బీన్స్ తో వెజిటబుల్ సూప్ - రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం

చాలా తరచుగా, బీన్స్ తో కూరగాయల సూప్ ఇది చల్లగా మరియు అక్కడ, వేసవి వేడి సమయంలో వండిన హోస్టెస్. ఈ డిష్ సంపూర్ణ ఆకలి సంతృప్తి మరియు కొన్నిసార్లు సంప్రదాయ Borsch ఉపయోగం సంభవిస్తుంది ఇది ఉదర, భారము భావన కారణం లేదు.

ఈ వంటకం తయారు చేయడానికి మీరు బీన్స్ యొక్క 200 గ్రాముల అవసరం. తరచుగా గృహిణులు తయారు చాలా కాలం ఉంది ఎందుకంటే, ముందుగానే బీన్స్ ఉడకబెట్టడం. మీరు కూడా రాత్రిపూట వంట ముందు బీన్స్ నాని పోవు. Meatless బీన్స్ తో సూప్ విధానాన్ని మొదలుపెట్టటానికి ముందు బీన్స్ ఉడికించిన ఉన్నప్పుడు ఉత్తమ రుచి ఉంది borscht రూపకల్పనపై. బీన్స్ వంట వేగవంతం వంట నిరూపితమైన పద్ధతి ఉంది. బీన్స్ నీటితో మరియు నీటి దిమ్మల తర్వాత ఒక పాన్ లో ఉంచుతారు, మరియు బీన్స్ 20 నిమిషాలు మరిగించి, వేడినీరు పాన్ లోకి కురిపించింది మరియు చల్లని నీటి జోడించండి ఉంది. అప్పుడు ప్రక్రియ వండిన బీన్స్ వరకు 3-4 సార్లు పునరావృతం అవుతుంది.

ఉడికించిన బీన్స్ రసం ఉప్పు జోడించాలి. Close వంకాయ ఒలిచిన మరియు ముక్కలు లోకి కట్. అదే పద్ధతిలో, మరియు మేము గుమ్మడికాయ తో కొనసాగండి. ఇది ఒక హార్డ్ క్రస్ట్ లేని యువ కూరగాయలు తీసుకుని ఉత్తమం. కట్ వృత్తాలు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు, అప్పుడు పిండి లో కృంగిపోవడం మరియు కూరగాయల నూనె లో వేయించిన.

zazharki కోసం diced ఉల్లిపాయ, తీపి మిరియాలు మరియు సరసముగా తడకగల క్యారట్లు వేసి అవసరం. అన్ని కూరగాయలు కొద్దిగా వేగి ఒకసారి, పాన్ టమోటా రసం 200 ml కు జోడించిన ఉండాలి. మీరు తాజా టమోటాలు తినడానికి ఉంటే, రసం, భర్తీ చేయవచ్చు ఒలిచిన మరియు కోసిన టమోటాలు.

మరిగే బీన్ సూప్ లో diced బంగాళాదుంపలు, వంకాయ మరియు zucchini జోడించండి. బీన్స్ తో లెంట్ సూప్ వండుతారు బంగాళదుంపలు వరకు, అప్పటి మెత్తగా పేలికలుగా క్యాబేజీ మరియు పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku జోడించడానికి దాదాపు వండుతారు. ఈ సమయంలో మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు డిష్ జోడించడానికి అవసరం. ఒక కూరగాయల సూప్ బీన్స్ కోసిన గ్రీన్స్ జోడించడానికి తో వంట ముగింపు ముందు.

క్యాన్లో, అవి టమోటా లో కోడె లేదా సార్డినెస్ కలిపి ఉడికించిన బీన్స్ తో కూరగాయల సూప్ కోసం మరొక ప్రిస్క్రిప్షన్ ఉంది. మీరు కాలం వారు టమోటా సాస్ తో ఉండటంతో, తయారుగా ఉన్న చేప ఇతర రకాల ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సూప్ వేడిగా లేదా చల్లగా తినవచ్చు.

15 నిమిషాలు మరిగించి ఇది తరిగిన బంగాళాదుంపలు, జోడించిన ఇది, ఇది, ఉడికించిన బీన్స్ చేయడానికి. అదే సమయంలో టమోటా సిద్ధమవుతున్న borscht కోసం డ్రెస్సింగ్. తరిగిన క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, celery రూట్ మరియు పార్స్లీ రూట్, 15 నిమిషాలు పాన్ లో కాల్చిన దుంపలు. టమోటా రసం లేదా టమోటా పేస్ట్ skillet జోడించండి. తురిమిన క్యాబేజీ మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి స్వీట్ పెప్పర్ పాట్ ఉంచారు. పాన్ యొక్క కంటెంట్లను జోడించడానికి తయారుగా చేపలు, అప్పుడు మరియు టమోటా డ్రెస్సింగ్ అది లోకి పోయాలి. Borsch 5 నిమిషాలు మరో కుక్. మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు వంట ముగింపు ముందు జోడించబడ్డాయి. మరో సూప్ మిరియాలు మరియు బే ఆకు జోడించబడింది. పూర్తి డిష్ 20 నిమిషాలు, అది వినియోగానికి సిద్దంగా దాని తర్వాత నింపబడి ఉంటుంది.

బీన్స్ తో చాలా రుచికరమైన ఉక్రేనియన్ Borsch. వంటల తయారీ కోసం 200 గ్రా బీన్స్, celery రూట్ మరియు ఉండాలి పార్స్లీ, 3 చిన్న దుంపలు, 2 ఉల్లిపాయలు.

బీన్స్ ఏ విధంగా ఉడకబెట్టడం. రసం లో తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు celery రూట్ మరియు పార్స్లీ రూట్ తరిగిన జరిమానా julienne జోడించండి. 30 నిమిషాల తర్వాత తీసివేయబడుతుంది ఇది దుంపలు, అక్కడ ఉంచాలి. బీన్ సూప్ లో సౌర్క్క్రాట్ 300 గ్రా, ముందు ఒత్తిడి రసం నుండి జోడిస్తారు. సూప్ లో ఒలిచిన మరియు కోసిన టొమాటోలు, పేలికలుగా క్యారెట్లు మరియు టర్నిప్లు జోడించండి. డిష్ మిరియాలు మరియు ఉప్పు అవసరం. ఒక సూప్ జోడించారు polstakana పిండి లో వంట పూర్తయిన ముందు, శీతల బీన్ సూప్ యొక్క 100 ml కదిలించు. ఉడికించిన దుంపలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు సూప్ జోడించండి. ఒక డిష్ లో వంట ముగింపు ముందు తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించండి. రెడీ సూప్ బౌల్స్ లోకి కురిపించింది మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ జోడించండి.