బేరి తో కాల్చిన మాంసం: అడుగు రెసిపీ ద్వారా ఒక అడుగు

మాంసం కాల్చిన బేరి, సెలవు పట్టిక కోసం ఒక ఆదర్శ డిష్ తో. ఎవరూ జూసీ మరియు పక్వత పండు యొక్క తీపి నోట్స్ తో సున్నితమైన రుచి హృదయపూర్వక పంది మాంసం లేదా దూడ ముడిపడివుంటాయి ఇది వేడి భోజనం, వదిలిపెట్టం చేయవచ్చు. tasted ఒకసారి మాంసం, కాల్చిన బేరి తో, మీరు మళ్ళీ మళ్ళీ చేస్తాను. అన్ని తరువాత, ఏమీ మరింత రుచికరమైన ఈ వంటకం లేదు.

ఇటువంటి భోజనం సిద్ధం ఆ భిన్నంగా ఉంటుంది గమనించాలి. ఈ వ్యాసం లో, మేము అనేక ఎంపికలు బహుకరిస్తుంది. ఏది పండుగ పట్టిక సమర్పణ కోసం ఎంపిక - ఇది మీకు అనిపిస్తుంది.

బేరి తో రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక మాంసం: అడుగు రెసిపీ ద్వారా ఒక అడుగు

సమర్పించబడిన వంటలలో తాజా పంది కొనుగోలు ఉత్తమ మార్గం, లేదా మరింత, ఖచ్చితమైన పంది యొక్క మెడ ఉండాలి. ఇది మృతదేహాన్ని యొక్క ఈ భాగం నుండి, మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా ఒక సువాసన మరియు హృదయపూర్వక భోజనం చేయవచ్చు. కానీ అన్ని గురించి క్రమంలో.

కాబట్టి, పంది, కాల్చిన బేరి మరియు జున్ను తో, క్రింది పదార్ధాల యొక్క వినియోగం అవసరం:

• తాజా పంది మాంసం (ఇది పంది యొక్క మెడ తీసుకోవాలని ఉత్తమం) - గురించి 1.3-1.6 కిలోల;
• బేరి, సాధ్యమైనంత తీపి మరియు పక్వత - 3 PC లు.;
• పొడి ఎరుపు వైన్ - 50 ml;
• తాజా తేనె - ఒక పెద్ద స్పూన్ ఫుల్;
• థైమ్ - కొన్ని pinches;
• కొత్తిమీర - భోజనానికి చెంచా;
• పరికరాలు మిరియాలు మరియు ఉప్పు - అభీష్టానుసారం ఉపయోగిస్తారు;
• ఆవాల ద్రవ - భోజనానికి చెంచా;
• గురించి 150 g - పలకల రూపంలో హార్డ్ జున్ను

సిద్ధమౌతోంది మాంసం

మీరు బేరి తో కాల్చిన మాంసం, ఉడికించాలి ముందు, అది సరిగా చికిత్స చేయాలి. దీన్ని, పంది యొక్క మెడ పడుతుంది వెచ్చని నీటి క్రింద కడిగి, ఆపై సిరలు, సినిమాలు మరియు అందువలన న రూపంలో అన్ని అనవసరమైన అంశాలు తొలగించండి. తదుపరి, మాంసం ఉత్పత్తి అనేక కోతలు ప్రతి 2-3 సెంటీమీటర్ల చేయడానికి అవసరం. ఫలితంగా, మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి, అప్పుడు సగం ఒక గంట వేడి లో వదిలేయాలని పుస్తకం విధమైన కావాలి.

పండు ప్రోసెసింగ్

మాంసం, బేరి తో కాల్చిన, సువాసన మరియు జ్యుసి పండు అత్యంత పండిన మరియు మృదువైన కొనుగోలు చేయాలి మారింది. వారు మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి విడుదలచేసి, ఆ తర్వాత చాలా మందపాటి కాదు ముక్కలు విభజించబడింది మరియు జాగ్రత్తగా మధ్య భాగం కటౌట్ అవసరం. ఆ తరువాత, పండు యొక్క భాగాన్ని సగం లో విభజించబడింది వుంటుంది.

వంట marinade

బేరి తో కాల్చిన పంది మాంసం, మీరు మరింత రుచికరమైన మరియు అనుకూలత ఉంటే అది అదనపు రుచి marinade పొందండి. ఇటువంటి ఉప్పునీరు తయారీలో ఒక చిన్న కప్పు పొడి ఎరుపు వైన్, తేనె లే, తడి ఆవాలు పోయాలి మరియు థైమ్ మరియు కొత్తిమీర పోయాలి అవసరం. అన్ని పదార్థాలు పూర్తిగా అవసరమైన మిక్స్.

