పుల్లని క్రీమ్ మరియు వెల్లుల్లి సాస్: రెసిపీ పదార్థాలు

పుల్లని క్రీమ్ మరియు వెల్లుల్లి సాస్, రెసిపీ సాధారణ తగినంత, సంపూర్ణ మాంసం వంటలలో, కూరగాయలు, చేపలు మరియు పుట్టగొడుగులు పూర్తి ఉంది. త్వరగా సిద్ధమౌతోంది. సృష్టి ప్రక్రియ ఫలితంగా బంధువులు అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.

వెల్లుల్లి సాస్ మరియు అవెకాడో పండు తో రుచి: ఒక క్లాసిక్ వంటకం

ఇప్పుడు ఒక సంప్రదాయ సృష్టించడానికి ఎలా చూడండి సాస్. పుల్లని క్రీమ్, వెల్లుల్లి, మెంతులు - ప్రధాన భాగాలు. అతనికి పాటు, ఇతర పదార్థాలు ఉన్నాయి. అవోకాడో - వాటిలో, మార్గం ద్వారా, అక్కడ ఒక అన్యదేశ పండు.

ఈ సాస్ చేపలు వంటలలో, మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు తో వడ్డిస్తారు. ఇది పలు సలాడ్లు కోసం డ్రెస్సింగ్ వలె ఉపయోగపడుతున్నాయి.

తయారీ కోసం అవసరమైన:

• ఒక అవోకాడో (పండిన పెద్ద పండు ఎంచుకోండి);

• గ్లాస్ వెల్లుల్లి సాస్, పుల్లని క్రీమ్ ;

• కళ. చెంచా పార్స్లీ మరియు డిల్ (ఆకులను హ్యాక్ చేయాలి);

. • ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు రెండు టీస్పూన్లు;

• సాల్ట్ (సుమారు ఒక టీస్పూన్);

• నల్ల మిరియాలు సగం ఒక teaspoon.

పుల్లని క్రీమ్ మరియు వెల్లుల్లి సాస్ (వంటకం):

1. మొదటి, ఒక అనుకూలమైన గిన్నె లో పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి. అప్పుడు ఉప్పు vsypte.

2. అప్పుడు గ్రౌండ్ మిరియాలు జోడించండి. తదుపరి బాగా ఉప్పు పూర్తి రద్దు వరకు సామూహిక కలపడానికి.

3. అప్పుడు ఒక వెల్లుల్లి క్రీమ్ సాస్ తో కనెక్ట్. అప్పుడు గుణాత్మకంగా కలిపి.

4. తదుపరి తరిగిన ఆకుకూరలు (మెంతులు, పార్స్లీ మరియు ఉల్లిపాయ). మీరు మరింత ఆకుకూరలు యొక్క ఒక సామూహిక లోకి పోయాలి లేదా హెర్బ్ యొక్క కూర్పు మార్చవచ్చు.

వంట సాస్ "ఆర్డినరీ మిరాకిల్"

ఈ సాస్ క్షమించి సిద్ధంగా ఉంది. భాగాలు ప్రతి రిఫ్రిజిరేటర్ లో అక్కడ అది నిర్మించడానికి.

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• గ్లాస్ క్రీమ్ (కాదు చాలా వస, ఉదా: 20% ఎంచుకోండి);

• మూడు zubochka వెల్లుల్లి;

• నిమ్మ రసం మూడు టేబుల్ స్పూన్లు;

• తాజా మూలికలు (పార్స్లీ కొత్తిమీర గాని లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ);

• సాల్ట్ (మీ అభిరుచికి, అది చాలా బాగా పెడుతుంది);

• గ్రౌండ్ మిరియాలు.

ఇంట్లో సాస్ తయారీ ప్రక్రియ

1. మొదటి అడుగు, వెల్లుల్లి రాలిపోవడం అప్పుడు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్ది ఉంది.

2. తదుపరి melenko చాప్ ఆకుకూరలు. ఒక చిన్న కట్టింగ్ ఉందనుకోండి, ఏదో పుల్లని మిక్స్ చాలా ఆకలి పుట్టించే కనిపిస్తాయని.

