దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము ఏమిటి: సూప్ రెసిపి

పుట్టగొడుగులను తో సూప్ లేకపోతే కొన్నిసార్లు పదం "దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము" ద్వారా సూచిస్తారు. పుట్టగొడుగులను, తెలుపు పుట్టగొడుగులను మరియు ఇతరులు: ఈ వంటకం యొక్క వంటకం తరగతులు వివిధ చేర్చవచ్చు. ఈ డిష్ యొక్క కొన్ని రకాలు కనుగొనడానికి దయచేసి.

దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము: ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

ఒక రుచికరమైన మొదటి ఉడికించాలి పుట్టగొడుగులను డిష్, మీరు అవసరం:

• 100 గ్రా ఒక మొత్తంలో వైట్ పుట్టగొడుగులను;
• పుట్టగొడుగులను - 150 గ్రా;
• పుట్టగొడుగులను - 400 గ్రా;
• కొన్ని దుంపలు (పెద్ద) బంగాళదుంపలు;
• ఒక చిన్న క్యారట్;
• పెద్ద ఉల్లిపాయలు;
• బరువు సుమారు 100 గ్రా ప్రాసెస్ జున్ను;
• పెర్ల్ బార్లీ - 150 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు;
• సూప్ ఒక సప్లిమెంట్ (Refilling) గా క్రీమ్.

తిరగండి ఆధారిత టెక్నాలజీ

ఎలా దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము సిద్ధం? ఈ సూప్ రెసిపీ అనేక కలిగి శిలీంధ్రాలు యొక్క జాతుల, కానీ మీరు ఒక ఉపయోగించవచ్చు రుచి లో మీరు చాలా.

1 వ దశ

ప్రీ-వాష్ పూర్తిగా అన్ని పుట్టగొడుగులను. క్యాప్ పెద్ద మరియు చిన్న వదిలి పోతే మొత్తం చేయబడుతుంది రుబ్బు. పదార్ధాలను సంఖ్య న మీరు సూప్ యొక్క ఒక 3 లీటర్ కుండ ఉండాలి. కాబట్టి, పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయిన, నీటి ఉంచండి మరియు కాచు కు స్టవ్ మీద పెట్టి.

2 వ దశ

శుభ్రం చేయు పెర్ల్ బార్లీ మరియు వెంటనే పుట్టగొడుగులను జోడించండి. ఉత్పత్తులు 20 నిమిషాలు కలిసి కాచు. బాష్పీభవన ప్రారంభంలో, నురుగు తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు. మిరియాలు మరియు ఉప్పు ఉంచండి. గత పదార్ధం సోయా సాస్ తో భర్తీ చేయవచ్చు. ఇది పుట్టగొడుగులను ఒక ఘనమైన రుచి ఇస్తుంది.

మూడో మెట్టు

క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రంగా. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా కట్. పాన్ లో ఒక కూరగాయల నూనెలో Popasseruyte. బంగాళ దుంపలు శుభ్రంగా మరియు cubes లోకి గొడ్డలితో నరకడం.

దశ 4

దానికి వంట బార్లీ 20 నిమిషాల మరియు పుట్టగొడుగులు తరువాత, మీరు బంగాళదుంపలు జోడించవచ్చు. వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు నుండి - మరో 10 నిమిషాల తరువాత.

దశ 5

ముందుకు వచ్చిన దాదాపు సిద్ధంగా. రెసిపీ ప్రాసెస్ జున్ను తో అనుబంధంగా చేయవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క దిగువ బాష్పీభవన సూప్ 100 గ్రా. ఒకసారి తేలికైన అవుతుంది, మరియు రుచి రసం రంగు - క్రీమ్. బే ఆకు ఉంచండి.

6 వ దశ

సూప్ మిక్స్ పూర్తిగా జున్ను పూర్తి రద్దు వరకు, వేడి ఆఫ్ మరియు 10 నిమిషాలు డిష్ కోసం నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము తరిగిన మూలికలు తో సీజన్ పూరించడం మరియు చేసినప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ చాలు నిర్థారించుకోండి. మీరు మందపాటి మరియు రుచికరమైన దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము మలిచాడు. రెసిపీ సిద్ధం సులభం. ఈ వేడి మరియు హృదయపూర్వక భోజనం అన్ని ప్రేమికులకు దయచేసి ఉంది పుట్టగొడుగు పులుసు.

పుట్టగొడుగుల దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము: రెసిపీ

మీరు అవసరం ఈ సూప్ సిద్ధం:

• champignons - 800 గ్రా;
• 200 గ్రా (సుమారు 2 మీడియం రూట్) లో బంగాళాదుంపలు;
• ఒక చిన్న క్యారెట్లు (70 గ్రా);
• ఒకటి లేదా రెండు ఉల్లిపాయలు;
• మిల్లెట్ - 50 గ్రా;
• ఒక ముక్క (20 గ్రా) వెన్న;
• ఫెన్నెల్, ఉప్పు;
• డిష్ ఒక పూరకంగా పుల్లని క్రీమ్.

తయారీ సాంకేతిక

, పుట్టగొడుగులను కడగడం అవసరమైన చిన్న ముక్కలు వాటిని కట్. నీటితో కవర్ మరియు పొయ్యి మీద కూర ఉంచండి. బంగాళ దుంపలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రంగా. చిన్న ముక్కలుగా కట్ (క్యారట్, ఒక పెద్ద తురుము పీట ఉపయోగించడానికి). వెన్న వేసి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు. ఒక తరువాత పుట్టగొడుగు రసం నురుగు తొలగించబడుతుంది, శిలీంధ్రాలు బంగాళాదుంపలు జోడించవచ్చు. మిల్లెట్ శుభ్రం చేయు మరియు పాట్ జోడించండి. 15 నిమిషాల తరువాత కూరగాయల వేయించిన చాలు. వండిన పదార్థాలు వరకు సూప్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ముగింపులో, తరిగిన మెంతులు మరియు రుచి ఉప్పు. ప్రతి ఒక పట్టిక చేసేది ఎప్పుడు, పుల్లని క్రీమ్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ ఉంచండి. బాన్ యాపెటిట్!