ఒక డిష్ ఏర్పాటు

మాంసం ముక్క తరువాత, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, వెచ్చని కషాయాలను మరియు బేరి నింపబడి నూనెను రాస్తారు మరియు marinade మీరు సురక్షితంగా ఒక హృదయపూర్వక భోజనం ఏర్పాటు వెళ్లండి సిద్ధంగా ఉంది. ఇది చేయటానికి, మీరు బేకింగ్ వంట రేకు సుగమం ఆపై పంది యొక్క ప్రాసెస్ పంది మెడ బద్ధం ఉండాలి. ఇంకా, మాంసం ఛేదిత భాగం చక్కగా polukruzhochki తీపి బేరి వేయడానికి అవసరం. ఆ తరువాత, అన్ని సెమీ తుది ఉత్పత్తి ఒక ప్రత్యేక వంటగది బ్రష్ లేదా గాజుగుడ్డ యొక్క భాగాన్ని ఉపయోగించి, సువాసన marinade స్మెర్ ఉండాలి. ఇది ఉప్పునీరు తప్పనిసరిగా బేరి తో నిండి అన్ని కోతలు వచ్చింది నిర్ధారించుకోండి కి మద్దతిస్తుంది.

సగ్గుబియ్యము మాంసం ఉత్పత్తి ముగింపులో జాగ్రత్తగా ఉండాలి వంట రేకు వ్రాప్ ఉండాలి. ఫలితంగా, మీరు ఒక మాదిరి పెద్ద మరియు దట్టమైన కట్ట ఏర్పాటు చేయాలి.

ఓవెన్లో బేక్

పంది సిద్ధం మరియు ఒక వంట రేకు లో ఉంచిన తర్వాత, అది ఓవెన్లో ముంచాలి 210 డిగ్రీల preheated. మాంసం కాల్చడం ఒక గంట మద్దతిస్తుంది. ఈ సమయంలో తర్వాత, పార్శిల్ డిష్ పైన బహిర్గతం జాగ్రత్తగా అది ఉదారంగా రుచి డిష్ దిగువన క్రోడీకరించింది ఉప్పునీరు ఉండాలి, మరియు. ఆ తరువాత, పంది వారు పూర్తిగా మాంసం యొక్క భాగాన్ని తో కప్పబడి ఉంటాయి కాబట్టి హార్డ్ జున్ను ముక్కలు ప్రచురించడానికి కావలసిన. అందుకని, డిష్ ¼ గంట అదే ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచాల్సిన. ఈ సమయంలో కొద్దిగా మాంసం వేగి, మరియు అన్ని ఎగువ భాగంగా ఒక రుచికరమైన జున్ను క్యాప్ తో కప్పబడి ఉంటుంది.

విందు లేదా పండుగ పట్టిక సమర్పించిన చేయాలి?

పోర్క్ బేరి మరియు థైమ్ చాలా సువాసన మరియు హృదయపూర్వక తో కాల్చిన. ఒకసారి డిష్ ఓవెన్లో మంచి propechetsya ఉంది, అది శాంతముగా విస్తృత ప్లేట్ రేకు మరియు స్థానం నుండి తొలగించాలి. గార్నిష్ వంటలలో లెటుస్ మరియు బేరి యొక్క ముక్కలు ఆకుపచ్చ ఆకులు, డిష్ అలంకరించు లేదా కేవలం పాటు, సులభంగా పట్టిక ప్రస్తుతం ఉంటుంది.

బేరి మరియు న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు తో దూడ రొట్టెలుకాల్చు

కివి మరియు బేరి తో కాల్చిన మాంసం, అది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. అంతేకాక, ఒక పరిపూర్ణమైన ఉత్పత్తి తో తీపి పండు యొక్క కలయిక కూడా చాలా ప్రాముఖ్యత అతిథులు ఆకట్టుకోవడానికి ఖచ్చితంగా. అందించిన డిష్ సిద్ధం, ఇది ఎముకలు లేకుండా పాలరాతి గొడ్డు మాంసం యొక్క భాగాన్ని తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అన్ని తరువాత, అటువంటి పదార్థాలను మీరు అత్యంత రుచికరమైన మరియు జ్యుసి భోజనం పొందండి.

కాబట్టి, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• గుజ్జు దూడ పాలరాయి - గురించి 1.3-1.6 కిలోల;
• బేరి, సాధ్యమైనంత తీపి మరియు పక్వత - 2 PC లు.;
• కివి మృదువైన మరియు తీపి - 2 PC లు;.
• తాజా తేనె - ఒక పెద్ద స్పూన్ ఫుల్;
• బాసిల్ - కొన్ని pinches;
• మిరప - ½ పాడ్;
• పరికరాలు మిరియాలు మరియు ఉప్పు - అభీష్టానుసారం ఉపయోగిస్తారు;
• deodorized నూనె - ఒక పెద్ద చెంచా;
• అధిక కొవ్వు క్రీమ్ - 110 గ్రా;
• పొడి ఆవాలు - ఒక చిన్న చెంచా.

