస్ఫుటం చేయడానికి. గుత్తి Garni పనిచేస్తున్న ముందు సూప్ నుండి తొలగించబడుతుంది.

కింది క్రమంలో తయారు ఫ్రెంచ్ రెసిపీ క్యారట్ సూప్ ప్రకారం: (. 1 PC) మొదటి, వెన్న, ఉల్లిపాయ లో వేయించిన, అప్పుడు జోడిస్తారు దేవిని diced క్యారెట్లు (. 5 PC లు) మరియు బంగాళాదుంపలు, మరియు 10 నిమిషాల తర్వాత కూరగాయల మాస్ రసం కురిపించింది ఉంది (2 లీటర్లు) . గుత్తి Garni, కూర పొడి (1 h. చెంచా) మరియు సముద్ర ఉప్పు క్రింది. అప్పుడు మీకు ఒక మూత పాన్ కవర్ మరియు మరొక 12 నిమిషాలు సూప్ ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, బ్లెండర్ pyurirovat గుత్తి Garni మరియు కూరగాయలు లాగండి.

క్యారెట్ సూప్ రెసిపి పైన ప్రదర్శించబడుతుంది రుచికరమైన మరియు సువాసన పొందవచ్చు. చేసేది ముందు, డిష్ పుల్లని క్రీమ్ మరియు మూలికలు సిఫార్సు అలంకరిస్తారు.

పిల్లల కోసం క్యారెట్ సూప్ రెసిపి

పిల్లల కోసం సూప్, వండిన ప్రతిఫలం ఆధారిత, ఈ కూరగాయల చాలా బలమైన అలెర్జీ ఎందుకంటే, 1 సంవత్సరం నుండి పిల్లలకు ఇవ్వవచ్చు. కానీ అతనితో మొదటి పరిచయము అలెర్జీ ప్రతిస్పందనలు ఉన్నాయి తర్వాత ఉంటే లేదు, అప్పుడు మీరు సురక్షితంగా కనీసం 1 పిల్లల వారానికి సారి ఒక భోజనం ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

సూప్ సిద్ధం కావలసిన స్థిరత్వం డిష్ తీసుకుని 1 పెద్ద ప్రతిఫలం, వెన్న, పాలు, నీరు లేదా కూరగాయల రసం ఒక భాగం అవసరం. కూరగాయలు పూర్తిగా వాష్ చేయాలి ఆపై పై తొక్క మరియు 1 cm మందంతో వలయాల్లో కట్. ఒక స్టీమర్ లో క్యారెట్లు ఉంచండి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు అవసరమైన కూరగాయల ద్రవ కొట్టడం కనీసం వద్ద జోడించడం, ఒక బ్లెండర్ కు. క్యారెట్ సూప్ రుచి చాలా తీపి అవుతుంది. అదనంగా, చక్కెర దానికి జోడించాలి.

అదనంగా తయారీలో ప్రతిఫలం పిల్లల పురీ సూప్ యొక్క ఉపయోగించబడవచ్చు మరియు ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో ఇటువంటి ఉల్లిపాయలు లేదా బంగాళాదుంపలు ఇతర కూరగాయలు, కూడా ఇవి ముందుగా ముక్కలుగా చేసి మరియు ఉడికించిన.

యాపిల్ క్యారట్ సూప్: రెసిపీ

ఈ రిచ్ భోజనానికి క్యారెట్లు అత్యంత రుచికరమైన సూప్ జాబితాలో చేర్చడానికి చాలా అవకాశం ఉంది. ఇది వండడానికి మీరు ఒక శక్తివంతమైన బ్లెండర్ మరియు క్యారెట్లు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు గరిష్టంగా సేవ్ చేస్తుంది ఉపకరణం అవసరం. మిగిలిన పదార్థాలు ఆహార ముందే అణిచివేసిన తర్వత ముడి రూపంలో జోడిస్తే.

సో, 1 పెద్ద ప్రతిఫలం cubes లోకి కట్ మరియు 10 నిమిషాలు ఒక స్టీమర్ లో పంపడానికి, శుభ్రం చేయాలి. ముందు నానబెట్టిన (12 గంటలు), బాదం (30 గ్రా) కొద్దిగా నీరు లేదా ఆపిల్ రసం జోడించడానికి, ఒక బ్లెండర్ లో మృదు జరిగినది. తురిమిన అల్లం రూట్ రుబ్బు. చూర్ణం బాదం ఒక బ్లెండర్ లో ఉడికించిన క్యారెట్లు, తాజా ఆపిల్, ఒలిచిన ముక్కలు తురిమిన అల్లం మరియు దాల్చిన చెక్క పొడి, తేనె ఒక tablespoon ఒక teaspoon జోడించండి మరియు ముక్కలు లోకి కట్. అవసరమైతే నీరు జోడించడం, కలిసి అన్ని పదార్థాలు బీట్. తాజా ఆపిల్ ముక్కలు తో అలంకరించి సర్వ్.

క్యారెట్ సూప్, ఈ వంటకం 100 గ్రాముల చొప్పున క్యాలరీ 76 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంది. డిష్ అధిక పోషక విలువ ఉంది మరియు అది సరిగా బరువు నష్టం కోసం మెను లో చేర్చవచ్చు.

క్యారట్ multivarka యొక్క క్రీమ్

ఈ క్యారట్ సూప్ (500 గ్రా), బంగాళాదుంప (1 PC.) చేయడానికి (2 PC లు.) మరియు విల్లు ముక్కలుగా కట్ మరియు ఒక గిన్నె Multivarki ఉంచి, ఒలిచిన. నీరు (1.5 L) మరియు సెట్ వంట మోడ్ తో కూరగాయలు పోయాలి.

క్యారెట్లు, బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు లేత తరువాత, మీరు మాంసం మరియు కూరగాయలు తాము ఒక బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె లో మారవచ్చు హరించడం ఉండాలి. ఈ కూడా ఉప్పు మరియు రుచి కోసం మసాలా దినుసులు, వెన్న (క్రీమ్) జోడించండి. అప్పుడు వండిన కూరగాయలు అవసరమైన వంటి రసం అందించడం అధిక వేగంతో ఒక బ్లెండర్ లో అన్ని పదార్థాలు విప్. సూప్ కుడి క్రమబద్ధత, అది బౌల్స్ లోకి కురిపించింది మరియు పుల్లని క్రీమ్ మరియు మూలికలు తో అందిస్తాయి.

క్యారెట్లు తో వంట చిట్కాలు పురీ సూప్

కేవలం క్యారెట్లు యొక్క సూప్ ఉడికించాలి అన్నారు వారే, అది దాని తయారీ కోసం కింది మార్గదర్శకాలను సమీక్షించడానికి ఉపయోగపడిందా:

1. సూప్ ఏ బాహ్య నష్టం లేకుండా ఒక ప్రకాశవంతమైన నారింజ క్యారట్లు తీపి రకాలు ఎంచుకోండి ఉత్తమం.
2. క్యారట్ సూప్ బలాత్కారంగా క్రీమ్ లేదా ఏ కూరగాయల నూనె, క్రీమ్ లేదా పాలు కొవ్వు వినియోగం ఉండగా, విటమిన్ ఎ మాత్రమే శరీరం శోషించబడతాయి ఎందుకంటే, జోడించారు.
3. క్యారట్లు, కంటే ఎక్కువ 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి ఉండకూడదు లేకుంటే అది కలిగి ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు దాదాపు ఉండదు.