3. అప్పుడు పుల్లని నిమ్మ రసం, vsypte మూలికలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పోయాలి. అప్పుడు ఒక చెంచా ద్రవ్యరాశి కలపాలి. ఇది చాలా మందపాటి తేలింది ఉంటే, చల్లని ఉడికించిన నీరు ఒక బిట్ లేదా కొన్ని పులియబెట్టిన పాలు పానీయం జోడించండి. ఆ, సాస్ సిద్ధంగా ఉంది. డిష్ దానిని దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.

వెల్లుల్లి మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ తో హాట్ సాస్

ఈ వేడి సాస్ సిద్ధంగా ఉంది చాలా సులభం కాదు. ప్రక్రియ రెండు దశల్లో ఉంటుంది. వెల్లుల్లి తో మొదటి బెకామెల్ సాస్. తరువాత, మీరు పుల్లని క్రీమ్ తో రెచ్చిపోయినప్పుడు ఉండాలి.

ఈ వంటకం మీరు అవసరం చేయడానికి:

• వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు;

• పిండి రెండు tablespoons;

• మూడు కళ. tablespoons వెన్న;

• 0,25 స్పూన్ తెల్ల మిరియాలు .;

• పుల్లని క్రీమ్ (కొవ్వు కంటెంట్ - 20) యొక్క 0.85 కప్పులు, కట్ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;

• చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క నాలుగు వందల మిల్లీలీటర్ల (లేకపోతే, అది సాదా నీరు భర్తీ చేయవచ్చు).

వేడి సాస్ తయారీ మొదటి దశ:

1. మొదట్లో, మీడియం వేడి మీద ఫ్రైయింగ్ పాన్ వేడి. అప్పుడు అది వెన్న చాలు. తరువాత, ఒక వేళ తరిగిన వెల్లుల్లి ఉంచండి. బంగారు గోధుమ వరకు వేయించాలి. లేకపోతే మీరు ఒక రుచి సాస్ ఉంటుంది, వెల్లుల్లి వండినది లేదు ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి.

2. నిరంతరం సమయంలో ఒక సన్నని ప్రవాహం రసం పోయాలి మొదలు, కదిలించు. తదుపరి, పిండి మిశ్రమం దానిని కనెక్ట్. మీరు అన్ని సూప్ పోయాలి చేసినప్పుడు, చెంచా అది మందంగా వరకు సాస్ వరకు గందరగోళాన్ని కొనసాగుతుంది. అప్పుడు తన ఉప్పు, మిరియాలు తో సీజన్, (మీరు అనుకుంటే) ఇతర మసాలాలు జోడించండి. చిట్కా: రసం (లేదా నీరు) మొత్తం స్వతంత్రంగా నియంత్రించబడుతుంది. పెరుగుదల - మీరు ఒక మందపాటి సాస్ అనుకుంటే, అప్పుడు లేకపోతే (ఒక మందపాటి సాస్ అవసరం), ద్రవ పరిమాణం తగ్గించడానికి.

వేడి సాస్ సిద్ధం రెండవ అడుగు

తదుపరి, అగ్ని తో నూరి పిండి తొలగించండి. తరువాత, అది పుల్లని క్రీమ్ లో కదిలించు. అప్పుడు గాలి విప్ whisk వరకు. మీరు పట్టిక వేడి సాస్ తీసుకుని ముందు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో అలంకరించు ఇది.

పుల్లని క్రీమ్ మరియు వెల్లుల్లి సాస్. పుట్టగొడుగులను తో రెసిపీ

మేము మీరు వంట మరో మార్గాన్ని అందిస్తాయి. ఈ సాస్ సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. సుగంధ బరువు వెల్లుల్లి, కొత్తిమీర చల్లని మాంసం మరియు కూరగాయ వంటకాలు ఒక పరిపూర్ణ పూరక ఉంటుంది. సాస్ చాలా ద్రవ స్థిరత్వం వస్తే, అది వివిధ సలాడ్లు కోసం డ్రెస్సింగ్ ఉపయోగించవచ్చు.

