వంట సాస్ సగ్గుబియ్యము క్యాబేజీ మరియు julienne

గురించి మాట్లాడండి లెట్ సాస్ చేయడానికి ఎలా క్యాబేజీ కోసం. వంట సమయం మరియు రుచి, సాస్ ఆధారపడి ఉంటుంది.

సాధారణ వంటకాలు

స్టఫ్డ్ క్యాబేజీ కోసం సరళమైన సాస్ - ఈ సాధారణ మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉంది. అది ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచాలి తగినంత, అది Lavrushka, సువాసన బఠానీ లేదా వేడి మిరియాలు ఉంటుంది.

కొద్దిగా, రెసిపీ ఇబ్బందికర ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు జోడించండి. వారు శుభ్రంగా, వాష్ మరియు చాప్ ఉండాలి. మృదువైన వరకు కూరగాయల నూనె లో విడిగా లేదా కలిసి Passerovannym, అప్పుడు కుండ లేదా నిరూపించాడు యొక్క అడుగు చాలు. టాప్ మంచం, సగ్గుబియ్యము నీరు లేదా రసం, ఉప్పు పోయాలి, మరియు అప్పుడు వంట ప్లేట్ పంపిన.

అధునాతన వంటకాలు

పుల్లని క్రీమ్ సాస్ క్యాబేజీ ఎందుకంటే కూర్పు లో అనేక భాగాలు సంక్లిష్ట పరిగణించవచ్చు. దాని తయారీ కోసం, వేడినీరు 1 లీటరు పడుతుంది జోడించడానికి అర టీస్పూన్ ఉప్పు, 100-150 ml అవసరం. తాజా మీగడ మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్. అన్ని ఈ మిశ్రమ మరియు వంట క్యాబేజీ కోసం ఒక గిన్నె లోకి కురిపించింది ఉంది.

టమోటా సాస్ క్యాబేజీ కోసం పుల్లని క్రీమ్ పోలి ఉంటుంది. ఇది అదే విధంగా, మాత్రమే బదులుగా 100 గ్రాములు ఉంటుంది పుల్లని క్రీమ్ తయారుచేస్తారు. టమోటా పేస్ట్ లేదా కెచప్. టమోటా పేస్ట్ యొక్క సంతానోత్పత్తి సమయం వృథా కాదు క్రమంలో, మీరు పూర్తి పట్టవచ్చు టమోటా రసం మరియు క్యాబేజీ మరలు పైగా పోయాలి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వంట కోసం కొన్ని thickish టమోటా రసం వంటి, దహనం నివారించేందుకు తక్కువ వేడి మీద ఉంటుంది, లేదా దాని స్వంత అభీష్టానుసారం, 1 లేదా మరిన్ని 2 ఒక నిష్పత్తి వద్ద నీటితో రసం వ్యాప్తి, సమస్య పరిష్కరించడానికి.

ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను సగ్గుబియ్యము క్యాబేజీ మరలు గ్రేవీ ఉంటుంది. దాని తయారీ వేసి లేత వరకు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ అవసరం కోసం, అప్పుడు పిండి ఒక tablespoon జోడించవచ్చు మరియు ఇది korichnevotogo రంగు వచ్చే వరకు వేచి. నీరు లేదా పాలు తో వాల్యూమ్ నిరుత్సాహపరుచు, ఉప్పు మరియు చల్లారు క్యాబేజీ మరలు పైగా పోయాలి.

ఏ సాస్ సగ్గుబియ్యము క్యాబేజీ వెల్లుల్లి జోడించవచ్చు. లేదా చాప్ మరియు ముగింపు సమీపంలో జోడించడానికి వంట ప్రారంభంలో ఒక కుండ లో కొన్ని లవంగాలు త్రో మెత్తగా. నిజానికి అని తక్కువ ఉడకబెట్టడం వెల్లుల్లి, బలమైన దాని రుచి.

ఎలా ఒక సాస్ రెసిపీ ఎంచుకోవడానికి మాత్రమే రుచి ఉంటుంది. అన్ని తరువాత, సాస్ బాగా అలంకరించు సాస్, దానిని క్యాబేజీ మరలు సంపూర్ణ tolchonkoy మరియు బియ్యం కలిపి ఎందుకంటే, చాలా మందపాటి ఉంటే ఉండవచ్చు. స్టఫ్డ్ క్యాబేజీ ఒక ప్రత్యేక వంటకం అందిస్తే కానీ మందపాటి సాస్ బాగున్నాయి.

julienne

జూలియన్ - ఒక మాంసం డిష్ కాకుండా ఒక సాస్ లో ఉడికిస్తారు, మరియు ఒక ప్రత్యేక వంటకం సేవలందించిన. జూలియన్ నిజంగా సంతృప్తినిచ్చింది, మరియు అది యొక్క వైవిధ్యాలు నిజమైన gourmets నుండి గౌరవం దక్కాలి. మీరు ఊహించిన విధంగా, ఈ సాస్ julienne రుచి నిర్ణయిస్తుంది ప్రధాన భాగం. అందువలన, మేము మీరు చెప్పడం ఎలా సాస్ ఉడికించాలి julienne కోసం.

ఆధారంగా పిండి ఉంది దీనిలో అత్యంత సాధారణ అవతారం, వెన్నలో వేయించి. మరియు తురిమిన చీజ్ (ప్రతి భాగం యొక్క 2 tablespoons గా) ఇంకా, అది ధరించి పుల్లని క్రీమ్ పాలు, క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్ క్రమబద్ధతను నిర్ణయించడానికి కరిగించబడుతుంది. కాచు మరియు సిద్ధంగా సాస్ తీసుకెళ్లు.

julienne క్రీమ్ సాస్ తగిన హామ్ లేదా చేప. ఇది ఉత్పత్తులు పుల్లని క్రీమ్ julienne 2 టేబుల్ ఉంచండి చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి కేవలం విడిగా ఉడికించాలి అవసరం లేదు.

చాలా సున్నితమైన సాస్, ప్రోటీన్ తీసుకోవడం ద్వారా పొందవచ్చు ఒక మందపాటి నురుగు, ఉప్పు కొరడాతో, ఆపై జాగ్రత్తగా పుల్లని క్రీమ్ తో కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు ఏకరీతి వరకు కలపాలి. ఈ సాస్ తాజా మూలికలు తరిగిన చేయవచ్చు. ఇది బాగా చేపలు julienne సరిపోయే.

వెజిటబుల్ zhuleny మయోన్నైస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మిశ్రమం తో రీఫిల్. ఈ సందర్భంలో, ఉత్పత్తులు అప్పుడు cocottes విస్తరించింది మరియు పొయ్యి లో బేకింగ్ కోసం పంపిన సాస్ కలిపి julienne కోసం సిద్ధం, మరియు.

పుల్లని క్రీమ్ ఆధారంగా చికెన్ వేడి సాస్ సిద్ధం. అది 200 ml అవసరం. వేడినీరు (0.5 l.) మరియు కదిలించు తో పలుచన చేయాలి దీనిలో క్రీమ్. అప్పుడు పిండి మరియు సుగంధ 2 tablespoons జోడించండి, వీటిలో ఎరుపు మిరియాలు మరియు adjika లేదా ఆవాలు ఉండాలి.