రుచికరమైన వంటకాలు: కేఫీర్ తో Muffins

క్రాన్బెర్రీ మరియు స్ట్రాబెర్రీ, ఆపిల్ మరియు వోట్ - మఫిన్లు వారు ఏ రుచి చెప్పేది గా, చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. సేర్విన్గ్స్, ఒక చిన్న కంపెనీ లేదా ఒక కుటుంబం డిన్నర్ కోసం తగినంత సిద్ధం, 40 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ పడుతుంది. తరచుగా వంటి గింజలు, వోట్మీల్, బెర్రీలు, అదనంగా, పెరుగు తరచుగా కాల్చిన మఫిన్లు అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన FOODS కలిగి మఫిన్లు - ఇది కేవలం రుచికరమైన రొట్టెలు ఉంది.

ఈ వంటకం వండడం కొన్ని రహస్యాలు ఉన్నాయి.

1. ribbed అంచులు తో వాటి తయారీ అవసరం అచ్చులను కోసం.

2. అచ్చులను లోకి డౌ ఎందుకంటే స్లయిడ్లను లేకుండా వర్తింప చేయాలి ఇది సరిపోతుంది.

3. రొట్టెలుకాల్చు muffins, సాధారణంగా 20 నిమిషాల.

వోట్మీల్ మరియు ఆపిల్ తో పెరుగు లో మఫిన్లు

ఈ డెజర్ట్ తయారీలో మీరు పిండి చేయాలి - 160 గ్రా పంచదార - 100 గ్రాములు, పెరుగు ఒక కప్పు, వోట్మీల్ రేకులు 2.5 కప్పులు, 1 గుడ్డు, పెద్ద ఆపిల్, పొడి చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ ఒక జంట.

, పిండి జల్లెడ పట్టు ఆమె రేకులు (జోడించడానికి వారు ఫాస్ట్ ఫుడ్ కలిగి ఉండాలి), చక్కెర, అరిగిపోయిన ఆపిల్ ఒలిచిన మరియు బేకింగ్ పౌడర్. ప్రత్యేకంగా, ఒక పెరుగు మరియు నూనె తో గుడ్డు బీట్ మరియు (చాలా తప్పులతో ఏర్పాటు గడ్డలూ నివారించడానికి త్రిప్పుతూ) పిండి వలె ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి. అచ్చులను మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి డౌ వ్యాప్తి. మఫిన్లు zapekutsya చేసినప్పుడు, వారు పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది చేయాలి.

క్రాన్బెర్రీస్ మరియు గుమ్మడికాయ తో Muffins

కావలసినవి: 1 స్టాక్. గుమ్మడికాయ పురీ, క్రాన్బెర్రీ, గ్రానోలాల్లో, అదే మొత్తంలో, 2 గుడ్లు, పిండి మరియు చక్కెర బేకింగ్ పౌడర్, 80 గ్రాముల, సగం ఒక కప్పు తరిగిన గింజలు (దావా మరియు hazelnuts మరియు అక్రోట్లను) మరియు పాలు అదే మొత్తం - కూరగాయల నూనె.

పిండి మరియు పొడి తో ధాన్యం కలపండి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, అప్పుడు, గుడ్లు కొట్టారు మరియు పాలు మరియు చక్కెర వాటిని మిక్స్ పిండి ఈ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. కూడా గుమ్మడికాయ పురీ, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు గింజలు బద్ధం. అన్ని బాగా కలపబడిన, ఆపై ఒక అచ్చు మరియు రొట్టెలుకాల్చు పెడతారు నిర్ధారించుకోండి.

ఎండుద్రాక్ష మరియు వోట్మీల్ మఫిన్స్

కావలసినవి: వోట్మీల్, కొద్దిగా తక్కువ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు దాల్చిన 1 స్పూన్ సగం కప్ .. మీరు కూడా ఎండుద్రాక్ష (1 కప్), ¾ స్పూన్ అవసరం సోడా, ¾ స్టాక్. పాలు, గోధుమ చక్కెర మరియు 1 గుడ్డు తెల్ల సగం ఒక కప్పు.