వంట అవసరం:

• సగం కొత్తిమీర పుంజం;

• ఉప్పు;

• నాలుగు పుట్టగొడుగు;

• నాలుగు zubochka వెల్లుల్లి;

• మసాలా Mivina "సుగంధ 5";

• వెజిటబుల్ ఆయిల్;

• 120 ml పుల్లని క్రీమ్ (కొవ్వు కంటెంట్ - మీ ఎంపిక).

సాస్, వెల్లుల్లి మరియు పుట్టగొడుగులు ఆధారిత క్రీమ్ తయారీ విధానం:

1. మొదటి, పుట్టగొడుగులు, అప్పుడు స్పష్టమైన కడగడం. ప్రక్కప్రక్కనే కట్ నాలుగు ముక్కలుగా. అప్పుడు వేడి నూనె తో పాన్ మారవచ్చు.

2. తర్వాత వెల్లుల్లి లవంగాలు శుభ్రం. తరువాత, chesnokodavilke లో రుబ్బు.

3. ఫలితంగా మాస్ తరువాత శిలీంధ్రాలు లే.

పది నిమిషాల - 4. తదుపరి ఏడు గురించి పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి.

5. అప్పుడు, పుట్టగొడుగులను చల్లబరుస్తుంది కొత్తిమీర తో తురిమిన వెల్లుల్లి మిగిలిన వాటిని జోడించండి.

6. అప్పుడు, ఒక ఏకరీతి అనుగుణ్యత క్రీమ్ తో ఒక బ్లెండర్ బరువు గ్రైండ్ బదిలీ. మసాలా సాస్ జోడించు "సుగంధ 5." పూర్తిగా తరువాత.

మరియు జంతు ఉత్పత్తులు తినడానికి లేని ఈ సాస్ ప్రజలు ఉపయోగించడానికి లేదో? పైన వివరించిన శాఖాహారం సాస్ వివిధ కూడా ఉన్నాయి. అది బదులుగా పుల్లని క్రీమ్ సోయా మయోన్నైస్ జోడించబడింది చేయాలి.

పుల్లని క్రీమ్ మరియు హార్స్రాడిష్ మరియు వెల్లుల్లి తో మయోన్నైస్ సాస్

ఇటువంటి ఒక సాస్, తగినంత పదునైన పొందవచ్చు ఇది సలాడ్లు మరియు మాంసం భోజనం పూరిస్తుంది.

వంట కోసం మీరు అవసరం:

• ఎండబెట్టి వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు పంచదార చిటికెడు;

• పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్ ఒక క్వార్టర్ కప్;

• నిమ్మ రసం (0.5 టీస్పూన్);

• teaspoon ఎండబెట్టి chives, తడకగల గుర్రపుముల్లంగి.

ఇంట్లో పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్ సాస్ తయారీ ప్రక్రియ:

1. మొదటి, whisk బీట్ లేదా బ్లెండర్ పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్.

2. తరువాత, మిశ్రమం లో మిగిలిన భాగాలు ఉంచండి. అదనంగా సమయంలో, అన్ని సమయం మాస్ అంతరాయం. ఇది చాలా పదునైన పని చేయలేదు కాబట్టి, అన్ని పదార్థాలు జోడించండి క్రమానుగతంగా డిష్ ప్రయత్నించండి.

3. పూర్తి డిష్ కూడా బీరు మరియు కూరగాయలు తో చిప్స్ దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.

చివరగా, ఒక చిన్న

మేము ఒక సంపన్న వెల్లుల్లి సాస్ సిద్ధం ఎలా చెప్పినట్లే, రెసిపీ వివరించిన, ఒక, కానీ అనేక. ఈ అదనంగా వంటకం ఒక సువాసన రుచి ఇస్తుంది. మేము మీరు ఇంట్లో సాస్ ఉడికించాలి ఉంటుంది ఆశిస్తున్నాము. పాక వ్యాపార అదృష్టం, మరియు బాన్ అపెటిట్!