మాంసం ఉత్పత్తి తయారీ

కు కాల్చు దూడ ఓవెన్లో, అది పూర్తిగా డీఫ్రాస్ట్ చేయాలి (అది స్తంభింప చెయ్యబడింది ఉంటే) మరియు తర్వాత చల్లని నీరు కింద శుభ్రం చేయు. తదుపరి మాంసం మీరు అన్ని అనవసరమైన చిత్రం మరియు సిరలు తొలగించాలని. ఆ తరువాత, ఉత్పత్తి పైన పేర్కొన్న విధంగా డీప్ కట్స్ చేయడానికి అవసరం. దూడ ముగింపులో అన్ని వైపులా ఉప్పు మరియు మిరియాలు, ఆపై తో రుచి కొన్ని నిమిషాలు పక్కన వదిలి ఉండాలి.

ప్రాసెస్ పండ్లు

మాంసం marinated ఉండగా, మీరు పండు ప్రాసెస్ ప్రారంభం కావాలి. ఇది చేయటానికి, బేరి మరియు న్యూజిలాండ్ దేశస్థులు జాగ్రత్తగా కడిగివేయబడతాయి, మరియు అప్పుడు శాంతముగా రాలిపోవడం అవసరం. మొదటి ఉత్పత్తి అందువలన వారి మధ్య భాగాన్ని తొలగించి, చాలా మందపాటి కాదు polukruzhochki కట్. కివి కొరకు పండు మృదువైన ముద్ద వరకు బ్లెండర్ మరియు సమ్మేళనంగా ఉంచాలి ఉండాలి ఉంది.

marinade సిద్ధం

బేకింగ్ ముందు మునుపటి రెసిపీ, దూడ వంటి, రుచి అనుకూలత marinade నిర్థారించుకోండి. దాని తయారీ కలిపి తప్పక కూరగాయల నూనె తో తాజా తేనె, ఆపై పొడి ఆవాలు మరియు తులసి యొక్క కొన్ని pinches వాటిని జోడించండి.

ఏర్పాటు ప్రక్రియను

ప్రధాన పదార్థాల సిద్ధమౌతోంది ఏర్పాటు కోర్సులు మొదలు ఉండాలి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఒక ఇత్తడి షీట్ ఒక వంట రేకు ఉంచడానికి అవసరం, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు దూడ లే అప్పుడు రుచి. ఇంకా, దాని కోతలు ఉంచుతారు సాఫ్ట్ పియర్ మరియు మిరప ముక్కలు వుంటుంది. అన్ని సెమీ తుది ఉత్పత్తి యొక్క ముగింపులో marinade స్మెర్ ఉండాలి మరియు కఠిన రేకు చుట్టి.

వేడి చికిత్స

దాని స్థాపన తరువాత 205 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గంట నిలబెట్టే కావలసిన అక్కడ పొయ్యి, ఉంచి పనిచేస్తుంది. మాంసం zapechetsya, అది తొలగించబడుతుంది చేసినప్పుడు తప్పక మరియు రేకు ప్లేట్ ఒక రకమైన ఏర్పాటు, ఎగువ భాగం బహిర్గతం. తదుపరి, అన్ని అవసరమైన డిష్ ఒక మందపాటి క్రీమ్ కలిపి న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు ఆహారం, పోయాలి. అందుకని, భోజనం గురించి ¼ గంట రొట్టెలుకాల్చు ఉండాలి. ఈ సమయంలో, వేగి మాంసం ముక్క, అలాగే సుగంధ రుచులు గ్రహిస్తుంది మరియు నింపండి.

మేము సెలవు పట్టిక రుచికరమైన మాంసం వంటకం సర్వ్

తో కాల్చిన పియర్ మాంసం ఒకసారి మిరప, పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంటుంది, అది శాంతముగా రేకు నుండి తొలగించాలి, ఆపై ఒక పెద్ద ప్లేట్ లో తరలించడానికి. దూడ అవసరం రేకుల తో వంటలలో పనిచేస్తున్న ముందు, అతిథులందరూ ఒక ముద్ర చేయడానికి పాలకూర, తాజా మూలికలు మరియు ముక్కలుగా చేసి కివి మరియు ముక్కలుగా చేసి పియర్ అలంకరిస్తారు.

బ్రెడ్ ఒక స్లైస్ తో విందు అనుకూలత మరియు రుచికరమైన డిష్ మరియు ఏ సైడ్ డిష్ తో మరియు ఆ వంటి చేయవచ్చు, సర్వ్. ఇది కూడా వేడి చికిత్స కాల్చిన మాంసం మద్దతిస్తుంది తర్వాత ఆఫ్ ఓవెన్ గురించి 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి గమనించాలి. ఈ మీ విందు మరింత జూసీ మరియు అనుకూలత చేస్తుంది. బాన్ యాపెటిట్!