, దాల్చిన చెక్క, బేకింగ్ సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ తో ధాన్యం కలపండి అప్పుడు ఎండుద్రాక్ష, పాలు, నూనె, చక్కెర, ప్రోటీన్, బాగా అన్ని మిక్స్ జోడించండి. ఫలితంగా డౌ అచ్చులను, చమురు, మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో ముందుగా సరళత నింపండి.

blueberries తో పెరుగు లో మఫిన్లు

కావలసినవి 2 గుడ్లు 120 g వెన్న, చక్కెర అర కప్పు, 120 ml. పెరుగు, 2 రెట్లు ఎక్కువ పిండి, 1 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ మరియు blueberries (తాజా లేదా ఘనీభవించిన) సగం కప్.

, మిక్స్ ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో పొడి పదార్థాలు చక్కెర మరియు వెన్న రుద్దు ఒక గుడ్డు తప్పులతో అప్పుడు పరిచయం పెరుగు. ఫలితంగా మిశ్రమం పిండి మరియు మిక్స్ లోకి కురిపించింది జరిగినది. అప్పుడు blueberries జోడించండి. గోధుమ చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు, ఎత్తు అచ్చులను ¾ లోకి డౌ ఉంచండి.

చాక్లెట్ మఫిన్స్ కేఫీర్ తో

కావలసినవి: 1 దృక్పథాలు గాజు పిండి మరియు చక్కెర, 2 గుడ్లు, ఒక నూనె 100 గ్రా, సగం కప్పు పెరుగు, ½ కప్ కోకో, 3 టేబుల్. పుల్లని క్రీమ్, బేకింగ్ పౌడర్ (2 స్పూన్) చెంచా వనిల్లా చక్కెర మరియు ముదురు చాక్లెట్.

మఫిన్స్ వంటి సాధారణ పొడి మిశ్రమాలను ఒక గిన్నె లో మిళితం, మరొక దానిలో ద్రవ whisk, ఆపై మిక్స్ సన్నద్ధమవుతున్నట్లు. చాక్లెట్ ఒక బార్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు చాలా పిండి జోడించండి. TINS డౌ మరియు రొట్టెలుకాల్చు నింపండి 2/3.

ఎండు క్రాన్బెర్రీస్ తో సోర్ క్రీమ్ muffins

తయారీ కోసం మీరు నిమ్మ రసం ఒక టేబుల్ మరిగే నీరు మరియు చక్కెర, రెండు అదే మొత్తంలో మరియు పిండి సగం cups, బేకింగ్ పౌడర్, నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము, కరిగించిన వెన్న, ¾ కప్ సోర్ క్రీం స్పూన్లు ఒక జంట, పాలు సగం ఒక కప్పు, 2 గుడ్లు మరియు, 1 కప్ ఎండు క్రాన్బెర్రీస్ అవసరం.

10 నిమిషాల వేడినీటితో క్రాన్బెర్రీస్ పోయాలి తరువాత, అప్పుడు పొడి తట్టడం. క్రాన్బెర్రీస్, బేకింగ్ పౌడర్, చక్కెర మరియు అభిరుచి తో పిండి కలపండి. అప్పుడు ప్రదర్శించాడు లేదా తప్పుడు పదార్థాలు మిగిలిన జోక్యం. ఫలితంగా డౌ అచ్చులను మరియు రొట్టెలుకాల్చు పెడతారు.

రేగు తో చీజ్ మఫిన్లు

కావలసినవి: 300 g కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ 3 గుడ్లు, ఒక చమురు 15 గ్రా, పిండి యొక్క అదే మొత్తం, పిక్లింగ్ రేగు యొక్క 400 గ్రా, రమ్ 50 g మరియు ఒక విక్షేపణకారి.

, రేగు నుండి ఎముకలు తొలగించు మరియు ముక్కలుగా వాటిని కత్తిరించి రమ్ పోయాలి మరియు marinated రాత్రిపూట వీలు. ఉదయం రేగు ఊరవేసిన దీనిలో పిండి మరియు రమ్, ఎంటర్, గుడ్లు, కరిగించిన వెన్న, కాటేజ్ చీజ్ మరియు చక్కెర కలపాలి. బాగా అచ్చులను లోకి డౌ వ్యాప్తి. రేగు పైన పుట్ ముక్కలు న, కొద్దిగా ఓవెన్లో పిండి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి వాటిని నెట్టడం.