గ్రేవీ చికెన్

గ్రేవీ - కేవలం వేరే పేరుతో, సాస్ వంటి కాదు. నేను చెబుతాను ఉంటే - రోజువారీ. ఏ ఆహార గ్రేవీ చాలా రుచిగా చేస్తుంది. కానీ అది ఒక ప్రత్యేక వంటకం మాత్రమే పూరక అని మర్చిపోతే లేదు. అందువలన మీరు ప్రధాన వంటకం రుచి సంరక్షించేందుకు అతనికి అంతరాయం లేదు, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు లో చేరి పొందుటకు ఉండకూడదు.

చికెన్, టెండర్ మరియు జ్యుసి యొక్క గణనీయమైన ప్రజాదరణ సాస్ సహా ఉడుకుతుంది మరియు గృహిణులు మధ్య. నిజానికి, తయారీ సౌలభ్యం ఉన్నప్పటికీ, ఒక సాస్ అనేక వంటకాల్లో అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ఇది చేయడానికి, మీరు ఒక చికెన్ హామ్, ఒక క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ, 2 tablespoons టమోటా పేస్ట్ మరియు పిండి, మిరియాలు, పార్స్లీ, అవసరం బే ఆకు, ఉప్పు మరియు కూరగాయల నూనె.

చాలా త్వరగా గ్రేవీ చికెన్ సిద్ధమౌతోంది. మొదటి మేము, తర్వాత వేయించి చెయ్యవచ్చు ముక్కలుగా మాంసం, కట్ చేయాలి. మాంసం చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. , పిండి జోడించండి బాగా కలపాలి మరియు కొద్దిగా వేయించాలి.

5 నిమిషాలు నీరు లేదా రసం ఒక గాజు పోయడం మీడియం వేడి మీద కవర్ కూర. అప్పుడు జోడించడానికి టమోటా పేస్ట్ మరియు ఒక మరింత 8 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. గ్రేవీ చికెన్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, కొన్ని తరిగిన మూలికలు కషాయాలను హుడ్ కింద కొన్ని నిమిషాల జోడించడానికి మరియు వీలు.

వంట చివరిలో, ఆహార చమత్కారమైన ప్రేమ వారికి, మీరు రెండు పిండి వెల్లుల్లి లవంగాలు జోడించవచ్చు. అదనంగా, టమోటా పేస్ట్ తో కలిసి 5 నిమిషాలు గ్రేవీలో ఆపివేస్తారు మరియు వెంటనే బే ఆకు సంగ్రహితం. ఈ వంటకం ఒక సాటిలేని రుచి ఇస్తుంది.

చాలా సరళంగా చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క సాస్ తయారు మరియు రుచి లక్షణాలను ముందు తక్కువరకం కాదు.

తయారీ. ఒక మధ్య ఉల్లిపాయ రింగులు కట్ కడగడం మరియు పుట్టగొడుగులు 200 గ్రాముల చాప్. ఒక skillet లో ఉప్పు వేసి పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు, సీజన్ కలపండి. వాటిని కడిగిన తరువాత అప్పుడు, చికెన్ ఛాతీ రెండు ముక్కలు కట్. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (రుచి) తో మరొక పాన్ వాటిని వేయించాలి. ఐదు నుండి ఏడు నిముషాల కయ్యలు మరియు saute రెండు విషయాలు కనెక్ట్. అప్పుడు mayonnaise యొక్క 4 tablespoons మరియు కొద్దిగా మాంసం కవర్ కలిగి ఉడికించిన నీరు, 100 ml పోయాలి. పైగా అప్పటి ఆఫ్, మరొక ఎనిమిది నిమిషాలు తక్కువ వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మీ సాస్ ఏ సైడ్ డిష్ తో దాఖలు కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

చాలా అసలు సాస్ ఒక ఉంది మృదు మాంసం సాస్. ఇది త్వరగా మరియు సులభంగా ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. కాబట్టి మెత్తగా ఒక ఉల్లిపాయ కృంగిపోవడం మరియు పాన్ లో మాంసంతో 300 గ్రాముల తో పాటు ఉంచండి, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె లో వేడి. అఱపులతో కూడిన తగాదా ద్రవ బాష్పీభవనం మరియు stuffing మొదలవగానే వరకు.

అప్పుడు రుచి మరియు మరొక మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది వెల్లుల్లి మూడు ముక్కలు లవంగాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. పిండి (స్లయిడ్ తో 1 టేబుల్) వేసి బాగా కలపాలి. ఇంతలో నీరు సగం ఒక లీటరు లో టమోటా పేస్ట్ (2 టేబుల్) నిరుత్సాహపరుచు మరియు పాన్ లోకి పోయాలి.

కూరటానికి గ్రేవీ కావలసిన మందం ఆవిరవుతుంది ద్రవ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను చాలా ద్రవ మారిన లేదు, మరియు మృదు మాంసం లేత మరియు జూసీ ఉంది. మీ సాస్ సరైన స్థిరత్వం ఆవిరవుతుంది ఉన్నప్పుడు, రుచి కు ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి.

మీ సాస్ కొద్దిగా పదునైన కొద్దిగా, కొద్దిగా కారంగా, చాలా సుగంధ పరిణమిస్తుంది. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు అనుగుణంగా ఒక పల్చటి ఒక సైడ్ డిష్ గా. బుక్వీట్ కూడా చాలా రుచికరమైన పొందండి ఉన్నప్పటికీ.

మీరు చూడగలరు గా, తయారు అంత ముఖ్యమైనది కాదు చికెన్ ఒక సాస్ లేదా మాంసం, ఏ సందర్భంలో, దాన్ని చాలా, టెండర్ రుచికరమైన మరియు సువాసన చేస్తుంది. కానీ దాని ప్రధాన ప్రయోజనం - ఇది ఏ అలంకరించు తో మంచి ఉంది.

ఈ ప్రతి రోజు మీరు వారి స్నేహితులు మరియు బంధువులు ఒక కొత్త వంటకం దయచేసి చేయగలరు అని అర్థం, రుచికరమైన, హృదయపూర్వక, కొన్నిసార్లు కారంగా, కొన్నిసార్లు పదునైన, కొన్నిసార్లు సున్నితమైన. ఇది అన్ని ఏ విధమైన ఆధారపడి మసాలాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మీరు తయారీ లో అలాగే మీ ఊహ ఉపయోగించండి మరియు మూలికలు.