ఓవెన్లో బ్రీమ్ కుక్ ఎలా

బ్రీమ్ చేపలు ఇది చాలా తక్కువ కొవ్వు మరియు చిన్న ఎముకలు చాలా ఉన్నాయని అర్థం రుచికరమైన వర్గం, చెందదు. కానీ మీరు హార్డ్ పని చేయాలని ఉంటే, అప్పుడు ఈ వినయపూర్వకమైన సరస్సులు నివాసి మరియు నదులు డిష్ నుండి మారుతుందని "రుచిని." మీ అతిథులు బ్రీమ్ ట్రౌట్ నుండి వేరు కాదు, మీరు చిన్న సీక్రెట్స్, కొన్ని నియమాలు, క్రింది మేము "గౌరవపరచు" మా రుచికరమైన చేపలు చెయ్యగలరు ఇది సహాయంతో ఆశ్రయించాల్సిన అవసరం. ముందుగా, అది పూర్తిగా శుభ్రం చేసి మృతదేహాన్ని జరిగింది చేయాలి. ఇది, కాబట్టి కేవలం లేదు ప్రమాణాల ప్రతి ఇతర తో చాలా దగ్గరగా పరిచయం ఎందుకంటే. మాంసం పొందడానికి, మీరు ప్రమాణాల వ్యతిరేకంగా గీరిన, ముతక ఉప్పు, కొద్దిగా వేచి, మరియు అప్పుడు తోక నుండి మొదలు మొత్తం ఉపరితల చల్లుకోవటానికి.

అప్పుడు మొప్పలు దమ్మున్న మరియు కళ్ళు ద్వారా చేప విడుదల. మృతదేహాన్ని మరియు obsushivayut కడగడం. ఇప్పుడు రెండవ రహస్య: ఎలా లెక్కలేనన్ని చిన్న ఎముకలు వదిలించుకోవటం ఎలా? ఒక పదునైన కొన ఒక కత్తితో తల నుండి తోక వరకు ప్రతి అర్ధ ఒక సెంటీమీటర్ శరీరం పాటు నిస్సార తగ్గించినప్పుడు. అప్పుడు, వేడి చికిత్స propekutsya చిన్న ఎముకలు లో, తద్వారా ఇకపై భావించాడు. ఇప్పుడు అది బ్రీమ్ ఉడికించాలి ఎలా ఆలోచించడం సమయం.

అనేక వంటకాలను ఉన్నాయి: మేము చేప లేదా పొడి కుదుపు వెళ్ళడం లేదు ఉంటే, మీరు మృతదేహాన్ని తయారీ కోల్పోయింది కొవ్వు లేదు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు అవసరం వివరముగా తెలిసి ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, లేదా ఒక క్రస్ట్, మరియు చేపలు ఏర్పాటు లేదా బేకింగ్ సమయంలో రేకు పాన్ మూసివేయాలని ముందు వేసి వైపులా. ఆహార బ్రీమ్ ముఖ్యంగా రుచికరమైన మరియు సువాసన తీసుకునేవారు ఉంటే సుగంధ ద్రవ్యాలు మృతదేహాన్ని అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు నిమ్మ రసం yl లోపల చల్లుకోవటానికి బయట వేడి చికిత్స ముందు మరియు ఉదరం కొంచెం marinated ఉల్లిపాయ రింగులు మరియు మూలికలు (తులసి కొమ్మలను, పార్స్లీ, కొత్తిమీర, మెంతులు) లో పెట్టుబడి. ఫిల్లింగ్ బయటకు వస్తుంది, ఉదరం అంచుల toothpicks తో కట్టు చేయాలి.

కుక్ ఎలా ఓవెన్లో బ్రీమ్? తన మృతదేహాన్ని చాలు కూరగాయల నూనె, పాకింది బేకింగ్ షీట్, రేకు చుట్టి. మీరు అటువంటి బంగాళదుంపలు ఒక సైడ్ డిష్ తో వెంటనే చేప ఉడికించాలి ఉంటే, అప్పుడు రూట్ పక్కన కోసిన ముక్కలు వేయడానికి మరియు మొత్తం పాన్ రేకుతో వ్రాప్, అది వేడిచేసిన ఓవెన్ లో అరగంట కోసం బలంగా త్రోయు. , రేకు తొలగించు అన్ని పుల్లని క్రీమ్ లేదా భారీ క్రీమ్ పోయాలి, మరియు ఒక గంట యొక్క మరొక పావు dopekayut పంపండి. మీరు పట్టిక బ్రీమ్ దాఖలు ముందు, ఆకుపచ్చ బొడ్డు, మరియు పొడి తెలుపు వైన్ మరియు నిమ్మ రసం తో చాలా చేపలు చల్లుకోవటానికి నుండి చేద్దామని మర్చిపోతే లేదు.

ఇక్కడ ఓవెన్లో బ్రీమ్ ఉడికించాలి ఎలా మరొక వంటకం ఉంది. కుక్ విడివిడిగా బుక్వీట్ - చాలా కాదా, సరిపోతుందా portioned సంచులు (100-150 గ్రా). చమురుపై బంగారు గోధుమ ఉల్లిపాయలు వరకు ఉడికించాలి ఉడికించిన గుడ్డు. ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డు గంజి జోడించండి: ఉడికించిన మరియు ముడి గిలకొట్టిన కత్తిరించి. క్లీన్ చేప, కోసివేసినా, నా, మేము పొడి, ఉప్పు తో రుద్దు. Farshiruem మృతదేహాన్ని గంజి, toothpicks తో వైపులా కట్టు. greased బేకింగ్ బ్రీమ్ స్ప్రెడ్ న, బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు సగం ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి మరియు ఓవెన్స్ నిలబడి మరింత ఇవ్వాలని. చేసేది ముందు, సాస్ ఏర్పాటు పోయాలి మరియు డిల్ తో చల్లుకోవటానికి.

కొన్ని ప్రజలు ఒక skillet లో బ్రీమ్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. ఇది పిండి, ఉప్పు కలిపి తోక రెక్కల మరియు తల, ప్రతి మాంసంతో తొలగించడం, భాగాలు ముక్కలుగా చేప కట్ ఆపై కరకర కూరగాయల నూనె అన్ని వైపులా వేసి అవసరం. లోతైన పోత ఇనుము ఫ్రైయింగ్ పాన్ చేపలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ ఒక కప్పు పోయాలి - ఒక ముందే వేయించి దానిపై బంగారు గోధుమ ఉల్లిపాయలు వరకు ఉంచాలి. తక్కువ ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కాబట్టి ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు, అప్పుడు సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు మరో 10 నిమిషాలు రెండు నిమిషాలలో స్టవ్ నుండి తొలగించే ముందు మరియు కుక్, బ్రీమ్ విస్తారంగా తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది.